น่าแปลกที่ผักชนิดนี้ถูกจัดอันดับให้เป็นผักที่ดีที่สุดในโลก ดีต่อน้ำตาลในเลือด คนเป็นเบาหวานควรทาน

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội03/03/2025

GĐXH - ผักแดนดิไลออนมีส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ซึ่งกระตุ้นให้ตับอ่อนสร้างอินซูลิน ช่วยผลักน้ำตาลส่วนเกินออกจากร่างกาย และกำจัดน้ำตาลที่สะสมอยู่ในไตในผู้ป่วยเบาหวานส่วนใหญ่


ในบรรดาผลไม้และผัก 47 ชนิดที่ดีที่สุดในโลกที่เผยแพร่โดยศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) โดยอิงตามคะแนน "ความหนาแน่นของสารอาหาร" ผักกาดแดนดิไลออนอยู่ในอันดับที่ 16 ด้วยคะแนน 46.34 เป็นที่น่ากล่าวถึงว่าพืชชนิดนี้เติบโตในป่าในเวียดนาม

ดอกแดนดิไลออนเป็นพืชในวงศ์ Asteraceae ซึ่งรู้จักกันในชื่ออื่นๆ มากมาย เช่น ผักกาดหอมป่า เห็ดพิษ ผักโขมใบ หรือผักผาย ตามตำรายาแผนโบราณระบุว่าดอกแดนดิไลออนมีรสหวานและขม มีฤทธิ์ในการขจัดความร้อน กำจัดสารพิษ กำจัดฝี ลดเนื้องอก ส่งเสริมการปัสสาวะ ขจัดความร้อน และบำรุงสายตา ส่วนต่างๆ ของพืชสามารถนำมาใช้เป็นยาได้

Bất ngờ loại rau được đánh giá tốt nhất thế giới, tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn - Ảnh 2.

ภาพประกอบ

ตามการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ ใบแดนดิไลออนอุดมไปด้วยแคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมงกานีส และวิตามิน A, C, E, K, B1, B2, B6 รากแดนดิไลออนยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เช่น แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม ซิลิกอน แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และคลอโรฟิลล์ รากแดนดิไลออนถือเป็นยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติ ซึ่งสามารถช่วยรักษาการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน โรคคางทูม โรคเยื่อบุตาอักเสบ โรคตับอักเสบ โรคกระเพาะ และโรคบิดได้

ดอกแดนดิไลออนสามารถทำให้แห้งเพื่อทำชาได้ และใบสดสามารถนำไปใช้เป็นผักได้ พวกเขามักใช้ใบแดนดิไลออนในการทำสลัด ไส้เกี๊ยว โจ๊ก หรือซุปต่างๆ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของดอกแดนดิไลออนมีอะไรบ้าง?

การรักษาโรคผิวหนัง

ลำต้นและใบของดอกแดนดิไลออนมีเรซินสีขาวขุ่นซึ่งมีรสขมและมีฤทธิ์เป็นด่างสูง ซึ่งช่วยฆ่าแบคทีเรีย แมลงและเชื้อรา ดังนั้นดอกแดนดิไลออนจึงมีประสิทธิผลอย่างมากในการรักษาโรคผิวหนัง เช่น โรคเรื้อน ผื่นแพ้ผิวหนัง โรคเชื้อรา อาการคัน...

ดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน

ดอกแดนดิไลออนมีสารออกฤทธิ์ที่กระตุ้นให้ตับอ่อนสร้างอินซูลิน ช่วยผลักน้ำตาลส่วนเกินออกจากร่างกาย และกำจัดน้ำตาลที่สะสมอยู่ในไตใน ผู้ป่วยเบาหวาน ส่วนใหญ่

Bất ngờ loại rau được đánh giá tốt nhất thế giới, tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn - Ảnh 3.

ภาพประกอบ

การป้องกันโรคมะเร็ง

ตามตำราแพทย์แผนโบราณระบุว่าดอกแดนดิไลออนมีฤทธิ์สำคัญในการป้องกันการเกิดและการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งเต้านม การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่ารากและลำต้นของดอกแดนดิไลออนมีฤทธิ์ต้านเคมีบำบัดที่ไม่เป็นอันตรายต่อเซลล์ที่แข็งแรง

ดีต่อกระดูก

ดอกแดนดิไลออนมีแคลเซียมอยู่มากซึ่งช่วยในการเจริญเติบโต การพัฒนา และการเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องกระดูกจากอนุมูลอิสระที่ทำลายกระดูกอีกด้วย

ปรับปรุงการทำงานของตับ

ดอกแดนดิไลออนช่วยกระตุ้นตับ ช่วยให้ตับทำงานดีขึ้นและส่งเสริมการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย คืนความชุ่มชื้นและปรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์

ปรับปรุงการย่อยอาหาร

ดอกแดนดิไลออนช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ในการบรรเทาอาการระบบย่อยอาหาร ช่วยขจัดสารพิษจากอาหาร และกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ ยับยั้งและป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้

ดีต่อระบบทางเดินปัสสาวะ

ดอกแดนดิไลออนช่วยปรับปรุงสุขภาพทางเดินปัสสาวะ กระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในระบบทางเดินปัสสาวะ และยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

ข้อควรทราบในการใช้ดอกแดนดิไลออน

ดอกแดนดิไลออนค่อนข้างปลอดภัยสำหรับคนหลายๆ คน แต่ระหว่างการใช้ คุณควรทราบสิ่งต่อไปนี้:

Bất ngờ loại rau được đánh giá tốt nhất thế giới, tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn - Ảnh 4.

ภาพประกอบ

- หากคุณรู้สึกหนาว มีอาการแขนขาเย็น หรือเป็นหวัดง่าย ห้ามใช้ดอกแดนดิไลออน

- เมื่อใช้ดอกแดนดิไลออนเพื่อรักษาโรค ไม่ควรรับประทานอาหาร เช่น ผักบุ้ง ถั่วเขียว อาหารรสเผ็ด แอลกอฮอล์ เบียร์ ฯลฯ เพราะจะทำให้ประสิทธิภาพลดลง หรือเกิดผลตรงกันข้ามกับยา

- หลีกเลี่ยงการใช้ดอกแดนดิไลออนร่วมกับสมุนไพร/อาหารต่อไปนี้ เนื่องจากการรวมกันนี้อาจส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือดได้ ได้แก่ พริก, กานพลู, กระเทียม, ขิง, แปะก๊วย, เกาลัดม้า, โสม, เบิร์ช, โคลเวอร์แดง, ผงขมิ้น

- หากคุณกำลังรับประทานยาตามใบสั่งแพทย์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ดอกแดนดิไลออน

- ผู้ที่แพ้พืช เช่น แร็กวีด เดซี่ เบญจมาศ ดาวเรือง ไม่ควรใช้แดนดิไลออน

- ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์ หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรและมีอาการแพ้ละอองเกสรดอกไม้



ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loai-rau-duoc-danh-gia-tot-nhat-the-gioi-tot-cho-duong-huet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-172250303155947524.htm

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

ทิวทัศน์เวียดนามหลากสีสันผ่านเลนส์ของช่างภาพ Khanh Phan
เวียดนามเรียกร้องให้แก้ปัญหาความขัดแย้งในยูเครนอย่างสันติ
การพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนในห่าซาง: เมื่อวัฒนธรรมภายในทำหน้าที่เป็น “คันโยก” ทางเศรษฐกิจ
พ่อชาวฝรั่งเศสพาลูกสาวกลับเวียดนามเพื่อตามหาแม่ ผล DNA เหลือเชื่อหลังตรวจ 1 วัน

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

กระทรวง-สาขา

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์