ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีดาว OCOP ของเขต Cam Lam จังหวัด Khanh Hoa กำลังถูกบริโภคเป็นอย่างดี

นายโด๋ มินห์ ทานห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขตกามเลิม (คานห์ฮัว) กล่าวว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตได้ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ การแนะนำ และการดำเนินการตามโครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) อย่างมีประสิทธิผล

ทั้งนี้ ตั้งแต่ปี 2566 ถึงปัจจุบัน อำเภอมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองระดับ 3 ดาว จำนวน 32 ผลิตภัณฑ์ โดยมุ่งเน้นผลิตภัณฑ์หลักของอำเภอ เช่น มะม่วงสด มะม่วงอบแห้ง เค้กมะม่วง มันฝรั่งแว็กซ์ ทุเรียน กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง ตุ๊กตาหมี...

นายเหงียน ฮวง ลอง ประธานสหกรณ์ Cam Lam Gift (ตำบล Cam Hai Dong อำเภอ Cam Lam) กล่าวว่า สหกรณ์ก่อตั้งขึ้นโดยมีสมาชิก 7 ราย ดำเนินการในด้านการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง คุณลองกล่าวว่า ก่อนที่จะบรรลุ OCOP ลูกค้า พันธมิตร และบุคลากรต่างๆ ไม่รู้จักผลิตภัณฑ์มากนัก ดังนั้นการบริโภคผลิตภัณฑ์จึงมีจำกัด ภายหลังจากกระบวนการมุ่งมั่นปรับปรุงการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การบริโภคก็เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในหมู่นักท่องเที่ยวในช่วงวันหยุดตรุษจีนปี 2568

คุณเหงียน ฮวง ลอง หัวหน้าสหกรณ์กำพร้ากำพร้า (ชุมชนกำพร้าไห่ดง กำพร้า) กำลังแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ให้กับลูกค้า ภาพ : กงทัม

จนถึงปัจจุบันสหกรณ์ได้ให้การรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว ได้แก่ กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง ปลาเค็ม ปลาเค็มพริกเกลือ และในอนาคตอันใกล้นี้สหกรณ์จะดำเนินการรวบรวมเอกสารต่างๆ เพื่อส่งให้ทางการให้การรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มเติมต่อไป ผลิตภัณฑ์ที่ออกสู่ตลาดไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้ของบริษัท แต่ยังทำให้ผู้คนบริโภคผลิตภัณฑ์ได้ง่ายขึ้นอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์ปลาหมึกแห้ง ปลาเค็ม และปลาพริก ของสหกรณ์กำนันแม้น ได้รับรางวัล OCOP ระดับ 3 ดาว ภาพ : กงทัม

นายเล ซวน ถัง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกามไหดง กล่าวว่า ชาวบ้านในพื้นที่ประกอบอาชีพประมง เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และอุตสาหกรรมบริการเป็นหลักในพื้นที่ท่องเที่ยวคาบสมุทรกามรานห์ตอนเหนือ ปัจจุบันในตำบลมีรูปแบบการผลิตที่ทำให้ประชาชนมีรายได้ที่มั่นคง เช่น เลี้ยงเป็ดทราย เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เลี้ยงกุ้งขาวในบ่อซีเมนต์ เลี้ยงหมู เลี้ยงปลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้รับการรับรอง OCOP จำนวนมากที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาบริโภคเป็นจำนวนมาก

ผลิตภัณฑ์ตุ๊กตาหมีในอำเภอกามอันบั๊กสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นหลายสิบคนเพื่อสร้างรายได้พิเศษ ภาพ : กงทัม

นางสาวเล ทิ เทา ฟาน (ตัวแทนครัวเรือนธุรกิจในตำบลกามอันบั๊ก) กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เธอได้พัฒนาผลิตภัณฑ์สัตว์ยัดไส้ขนสัตว์ที่มีรูปร่างมาสคอตน่ารักสะดุดตาและดอกไม้สีสันสดใส จึงสร้างงานให้กับคนงาน 16 รายที่มีรายได้มั่นคง ผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้รับการยอมรับว่าได้รับ OCOP ระดับ 3 ดาว และไม่เพียงแต่จำหน่ายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังต่างประเทศอีกด้วย

สินค้าปัจจุบันขายดีขึ้นกว่าเดิมมาก ราคาขายตามท้องตลาดอยู่ที่ 40,000 - 500,000 บาท เฉลี่ยผลิตสินค้าได้ 2,500 - 3,000 ชิ้นต่อเดือนทุกประเภท

ในเมือง Cam Lam นักท่องเที่ยวเลือกผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากมาบริโภค ภาพ : กงทัม

ที่มา: https://danviet.vn/nong-san-dac-san-dat-sao-ocop-cua-huyen-cam-lam-cua-khanh-hoa-dang-duoc-tieu-thu-tot-20250226085107585.htm