プルーンを食べると骨に良い

プルーンを毎日食べると高齢女性の骨量減少が抑えられ、閉経後骨粗しょう症を防ぐことができます。

干し梅には食物繊維、カリウム、鉄、カルシウムなどのミネラル、ビタミン、タンパク質が豊富に含まれており、骨、筋肉、腎臓など多くの健康効果をもたらします。プルーン 100 g には、カリウム 732 mg、繊維 7 g 以上、ビタミン A 39 mcg、タンパク質 2 g、水分約 31 g が含まれています。

米国のサンディエゴ州立大学が2016年に実施した研究では、骨粗しょう症の閉経後女性48人が6か月間毎日約50グラム（プルーン5～6個）の干しプラムを食べたところ、この食品を食べなかったグループよりも骨密度が高かったことが判明しました。

研究者によると、プルーンを毎日摂取すると、高齢女性の骨量減少や閉経後骨粗しょう症を予防できるそうです。この利点は、骨形成を維持しながら骨吸収を抑制する能力によるものです。

2017年に米国フロリダ州立大学と他のいくつかの組織が100人以上を対象にした76の研究に基づいて行ったメタ分析でも、プルーンを定期的に摂取すると、閉経後骨粗しょう症の女性の骨量減少を予防し、改善する効果があることが示されました。

プルーンは、尺骨と腰椎の骨量減少を防ぐのに最も効果的です。椎骨と尺骨には、大腿骨（皮質骨を多く含む）などの他の部位よりも海綿骨が多く含まれています。骨の代謝回転は皮質骨よりも海綿骨の方が速い。プルーンを摂取すると骨の代謝が遅くなります。そのため、骨密度の低下を抑制する効果は、多孔質骨のある部位でより顕著になります。

米国のジョージ・メイソン大学が24の研究に基づいて2017年に実施した調査によると、プルーンは骨粗しょう症の予防や軽減に効果があるそうです。骨密度を良好に保つ効果もあります。

研究著者らは、ビタミンKを多く含むプルーンがカルシウムのバランスを整える可能性があると示唆している。これがプラムが骨の健康を改善する理由の一つです。

プルーンはビタミン K とカリウムの優れた供給源であり、ホウ素の優れた供給源でもあります。国立衛生研究所によると、カリウムは腎臓と筋肉の機能を助けるそうです。微量ミネラルのホウ素は、カルシウム、マグネシウム、ビタミン D5 の代謝をサポートします。これらの栄養素は骨の成長と維持に重要な役割を果たします。

骨、爪、髪の毛には、体の他の組織よりもホウ素が多く含まれています。ホウ素の補給は、関節リウマチの患者に抗炎症効果をもたらし、骨の健康に良く、運動能力の向上にも役立ちます。

プラムに含まれる化合物、ソルビトールと繊維は、排便を刺激し、人によっては消化器系の問題を引き起こす可能性があります。高繊維食やプルーンの摂取に慣れていない場合は、摂取量を徐々に増やし、食べるときに十分な水を飲む必要があります。たとえば、3 日間は 1 日あたりプラムを 2 個食べ、次の 4 日間は 1 日あたりプラムを 4 個に増やします。

まい猫
（ Everyday Health、Very Well Health、Medical News Todayによると）

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ソースリンク: https://vnexpress.net/an-man-kho-co-loi-cho-xuong-4735663.html