Многие говорят, что употребление йогурта вызывает боли в желудке и рефлюкс, но моя жена считает, что он уменьшает вздутие живота и полезен для пищеварительной системы, верно? (Труонг, 30 лет, Ханой).
Отвечать:
Во время Тет люди часто употребляют пищу с высоким содержанием жиров и белков, что может легко вызвать расстройство желудка, вздутие живота и дискомфорт. Йогурт содержит множество полезных бактерий, помогает сбалансировать микрофлору кишечника, эффективно снимает вздутие живота и расстройство желудка. Йогурт предотвращает запоры и улучшает пищеварение. Люди, страдающие диабетом и ожирением, могут употреблять йогурт без сахара.
Многие люди опасаются, что употребление йогурта усилит боль в желудке, но концентрация кислоты в йогурте ничтожно мала. Кроме того, молочная кислота, получаемая из йогурта, подавляет рост HP (виновника язвы желудка и двенадцатиперстной кишки). Ферментированные бактерии в йогурте способствуют укреплению местного иммунитета, подавляя рост факторов, вызывающих боли в желудке.
Поэтому людям можно употреблять йогурт после еды и не следует есть его, когда они голодны, в том числе людям с болями в желудке. Не следует съедать слишком много йогурта за один день.
Ограничьте употребление обработанных продуктов, таких как колбасы, бекон, ветчина или соленые огурцы. Не ешьте слишком горячую пищу, так как она может изменить слизистую оболочку горла, полости рта, пищевода, кишечника...
Доктор Ха Хай Нам
Заместитель заведующего отделением хирургии пищеварительной системы 1, больница К (Ханой)
Ссылка на источник
Комментарий (0)