الأطعمة الغنية بالألياف تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وتحييد حمض المعدة، مثل الفواكه والخضروات الخضراء والزنجبيل وخل التفاح، والتي يمكن أن تمنع الارتجاع.
قال الدكتور هوينه فان ترونغ، من مركز جراحة المناظير وأمراض الجهاز الهضمي بمستشفى تام آنه العام في مدينة هوشي منه، إن الارتجاع المعدي المريئي مرض شائع إلى حد ما، ويحدث بسبب ارتجاع الحمض من المعدة إلى المريء، مما يؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي.
تشمل الأعراض حرقة المعدة، والغثيان، والطعم المر في الفم، والتهاب الحلق، والسعال المستمر، وبحة الصوت، وألم في المنطقة فوق المعدة، والالتهاب، والقرحة أو تضيق الغشاء المخاطي للمريء. اعتمادًا على الحالة، قد يفكر الطبيب في العلاج الطبي أو الجراحي. تشمل العلاجات الشائعة تناول الأدوية والتغييرات في عادات الأكل والمعيشة للمساعدة في تقليل الأعراض.
وفقا للدكتور ترونج، فإن بعض الأطعمة المذكورة أدناه تساعد في منع ارتجاع الحمض.
الأطعمة الغنية بالألياف موجودة بكثرة في الخضروات والحبوب الكاملة مثل الهليون والبروكلي والفاصوليا الخضراء والبطاطا الحلوة والجزر والبنجر. هذه المجموعة الغذائية تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة، وتمنع الإفراط في تناول الطعام، وتقلل من حرقة المعدة.
الأطعمة القلوية مثل الموز والقرنبيط واليانسون والمكسرات تعمل على تحييد حمض المعدة، مما يقلل من الارتجاع.
الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الماء مثل الكرفس والخيار والخس والبطيخ والشاي العشبي تعمل على تخفيف وتقليل حمض المعدة. في حالة الارتجاع المسبب لحرقة المعدة المزعجة، يمكن للمريض استخدام بعض المشروبات للتخفيف من حرقة المعدة.
عصير الليمون : استخدام كمية صغيرة من عصير الليمون الممزوج بالماء الدافئ والعسل له تأثير قلوي، مما يساعد على تحييد حمض المعدة. يحتوي العسل على مضادات الأكسدة الطبيعية، التي تحمي صحة الخلايا.
يساعد شرب كوب من الشاي الساخن مع الليمون والعسل على تخفيف حرقة المعدة. الصورة: فريبيك
يساعد الحليب الخالي من الدسم على تحييد حمض المعدة، وحماية بطانة المعدة، وتقليل حرقة المعدة. يحتوي الزبادي قليل الدسم على خصائص مهدئة تشبه البروبيوتيك الصحي (البكتيريا الجيدة) التي تساعد على تعزيز الهضم.
يساعد الزنجبيل على الهضم، خاصة عند ظهور أعراض حرقة المعدة. هذه التوابل قلوية بشكل طبيعي، مما يساعد على مكافحة الالتهاب وتقليل التهيج في الجهاز الهضمي.
يعتبر خل التفاح فعالاً في السيطرة على أعراض ارتجاع الحمض. ومع ذلك، لا تشرب الكثير منه لأن الحمض القوي الموجود في الخل يمكن أن يسبب تهيج المريء. تناول كمية صغيرة فقط مع الماء الدافئ وتناولها أثناء الوجبات.
بالإضافة إلى الأطعمة التي يجب تناولها، يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء الحد من الأطعمة الغنية بالدهون والزيوت والقهوة والبيرة والكحول والمشروبات الغازية والأطعمة الحامضة. إنها تجعل المعدة تفرز المزيد من السوائل وتعمل بجهد أكبر.
تتضمن بعض الطرق الأخرى لمنع الارتجاع الحفاظ على مؤشر كتلة الجسم (BMI) المعقول، وعدم الإفراط في تناول الطعام، والامتناع عن المشروبات الكحولية، وتناول وجبات أصغر حجمًا، وعدم الاستلقاء، وتجنب ممارسة التمارين الرياضية أو الأنشطة الشاقة بعد تناول وجبة كاملة.
وأضاف الدكتور ترونج أنه يجب على المرضى رؤية الطبيب إذا كانوا يعانون من حرقة المعدة مرتين أو أكثر في الأسبوع على الرغم من تغيير نظامهم الغذائي. يمكن للمريض إجراء اختبار لقياس تركيز الحمض في المريء وفحص حالة تلف المريء من خلال صورة تنظيرية للمعدة. يقوم الطبيب بتقييم الأسباب المحتملة للارتجاع مثل فتق الحجاب الحاجز، أو الورم الذي يضغط على العضلة العاصرة للمريء...
إذا كان المرض مستمرا أو يتكرر بشكل متكرر، ومقاوما للعلاج الطبي وتغييرات نمط الحياة، فقد يوصي الطبيب بإجراء عملية جراحية.
كوين فان
| يطرح القراء هنا أسئلة حول أمراض الجهاز الهضمي ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)