أسعار المنتجات الزراعية في 12 فبراير 2025: القهوة والفلفل ارتفعتا بشكل حاد

DNVN - في 12 فبراير 2025، سجلت أسعار القهوة المحلية زيادة حادة، حيث وصلت حاليًا إلى متوسط ​​131000 دونج/كجم. كما واصلت أسعار الفلفل الارتفاع بشكل حاد مقارنة بجلسة التداول السابقة والأسبوع السابق، مع تعديل قدره 3000 - 4500 دونج/كجم اعتمادًا على المنطقة.

أسعار القهوة ترتفع بشكل حاد

في قاعة لندن، في الساعة الخامسة صباحًا يوم 12 فبراير 2025، انخفضت أسعار قهوة روبوستا مرة أخرى قليلاً بعد زيادة حادة في الجلسة السابقة، وتم تعديلها من 18 إلى 35 دولارًا أمريكيًا للطن، وتذبذبت في نطاق 5,538 إلى 5,653 دولارًا أمريكيًا للطن. وعلى وجه التحديد، تم تسعير عقد التسليم في مارس 2025 عند 5,653 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 18 دولار أمريكي/طن)، وكان عقد التسليم في مايو 2025 عند 5,663 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 34 دولار أمريكي/طن)، وانخفض عقد التسليم في يوليو 2025 بمقدار 35 دولار أمريكي/طن إلى 5,611 دولار أمريكي/طن، في حين أغلق سعر التسليم في سبتمبر 2025 عند 5,538 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 35 دولار أمريكي/طن).

وفي الوقت نفسه، انخفضت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك بشكل حاد مقارنة بالجلسة السابقة، من 15.40 إلى 16.70 سنتًا للرطل، وتراوحت بين 382.05 إلى 413.45 سنتًا للرطل. وعلى وجه التحديد، كان سعر التسليم في مارس 2025 هو 413.45 سنتًا للرطل (بانخفاض 15.60 سنتًا للرطل)، وكان عقد التسليم في مايو 2025 هو 404.40 سنتًا للرطل (بانخفاض 16.70 سنتًا للرطل)، وكان سعر التسليم في يوليو 2025 هو 392.15 سنتًا للرطل (بانخفاض 15.90 سنتًا للرطل) وكان سعر التسليم في سبتمبر 2025 هو 382.05 سنتًا للرطل (بانخفاض 15.40 سنتًا للرطل).

في نهاية جلسة التداول، اتجه سوق القهوة العربية البرازيلية إلى التقلب في اتجاهين متعاكسين. وعلى وجه التحديد، انخفض عقد التسليم في مارس 2025 قليلاً بمقدار 1.20 دولار أمريكي/طن، إلى 509.00 دولار أمريكي/طن. وانخفض عقد مايو 2025 بمقدار 13.10 دولار للطن إلى 504.00 دولار للطن، في حين سجل عقد يوليو 2025 انخفاضًا بمقدار 21.05 دولار للطن إلى 494.20 دولار للطن. في المقابل، ارتفع سعر التسليم في سبتمبر/أيلول 2025 قليلاً بمقدار 0.85 دولار أمريكي للطن، إلى 479.80 دولار أمريكي للطن.

سجلت أسعار القهوة المحلية ارتفاعا حادا في الساعة الخامسة من صباح يوم 12 فبراير 2025، حيث وصل متوسطها إلى 131 ألف دونج/كجم، بزيادة قدرها 2000 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة.

وفي منطقة المرتفعات الوسطى، ارتفعت أسعار القهوة بمقدار 2000 دونج للكيلوغرام. ومن بين هذه الأسعار، سجل أعلى سعر في المناطق الرئيسية 131 ألف دونج للكيلوغرام. وعلى وجه التحديد، يبلغ سعر الشراء في داك لاك 131 ألف دونج/كجم، بينما يبلغ في لام دونج 130 ألف دونج/كجم. وفي جيا لاي وداك نونغ، وصلت أسعار القهوة أيضًا إلى 131 ألف دونج للكيلوغرام.

وبحسب الخبراء، تواصل أسعار القهوة المحلية تسجيل أرقام قياسية جديدة، ما يعكس اتجاها تصاعديا قويا في السوق العالمية. إن العرض المحدود إلى جانب الظروف الجوية غير المواتية في مناطق النمو الرئيسية يساهم في ارتفاع الأسعار.

ومن المتوقع أن تصل أسعار القهوة المحلية هذا الأسبوع إلى 132 ألف دونج للكيلوغرام أو حتى تتجاوزها إذا استمرت الإمدادات محدودة وحافظت الأسعار العالمية على زخمها الصعودي.

أسعار الفلفل تحافظ على زخم النمو القوي

سجل سوق الفلفل المحلي ارتفاعًا مستمرًا في الساعة 5:00 صباحًا يوم 12 فبراير 2025 مقارنة بالجلسة السابقة والأسبوع الماضي، مع نطاق تعديل يتراوح بين 3000 - 4500 دونج/كجم، حيث وصل أعلى مستوى إلى 164000 دونج/كجم. ويبلغ متوسط ​​سعر الشراء حاليًا في المناطق الرئيسية 162,400 دونج/كجم.

وفي جيا لاي، استمرت أسعار الفلفل في الارتفاع بمقدار 4500 دونج/كجم، لتصل حاليًا إلى 162500 دونج/كجم.

وبالمثل، ارتفعت أسعار الفلفل في داك لاك وبينه فوك بمقدار 4000 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة، إلى 164000 دونج/كجم و162000 دونج/كجم على التوالي.

وفي با ريا - فونج تاو، ارتفع سعر الفلفل بمقدار 3000 دونج/كجم، ليصل حاليًا إلى 161000 دونج/كجم.

وارتفع سعر الشراء في داك نونغ أيضًا بمقدار 3000 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة، ليصل حاليًا إلى 163000 دونج/كجم.

وفقًا للمجتمع الدولي للفلفل (IPC)، اعتبارًا من الساعة الخامسة صباحًا في يوم 12 فبراير 2025، ظل سوق الفلفل العالمي مستقرًا ومستقرًا عند مستوى مرتفع. ومع ذلك، تميل أسعار الفلفل في إندونيسيا إلى الانخفاض قليلاً.

وعلى وجه التحديد، حددت شركة البترول الدولية سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج عند 7251 دولارا أمريكيا للطن، بانخفاض 14 دولارا أمريكيا للطن مقارنة بالجلسة السابقة. وانخفض أيضًا سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتك في هذا البلد بمقدار 18 دولارًا أمريكيًا للطن، ليصل حاليًا إلى 10010 دولارًا أمريكيًا للطن.

وفي ماليزيا، ظلت أسعار الفلفل مستقرة عند مستوى مرتفع، حيث تم شراء الفلفل الأسود ASTA بسعر 9000 دولار للطن، والفلفل الأبيض ASTA بسعر 11600 دولار للطن.

واصلت أسعار الفلفل في البرازيل ارتفاعها بنحو 200 دولار أمريكي للطن مقارنة بالجلسة السابقة، لتصل إلى 6700 دولار أمريكي للطن.

يواصل سوق تصدير الفلفل في فيتنام نموه. في الوقت الحالي، يتم تداول سعر 500 جرام/لتر من الفلفل الأسود عند 6500 دولار أمريكي/طن، و550 جرام/لتر عند 6650 دولار أمريكي/طن، في حين يظل الفلفل الأبيض عند 9550 دولار أمريكي/طن.

وبحسب بيانات الإدارة العامة للجمارك، صدرت فيتنام في النصف الأول من يناير 2025، 7313 طنًا من الفلفل بإجمالي مبيعات بلغ 48.3 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع نفس الفترة من عام 2024، انخفض الإنتاج بنسبة 3% لكن قيمة الصادرات زادت بنسبة 61.86%.

إن معنويات مزارعي الفلفل إيجابية للغاية في الوقت الحالي حيث تستمر الأسعار في الارتفاع بشكل حاد مقارنة بالعام الماضي. ومع ذلك، يظل حجم المبيعات محدودا حيث يتوقع العديد من المزارعين ارتفاع الأسعار بشكل أكبر في الفترة المقبلة.

ومن المتوقع أن يستمر انخفاض إنتاج الفلفل العالمي في عام 2025، في حين يظل الطلب الاستهلاكي مستقرا، وهو ما قد يحفز صادرات الفلفل في فيتنام على الحفاظ على نمو جيد.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-12-2-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-manh/20250212104857961