قام المكتب التجاري الإيطالي في فيتنام (ITA) والشركات بتقديم وعرض منتجات جذابة ومثيرة للإعجاب، "مليئة بالنكهة الإيطالية" مثل: المعكرونة، صلصة المعكرونة؛ البيستو والطماطم والصلصات والفاصوليا والخضروات والتوابل والحبوب والزبدة وزيت الزيتون البكر الممتاز؛ خل البلسميك، خضراوات محفوظة في الزيت أو الخل، بسكويت ليدي فينجر الإيطالي المميز؛ الكوكيز، الكرواسون، بانيتون عيد الميلاد، الخبز الفرنسي؛ عجينة البيتزا؛ الكمأة ومنتجات الكمأة الطازجة؛ التخصصات الصقلية مثل المقبلات والمربيات والجبن الكريمي بنكهة البندق أو الشوكولاتة أو الريكوتا؛ القمح اللين، القمح القاسي، مانيتوبا، الهجاء، الديكوكوم، كاموت خراسان، الشوفان، الحمص، الحنطة السوداء؛ خرشوف؛ النبيذ الإيطالي؛ بالإضافة إلى خدمات إنتاج وتوزيع الأغذية الإيطالية في قطاع Ho.Re.Ca...

الصورة 1.jpg
مساحة عرض على الطراز الإيطالي في معرض هانوي للطعام والضيافة 2025. الصورة: ITA

قال السيد فابيو دي سيليس مدير المكتب التجاري الإيطالي في فيتنام إن هيئة التجارة الإيطالية شاركت في معرض هانوي للأطعمة والضيافة 2025 لسنوات عديدة. يعد هذا المعرض فرصة للشركات الإيطالية لتقديم منتجاتها والترويج لها. مع زيادة عدد المنتجات عالية الجودة من إيطاليا، تأمل ITA أن يتم خفض أسعار المنتجات، مما يجعل المنتجات الإيطالية في متناول جميع المستهلكين.

لا تخترق الشركات الإيطالية قطاع المطاعم من خلال شبكة من مستوردي وموزعي الأغذية الراقية فحسب، بل تهدف أيضًا إلى توزيع المنتجات في مراكز التسوق الكبيرة مثل Mega Market وTops وAEON. وتقوم هذه المراكز بتوزيع العديد من المنتجات الإيطالية عالية الجودة.

وفقا للسيد فابيو دي سيليس، تتمتع فيتنام بمطبخ تقليدي فريد من نوعه. هناك العديد من المنتجات الإيطالية التي يمكن دمجها مع الأطباق الفيتنامية. والنبيذ هو مثال رئيسي. أو خل البلسميك، والذي يمكن استخدامه في حساء الفو بدلاً من الليمون في النسخة التقليدية.

الصورة 2.jpg
السيد فابيو دي سيليس (الثاني من اليمين) يلتقط صورة مع المندوبين والشركات في الجناح الإيطالي. الصورة: ITA

إيطاليا بلد مشهور بمطبخه وله تاريخ طويل. لقد أبدعت الأطباق الإيطالية ذات النكهات الرائعة، الممزوجة بالمكونات الطازجة وتقنيات الطبخ المتوسطية النموذجية، في ابتكار أطباق تجذب عشاق الطعام في جميع أنحاء العالم.

أقامت فيتنام وإيطاليا العلاقات الدبلوماسية رسميًا في 23 مارس 1973. على مدى أكثر من نصف قرن من الزمان، وعلى أساس الصداقة القوية، أصبحت فيتنام وإيطاليا شريكتين مهمتين بشكل متزايد في جميع المجالات، وتتعاونان بشكل وثيق على المستوى الثنائي والمتعدد الأطراف. تعد فيتنام حاليًا أكبر شريك تجاري لإيطاليا في رابطة دول جنوب شرق آسيا، كما تعد إيطاليا ثالث أكبر شريك لفيتنام في الاتحاد الأوروبي.

كيم آنه