ผลไม้ที่มีแมกนีเซียมสูง

แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยมีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการสำคัญต่างๆ มากมาย เช่น การควบคุมความดันโลหิต ควบคุมน้ำตาลในเลือด รักษาการทำงานของประสาท และปกป้องสุขภาพกระดูก

ความต้องการแมกนีเซียมรายวันแตกต่างกันตามอายุและเพศ ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ต้องการแมกนีเซียมประมาณ 400-420 มิลลิกรัมต่อวัน ในขณะที่ผู้หญิงต้องการ 310-400 มิลลิกรัม ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Health

การเสริมแมกนีเซียมผ่านอาหารจากธรรมชาติ โดยเฉพาะผลไม้ ถือเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงสุขภาพ

Trái cây có hàm lượng magiê cao - Ảnh 1. — ผลไม้หลายชนิดมีแมกนีเซียมสูง

นักโภชนาการชาวอเมริกัน Jillian Kubala แบ่งปันผลไม้บางชนิดที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียม

มะเดื่อ

มะกอกฝรั่งประมาณ 150 กรัม มีแมกนีเซียมประมาณ 101 มิลลิกรัม เทียบเท่ากับร้อยละ 24 ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

ผลไม้ชนิดนี้ยังมีไฟเบอร์ วิตามินบี 6 และแคลเซียม ซึ่งช่วยรักษาสุขภาพกระดูกและข้อต่อและช่วยในการเผาผลาญอีกด้วย

นอกจากนี้ โพลีฟีนอลในมะกอกยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง ช่วยปกป้องเซลล์และลดการอักเสบ

ทุเรียน

ทุเรียน 243 กรัม ให้แมกนีเซียมประมาณ 72.9 มิลลิกรัม คิดเป็น 17% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

นอกจากแมกนีเซียมแล้ว ทุเรียนยังอุดมไปด้วยวิตามินซี โพแทสเซียม และวิตามินบี ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจน และเพิ่มการผลิตสารสื่อประสาทในสมอง

เสาวรส

เสาวรส 236 กรัม ให้แมกนีเซียมประมาณ 68.4 มิลลิกรัม คิดเป็น 16.2% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

นอกจากนี้เสาวรสยังเป็นแหล่งวิตามินเอที่อุดมไปด้วย โดยตอบสนองความต้องการรายวันได้ประมาณ 16.7% อีกด้วย วิตามินเอมีบทบาทสำคัญในการรักษาการมองเห็น ปรับปรุงสุขภาพภูมิคุ้มกันและสนับสนุนการเจริญเติบโตของเซลล์

Trái cây có hàm lượng magiê cao - Ảnh 2. — เสาวรส 236 กรัม มีแมกนีเซียมประมาณ 68.4 มิลลิกรัม

ขนุน

ขนุนสด 165 กรัม มีแมกนีเซียมประมาณ 47 มิลลิกรัม ซึ่งตอบสนองความต้องการรายวันได้ร้อยละ 11

นอกจากนี้ขนุนยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมมากอีกด้วย ทั้งแมกนีเซียมและโพแทสเซียมมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความดันโลหิต ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

เนย

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุดชนิดหนึ่ง อุดมไปด้วยไขมันดี ไฟเบอร์ และแร่ธาตุ อะโวคาโด 150 กรัม มีแมกนีเซียมประมาณ 43.5 มิลลิกรัม ซึ่งตอบสนองความต้องการรายวันได้ 10.35%

ต่างจากผลไม้อื่นๆ อะโวคาโดมีคาร์โบไฮเดรตต่ำแต่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจ

ปริมาณไฟเบอร์ที่สูงในอะโวคาโดยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันโรคเบาหวาน และช่วยในการย่อยอาหารอีกด้วย

กล้วย

กล้วยประมาณ 150 กรัมมีแมกนีเซียมประมาณ 40.6 มิลลิกรัม ซึ่งตอบสนองความต้องการรายวันได้ 9.6%

นอกจากนี้กล้วยยังมีวิตามินบี 6 จำนวนมาก ซึ่งช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และผลิตฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของเซลล์เม็ดเลือดแดง ปริมาณโพแทสเซียมในกล้วยยังช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้อยู่ในระดับคงที่และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจอีกด้วย

ฝรั่ง

ฝรั่งอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโปรตีน ฝรั่ง 165 กรัมให้แมกนีเซียมประมาณ 36.4 มิลลิกรัม คิดเป็น 8.6% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

ฝรั่งเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีวิตามินซีสูงที่สุด ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องเซลล์จากความเสียหาย และสนับสนุนการดูดซึมธาตุเหล็กที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น