血液中の脂肪をろ過することで脳卒中を予防できますか？

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ナムサイゴン国際総合病院の集中治療・救急科副部長である専門医のホー・タン・リック氏は、脳卒中を予防するために血液中の脂肪をろ過するという情報は誤りであると述べた。保健省の規定によると、膵炎を伴い血中脂肪指数が11 mmol/Lを超える高値の場合、透析が適応となり、患者の生命を脅かす重篤なケースに適応され、厳格な手順で実施されます。

「これは特殊な技術であるため、最新の設備を備えた専門医が実施する必要があります。さらに、血液脂肪濾過を行うプロセスには、患者にとって危険な合併症を引き起こす潜在的なリスクもあります。したがって、長期的な血液脂肪の予防や脳卒中の予防に血液濾過などというものは存在しません」とリッチ博士は述べた。

Lọc mỡ máu có ngừa được đột quỵ?- Ảnh 1. — 脂質濾過は、必要に応じて医師の処方に基づいて適用される特殊な技術です。

リッチ博士によると、脳卒中の原因には、年齢、性別、家族歴などの不変の要因のほかに、糖尿病、心血管疾患、高血圧、血中脂肪、過体重、肥満、不健康な生活習慣（タバコやアルコールへの依存など）などの病理学的要因も脳卒中のリスクを高めるとのこと。これらのうち、高血圧は脳卒中の最大の危険因子です。

脳卒中を予防するには、次のような上記のような危険因子を防ぐために、食生活や生活習慣に注意を払う必要があります。

栄養面では野菜、豆類、穀物類を補給しましょう。
体のタンパク質を補うために白身の肉、魚介類、卵をたくさん食べ、赤身の肉の摂取を控えましょう。
脂肪分の多い食品、揚げ物、ファーストフードの摂取を控えましょう。
甘いものや糖分の多い食べ物を控えましょう。
水、フルーツジュース、豆乳などをたくさん飲んでください。
アルコール摂取を制限してください。
定期的かつ適切に運動してください。
禁煙。
定期的な健康診断。

悪い脂肪を減らすために何を食べるべきか

ナムサイゴン国際総合病院の栄養士グエン・トゥー・ハ氏は、脂肪分の多い食べ物を多く摂取すると血液中の悪玉脂肪が増加する可能性があると述べた。飽和脂肪、トランス脂肪、コレステロールを多く含む食品を長期間にわたって大量に摂取すると、体内の悪玉血液脂肪が増加し、心血管疾患のリスクが高まる可能性があるため危険です。具体的には、動物性脂肪、赤身の肉、加工食品、ファーストフード、糖分の多い食品などの食品は、血中脂肪レベルに影響を与える可能性があります。要約すると、飽和脂肪と高コレステロールを含む食品は、心血管の健康問題（冠動脈硬化症など）、血中および内臓コレステロールの増加（脂肪肝など）、ならびに過体重、肥満、2 型糖尿病の主な原因です。

「したがって、健康を守るためには、食物繊維が豊富で飽和脂肪と糖分の少ないバランスの取れた食事を維持することが必要です。」「全粒穀物、野菜、サーモン、亜麻仁、チアシード、オリーブオイルなどの健康的な食品を選ぶと、血液中の悪玉脂肪を減らし、血液中の善玉脂肪を増やすことで心臓の健康をサポートするのに役立ちます」とハ博士は述べています。

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