4 เคล็ดลับช่วยให้คุณกินน้อยลงและอิ่มนานขึ้น

การรู้สึกอิ่มและไม่รู้สึกอยากกินขนมจุบจิบถือเป็นกุญแจสำคัญของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ กฎทั่วไปในการบรรลุเป้าหมายนี้คือ ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแคลอรีสูงและให้ความสำคัญกับอาหารธรรมชาติที่มีกากใยสูง ตามข้อมูลจากเว็บไซต์โภชนาการและสุขภาพ Eat This, Not That! (อเมริกา).

4 mẹo giúp ăn ít hơn nhưng vẫn thấy no - Ảnh 1. — ถั่วเป็นตัวเลือกที่ดีในการช่วยให้ผู้ลดน้ำหนักลดความอยากอาหาร

หากต้องการทานอาหารให้น้อยลงและรู้สึกอิ่มนานขึ้น ก็สามารถปฏิบัติตามเคล็ดลับต่อไปนี้:

หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันสูง

การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีน้ำตาล แป้งขาว และไขมันสูงจะกระตุ้นความอยากอาหารของเราและทำให้เราอยากอาหารมากขึ้น อาหารเหล่านี้มีดัชนีน้ำตาลสูง ซึ่งกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งสารสื่อประสาทโดปามีนซึ่งเป็นสารที่ทำให้รู้สึกดี

เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดและโดปามีนลดลง ร่างกายจะกระตุ้นให้เราอยากอาหารเหล่านี้มากขึ้น ในความเป็นจริงการตอบสนองความอยากอาหารทำให้เราอยากกินถึงแม้ว่าเราจะไม่หิวก็ตาม

นอน หลับ ให้เพียงพอ

การนอนหลับเพียงพอมีบทบาทสำคัญในการควบคุมฮอร์โมนความหิวและป้องกันการกินมากเกินไป งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร British Journal of Nutrition ระบุว่าการนอนหลับไม่เพียงพอจะทำให้ฮอร์โมนเกรลินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความหิวเพิ่มขึ้น และฮอร์โมนเลปตินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความอิ่มลดลง

ดังนั้นเพื่อรักษาการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและควบคุมน้ำหนัก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้คนนอนหลับให้เพียงพอ การนอนหลับเพียงพอจะช่วยให้ควบคุมความอยากอาหารได้ง่ายขึ้นมาก

กินข้าวโอ๊ตมากขึ้น

ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ โดยเฉพาะเบต้ากลูแคน ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถระงับความอยากอาหารและลดคอเลสเตอรอล LDL ที่เป็นอันตรายได้ การศึกษา ที่ตีพิมพ์ในวารสารของ American College of Nutrition พบว่าการรับประทานข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดความหิวได้ดีกว่าซีเรียลที่มีเส้นใยอาหารต่ำชนิดอื่น

ไม่เพียงเท่านั้นข้าวโอ๊ตยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย จึงกลายเป็นอาหารที่ช่วยให้เราทานน้อยลงแต่ยังอิ่มและช่วยลดน้ำหนักได้ดีมาก

กินถั่ว

ถั่วลิสง ถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วลันเตา และถั่วเลนทิลเป็นแหล่งโปรตีน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระอันอุดมสมบูรณ์ ถั่วเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เนื่องจากมีไฟเบอร์และแคลอรี่ต่ำ

ผู้คนสามารถเพิ่มลงในมื้ออาหารหรือใช้เป็นอาหารว่างระหว่างวันได้ การรับประทานไฟเบอร์สูงจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและควบคุมความอยากอาหารได้ ตามข้อมูลของ Eat This, Not That! -

ลิงค์ที่มา