GĐXH – この小さな種子には牛乳の 6 倍のカルシウムが含まれており、血液中の尿酸を減らすのに役立ちます。専門家によると、特に痛風の人は、以下のシンプルで簡単に作れる料理を毎日のメニューに加えることで健康を改善できるそうです。
チアシードは痛風の人に良い
研究によると、チアシードには牛乳の6倍のカルシウム、サーモンの4倍のオメガ3-4-6、オート麦の2.6倍の食物繊維、高い抗酸化物質が含まれています。チアシードは栄養源として豊富で、炎症を軽減し、体内の代謝を改善するのに役立ちます。
国立栄養研究所の元副所長であるグエン・ティ・ラム准教授は、チアシードはあらゆる年齢層、特に女性、減量が必要な人、痛風や糖尿病の人に適していると述べています。
これらの小さな種子は、さまざまな種類の飲み物や食べ物と組み合わせることができ、おいしくて健康的な料理を作ることができます。例えば、フルーツと一緒に食べるチアシード、新鮮な牛乳に浸したチアシードなど...
チアシードは痛風の人に良い
痛風の人は、血液中の尿酸の量を減らすために、魚介類、エビ、カニなど、タンパク質やプリンを多く含む動物性タンパク質を避ける必要があります。チアシードはタンパク質が豊富ですが、痛風の人にとって有害なプリンは含まれていません。
血中尿酸値の低下と体重管理は痛風再発のリスクを軽減するのに役立ちます。そのため、専門家は毎日の食事にチアシードを加えることを推奨しています。
チアシードを使った美味しい料理
新鮮な牛乳に浸したチアシード
この料理は美味しいだけでなく、体型の改善、栄養補給、腸の健康増進にも役立ち、間食への欲求を抑えます。シンプルな材料には次のものが含まれます。
+ チアシード10g
+ 無糖フレッシュミルク80ml
+ ヤクルト1本
+ お好みのフルーツ
ミルクに浸したチアシードの作り方：カップにチアシードを入れ、新鮮なミルクを加えて、チアシードが膨らんで濃厚なペースト状になるまで浸します。お好みのフルーツとヤクルトを添えれば、腸に良いチアシードを使った美味しくて健康的な料理が完成します。
チアシードサラダドレッシング
材料：
+ オレンジジュース、レモンジュース
+ オリーブオイル
+ チアシード
作り方: チェリー、オレンジジュース、レモンジュースを滑らかになるまで混ぜるだけです。次に、オリーブオイル、塩、チアシード大さじ2杯を少し加えて、10〜20秒間ブレンドします。このドレッシングは野菜サラダに混ぜると美味しいです。この料理は痛風の人に非常に適しています。
オートミールチアシード粥
チアシードオートミール粥を作るための材料：
+ オートミール50g
+ チアシード大さじ2杯
+ 牛乳250ml、蜂蜜。
作り方：まず、オートミールを水または牛乳で滑らかになるまで煮ます。次にチアシードを加え、よくかき混ぜてさらに2〜3分加熱し、蜂蜜を加えます。まだ温かいうちに、夕方、就寝の約 1 時間前に使用してください。
この料理は痛風の人だけでなく不眠症の人にもよいです。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-nho-li-ti-cuc-tot-voi-nguoi-bi-benh-gout-bo-sung-ngay-vao-thuc-don-hang-ngay-voi-mon-don-gian-de-lam-nay-17225030320393582.htm
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