ผู้ป่วยเบาหวานฉลองเทศกาลตรุษจีนอย่างชาญฉลาดและถูกต้องตามหลักวิทยาศาสตร์เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

GĐXH - อาหารเทศกาลเต๊ตแบบดั้งเดิม หากผู้ป่วยเบาหวานไม่ได้เลือกอย่างชาญฉลาดและมีหลักการทางวิทยาศาสตร์ อาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพมากมาย

เทศกาลตรุษจีนสร้างบรรยากาศที่อบอุ่น เป็นกันเองกับครอบครัวและเพื่อนๆ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ป่วย โรคเบาหวาน การรับประทานอาหารที่มากเกินไปและการเปลี่ยนแปลงวิถีการดำเนินชีวิตในช่วงเทศกาลตรุษจีนอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านสุขภาพมากมาย

โดยปกติแล้วมื้ออาหาร Tet แบบดั้งเดิมของเวียดนามมักประกอบด้วยอาหารที่มีเนื้อสัตว์และไขมัน แป้ง น้ำตาล และผักใบเขียวเพียงเล็กน้อย ซึ่งไม่ดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน อาหารเหล่านี้หากผู้ป่วยเบาหวานไม่รู้จักวิธีเลือกอย่างชาญฉลาดและมีหลักการทางวิทยาศาสตร์ อาจเป็นอันตรายอย่างยิ่ง

Cách người bệnh tiểu đường ăn Tết thông minh, khoa học để ổn định đường huyết - Ảnh 2. — ภาพประกอบ

ผู้ป่วยเบาหวานฉลองเทศกาลตรุษจีนอย่างชาญฉลาดและถูกต้องตามหลักวิทยาศาสตร์เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

ไม่งดเว้นจนเกินไป

ผู้ป่วยเบาหวานควรฝึกทานอาหารที่ตนเองชื่นชอบอย่างช้าๆ และรับประทานในปริมาณน้อยๆ คุณควรละทิ้งการล้างจานประจำวันและแทนที่ด้วยอาหารเทศกาลตรุษจีนเพราะว่าอาหารประเภทนี้มีขึ้นเพียงปีละครั้งเท่านั้น อย่างไรก็ตาม คุณควรจำกัดหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว เช่น ไขมันสัตว์ เนื้อแดง เครื่องในสัตว์ เนื้อดิบ พุงเลือด หนังไก่ เป็นต้น

รับประทานอาหารให้ตรงเวลา

คุณควรรับประทานอาหารตรงเวลาเหมือนเดิม ซึ่งช่วยให้ระดับ น้ำตาลในเลือด มีเสถียรภาพ หากมื้ออาหารช่วงเทศกาลตรุษจีนช้ากว่าปกติ ให้เลือกทานอาหารว่างก่อนอาหารจานหลัก

อย่าขาดมื้ออาหาร

เมื่อคุณงดมื้ออาหาร การควบคุมน้ำตาลในเลือดก็จะยากขึ้น และคุณก็มีแนวโน้มที่จะทานอาหารมากเกินไป คุณควรแบ่งมื้ออาหารออกเป็นมื้อเล็กๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมากเกินไปในคราวเดียว การอิ่มเกินไปจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง

เพิ่มการรับประทานผักใบเขียวและผลไม้

ผู้ป่วยเบาหวานควรเลือกผลไม้สดที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำ เช่น ส้ม แอปเปิล เกพฟรุต เป็นต้น จำกัดการรับประทานผลไม้ที่มีรสหวานมากเกินไป เช่น ขนุน ผลไม้แห้ง มะม่วงสุก ทุเรียน และแทนที่ด้วยผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำและมีไฟเบอร์สูง เช่น เกพฟรุต ฝรั่ง พลัม แอปเปิล เป็นต้น การกินผลไม้ทั้งผลจะดีกว่าการปั่นหรือคั้นน้ำ ถั่ว เช่น อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทอง และเมล็ดแตงโม ถือเป็นอาหารทดแทนแยมได้ดีกว่า

Cách người bệnh tiểu đường ăn Tết thông minh, khoa học để ổn định đường huyết - Ảnh 3. — ภาพประกอบ

ฝึกฝนต่อไป

ผู้ป่วยเบาหวานจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และเล่นกีฬา เพื่อสุขภาพที่ดีของตนเอง การออกกำลังกายช่วยให้คุณรู้สึกดี ผ่อนคลาย และลดความเครียด ซึ่งเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ

นอนหลับให้เพียงพอ

ผู้ป่วยเบาหวานมีความเสี่ยงหากนอนหลับไม่เพียงพอ ยิ่งคุณนอนหลับน้อยลง คุณก็จะยิ่งอยากอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงมากขึ้น และการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดก็จะยากขึ้น

การตรวจวัดระดับน้ำตาลในเลือด

สังเกตสัญญาณของระดับน้ำตาลในเลือดต่ำหรือสูงเพื่อแก้ไขในระยะเริ่มต้น อาการของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ หรือน้ำตาลในเลือดต่ำ เช่น เวียนศีรษะ หงุดหงิด หิว ใจสั่นเร็ว

หากระดับน้ำตาลในเลือดของคุณต่ำกว่า 70 มก./ดล. (ประมาณ 3.9 มิลลิโมล/ลิตร) ให้ทานขนมหวาน 1 ชิ้นหรือคาร์โบไฮเดรตที่ออกฤทธิ์เร็ว 15 กรัม เช่น โซดาธรรมดาหรือน้ำผลไม้