ผู้ป่วยเบาหวานฉลองเทศกาลตรุษจีนอย่างชาญฉลาดและถูกต้องตามหลักวิทยาศาสตร์เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

GĐXH - อาหารเทศกาลเต๊ตแบบดั้งเดิม หากผู้ป่วยเบาหวานไม่ได้เลือกอย่างชาญฉลาดและมีหลักการทางวิทยาศาสตร์ อาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพมากมาย

เทศกาลตรุษจีนสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นในการพบปะกับครอบครัวและเพื่อนฝูง อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ป่วย โรคเบาหวาน การรับประทานอาหารที่มากเกินไปและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตในช่วงเทศกาลตรุษจีนอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านสุขภาพมากมาย

โดยปกติแล้วอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมในช่วงเทศกาลเต๊ตมักประกอบด้วยอาหารที่มีเนื้อสัตว์และไขมัน แป้ง น้ำตาล และผักใบเขียวเพียงเล็กน้อย ซึ่งไม่ดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน... อาหารเหล่านี้ หากผู้ป่วยเบาหวานไม่รู้จักเลือกอย่างชาญฉลาดและมีหลักการทางวิทยาศาสตร์ จะ... อาจเป็นอันตรายมาก.

Cách người bệnh tiểu đường ăn Tết thông minh, khoa học để ổn định đường huyết - Ảnh 2. — ภาพประกอบ

ผู้ป่วยเบาหวานฉลองเทศกาลตรุษจีนอย่างชาญฉลาดและถูกต้องตามหลักวิทยาศาสตร์เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

ไม่งดเว้นจนเกินไป

ผู้ป่วยเบาหวานควรฝึกทานอาหารที่ตนเองชื่นชอบอย่างช้าๆ และรับประทานในปริมาณน้อยๆ คุณควรละทิ้งการล้างจานประจำวันและแทนที่ด้วยอาหารเทศกาลตรุษจีนเพราะว่าอาหารประเภทนี้มีขึ้นเพียงปีละครั้งเท่านั้น อย่างไรก็ตาม คุณควรจำกัดหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว เช่น ไขมันสัตว์ เนื้อแดง เครื่องในสัตว์ เนื้อดิบ เลือดสัตว์ หนังไก่ เป็นต้น

รับประทานอาหารให้ตรงเวลา

คุณควรรับประทานอาหารตรงเวลาเหมือนเดิม ซึ่งช่วยให้ระดับ น้ำตาลในเลือด มีเสถียรภาพ หากมื้ออาหารช่วงเทศกาลตรุษจีนช้ากว่าปกติ ให้เลือกทานอาหารว่างก่อนอาหารจานหลัก

อย่าขาดมื้ออาหาร

เมื่อคุณงดมื้ออาหาร การควบคุมน้ำตาลในเลือดก็จะยากขึ้น และคุณก็มีแนวโน้มที่จะทานอาหารมากเกินไป คุณควรแบ่งมื้ออาหารออกเป็นมื้อเล็กๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมากเกินไปในคราวเดียว การอิ่มเกินไปจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง

เพิ่มการรับประทานผักใบเขียวและผลไม้

ผู้ป่วยเบาหวานควรเลือกผลไม้สดที่มีน้ำตาลน้อย เช่น ส้ม แอปเปิล เกรปฟรุต เป็นต้น จำกัดการรับประทานผลไม้ที่มีรสหวานมากเกินไป เช่น ขนุน ผลไม้แห้ง มะม่วงสุก ทุเรียน และแทนที่ด้วยผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อยและมีไฟเบอร์สูง เช่น เกรปฟรุต , ฝรั่ง, พลัม, แอปเปิ้ล ฯลฯ การรับประทานผลไม้ทั้งผลจะดีกว่าการปั่นหรือคั้นน้ำ ถั่ว เช่น อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทอง และเมล็ดแตงโม ถือเป็นอาหารทดแทนแยมได้ดีกว่า

Cách người bệnh tiểu đường ăn Tết thông minh, khoa học để ổn định đường huyết - Ảnh 3. — ภาพประกอบ

ฝึกฝนต่อไป

ผู้ป่วยเบาหวานจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และเล่นกีฬา เพื่อสุขภาพที่ดีของตนเอง การออกกำลังกายช่วยให้คุณรู้สึกดี ผ่อนคลาย และลดความเครียด ซึ่งเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ

นอนหลับให้เพียงพอ

ผู้ป่วยเบาหวานมีความเสี่ยงหากนอนหลับไม่เพียงพอ ยิ่งคุณนอนหลับน้อยลง คุณก็จะยิ่งอยากอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงมากขึ้น และการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดก็จะยากขึ้น

การตรวจวัดระดับน้ำตาลในเลือด

สังเกตสัญญาณของระดับน้ำตาลในเลือดต่ำหรือสูงเพื่อแก้ไขในระยะเริ่มต้น อาการของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ หรือน้ำตาลในเลือดต่ำ เช่น เวียนศีรษะ หงุดหงิด หิว ใจสั่นเร็ว

หากระดับน้ำตาลในเลือดของคุณต่ำกว่า 70 มก./ดล. (ประมาณ 3.9 มิลลิโมล/ลิตร) ให้ทานขนมหวาน 1 ชิ้นหรือคาร์โบไฮเดรตที่ออกฤทธิ์เร็ว 15 กรัม เช่น โซดาธรรมดาหรือน้ำผลไม้