ม่องเต้ พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

เมืองเต้เป็นเขตชายแดนบนภูเขาประกอบด้วย 14 ตำบลและเมือง โดยเศรษฐกิจขึ้นอยู่กับการเกษตรเป็นหลัก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตนี้มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น (พืชผลและปศุสัตว์) ช่วยจัดตั้งพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์เฉพาะทางไปในทิศทางของการขยายพื้นที่ การปรับโครงสร้างภาคการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มในการผลิตที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างชนบทใหม่ ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตอย่างแข็งขันเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ส่งผลดีต่อประชาชนในทางปฏิบัติ

ผลิตภัณฑ์พริก OCOP 3 ดาวได้รับการจัดแสดงและส่งเสริมในฮานอย

เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ทุกปี อำเภอม่งเต้จะจัดทำแผนสำหรับโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ เสริมสร้างการสื่อสารและการส่งเสริมตราสินค้าเพื่อเพิ่มมูลค่าให้แก่สังคมและการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น มุ่งเน้นการเผยแพร่เนื้อหาของโครงการ OCOP อย่างกว้างขวางผ่านการประชุมและสัมมนาในระดับอำเภอ ตำบล และหมู่บ้าน การประชุมและสัมมนาขององค์กรทางสังคมและวิชาชีพ ด้วยการสร้างความตระหนักรู้ให้ประชาชนเข้าใจถึงกลไกและนโยบายของรัฐในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ส่งเสริม เชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์และแนวทางปฏิบัติที่ดี โมเดลเศรษฐกิจที่มีประสิทธิผล พร้อมกันนี้ ให้สร้างเงื่อนไขให้หน่วยงานการผลิตได้เข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อนำโปรแกรม OCOP ที่จัดทำโดยส่วนกลางและระดับจังหวัดไปปฏิบัติ ศึกษาดูงาน แลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์การสร้างจุดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ในพื้นที่อื่นๆ เพื่อนำไปประยุกต์ใช้จริง...

นายตง วัน ธี หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอม้องเต้ กล่าวว่า "จนถึงขณะนี้ อำเภอทั้งหมดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับ 3 ดาว 5 รายการ ได้แก่ น้ำผึ้งป่า ชาลิ้นมังกรของสหกรณ์บิ่ญอัน พริกดอง กระวาน (สหกรณ์ Thanh Nga) เนื้อควายตากแห้งในหมู่บ้านบุมนัว (สหกรณ์ Thang Tue) เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์ดังกล่าว เราได้ส่งเสริมจุดประสงค์และความหมายของโครงการ OCOP ต่อสาธารณชนอย่างจริงจังและกว้างขวาง สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ธุรกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนขยายขนาดการผลิต เสริมสร้างการเชื่อมโยงเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ จำลองการผลิตและรูปแบบธุรกิจที่มีประสิทธิภาพในท้องถิ่นเพื่อให้มีผลิตภัณฑ์เข้าร่วมโครงการ OCOP มากขึ้น ควบคุมงานด้านความปลอดภัยอาหารและสุขอนามัยและการปกป้องสิ่งแวดล้อมในการผลิตและธุรกิจได้เป็นอย่างดี..."

ในปี 2564 ชุมชนทูลุมมีผลิตภัณฑ์ 2 รายการที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาว ได้แก่ พริกดองและกระวาน พริกดองถือเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างหนึ่งที่ได้รับความนิยมจากผู้คนจำนวนมาก เนื่องจากมีรสชาติเผ็ดร้อนและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยปลูกและดูแลโดยคนในท้องถิ่น จึงมั่นใจได้ถึงความปลอดภัยต่ออาหาร

คุณเล วัน ถัน ผู้อำนวยการสหกรณ์ถันหงา กล่าวว่า "หลังจากได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาวแล้ว ผลิตภัณฑ์พริกของกรมทหารก็สร้างความไว้วางใจกับลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัด ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไปจนถึงการออกแบบผลิตภัณฑ์" เพื่อแก้ปัญหาผลผลิตให้ประชาชนพร้อมทั้งส่งพริกไปให้ทั่วทุกภาคของประเทศ ในช่วงเดือนพฤษภาคม-กันยายนของทุกปี สหกรณ์จะรวบรวมพริกจากชาวบ้าน เฉลี่ยเดือนละเกือบ 500 กิโลกรัม ราคาพริกต้นและปลายฤดูอยู่ที่ 200,000-250,000 บาท/กก. ส่วนราคาพริกหลักฤดูอยู่ที่ประมาณ 150,000 บาท/กก. ในแต่ละปีสหกรณ์จะรวบรวมพริกได้เกือบ 2 ตัน โดยส่วนใหญ่จะขายให้กับร้านขายของชำและร้านอาหารในจังหวัดและฮานอย ตอบสนองต่อโครงการของแต่ละตำบลที่มีผลิตภัณฑ์ 1 รายการที่ลงทะเบียนในโครงการ OCOP ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการประชาชนจังหวัดและอำเภอ สหกรณ์ได้สร้างแผนงานการพัฒนาและมุ่งมั่นที่จะนำผลิตภัณฑ์เข้าร่วมในโครงการ OCOP ตั้งแต่ปี 2560 จนถึงปัจจุบัน โดยได้รับ 3 ดาว

คุณดาว วัน ฮอน (แขวงที่ 1 เมืองม่งเต๋อ) แนะนำผลิตภัณฑ์ไวน์ให้กับลูกค้า

การดำเนินการตามโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ช่วยให้สหกรณ์และครัวเรือนในอำเภอม่องเต้เข้าถึงวิธีการผลิตทางวิทยาศาสตร์และการจัดการธุรกิจ ส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ ปรับปรุงการออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร จากนั้นส่งเสริมขยายการผลิต ยอดขายผู้ที่มีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้ดาวก็เพิ่มมากขึ้น ในปี 2565 อำเภอม้องเต้ มีผลิตภัณฑ์ 2 รายการที่คาดว่าจะเข้าร่วมการประเมินและจัดอันดับในระดับจังหวัด ได้แก่ เผือก ใน 2 ตำบล คือ ตำบลน้ำขาว และตำบลคันโฮ ไวน์ PuSilung โซน 1 เมือง Muong Te

ในอนาคตอันใกล้นี้ เขตม่งเต้จะยังคงส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการก่อสร้างชนบทใหม่ต่อไป ส่งเสริมครัวเรือนและสหกรณ์ให้กล้าลงทุนด้านการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ในท้องถิ่น พร้อมกันนี้ ให้เปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์ จัดตั้งพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์หลัก สร้างพื้นที่วัตถุดิบที่ยั่งยืนสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ และสร้างเงื่อนไขในการพัฒนาการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่า ส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการค้า โฆษณา แนะนำและบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP...

ที่มา: https://baolaichau.vn/kinh-te/muong-te-phat-trien-san-pham-ocop