ホーチミン市で唯一の伝統的な塩作りの村を訪問

過去50年にわたり、秘密と高度な技術を持つ多くの塩農家が、その技術を代々受け継いできました。リーニョンは、市により伝統工芸村として認定された塩作りの村を持つ最初で唯一の地域です。

上から見たリーニョン村の塩田。

リーニョン塩村の塩農家が塩を収穫している。

収穫期の塩田の典型的な写真。

リーニョン村の塩田の美しさ。

リーニョンの塩農家は塩を収穫するために畑へ行きます。

ファム・ヴァン・ヴオンさんとレ・ティ・レイさんは故郷の塩田で働いています。

塩農家のファム・ヴァン・ヴオンさんは20年以上塩作りに携わっています。

塩農家のヴォー・ヴァン・ホアンさんは、塩田をレベル3の塩水にさらして塩を作る前に、塩田を清掃しています。

塩の採取。

リーニョンの塩作りの技術は、60年近くにわたり何世代にもわたって受け継がれてきました。

リーニョンは、ホーチミン市で伝統工芸村として認められた、塩作りの村を持つ最初で唯一の地域です。

ホン・ダット (ベトナム通信社)

出典: https://baotintuc.vn/anh/tham-lang-nghe-lam-muoi-truyen-thong-duy-nhat-o-tp-ho-chi-minh-20250302144423448.htm