ソクチャン省クーラオズン県アンタン1コミューンのグエン・ヴァン・ニャットさん（47歳）は、MSTピンクプラムの栽培に成功した先駆者であり、毎年数十億ドンの収益をもたらしている。
ナット氏は、このプラムの品種にこだわる前、赤い果肉のドラゴンフルーツを栽培した経験が 15 年ありました。しかし、出力はますます不安定になり、彼は新たな方向性を見つける必要に迫られました。
MSTピンクプラムを栽培し、グエン・ヴァン・ニャットさんは毎年10億ドン以上の利益を上げています。写真：キム・アン
4年前、偶然MSTピンクプラムを食べた時、ナット氏は、この品種の木には大きくて歯ごたえがあり、甘くて香りがよく、水分が多い果実があり、素晴らしい潜在能力があることに気づきました。彼は既存の庭の溝システムを利用してドラゴンフルーツを伐採し、土壌を改良し、3,000平方メートルの規模に150本のMSTピンクプラムの木を植えることに投資しました。
ナット氏によると、MSTピンクプラムは他のプラム品種よりも高度な栽培技術を必要とする。植物がよく育つためには、庭師は根が水浸しにならないように苗床を高くしなければなりません。さらに、果実の数を制御することも非常に重要です。果実が多すぎると、木は果実を支えることができず、果実は小さくなり、品質も悪くなります。
さらに、彼は1億ドンを投資して温室システムを建設し、梅園の有害なミバエを大幅に減らし、農薬を30～40％節約するのに役立ちました。
温室内には、植物が大量の水を必要とする時期にホースで灌漑するシステムと、施肥を助けるために根元で自動灌漑するシステムの2つの灌漑システムを設計した。この組み合わせは、植物が健康に成長し、高品質の果実を生産するのに役立ちます。
MST ピンクプラムは一年中実をつけることができます。写真：キム・アン
もう一つの重要なステップは、網で網を張って果物を選別することです。すぐに覆わないと、果物は簡単に割れ、水浸しになり、品質に影響する可能性があります。これらの技術的要件により、庭師はあらゆるステップで細心の注意を払う必要があります。
「指先ほどの大きさの果実は、もしひげが落ちてしまったら、すぐに覆わなければなりません。きちんと覆わないと、ミバエに刺されやすくなります」とナット氏は教えてくれた。
MST ピンクプラムは一年中実をつけますが、主に 2 つの作物に重点を置いています。開花から収穫までには平均して約105日かかります。梅の木1本あたり年間約100kgの果実が実り、1級標準果実の重量は1kgあたり6～7個（1個あたり約130gに相当）です。
現在、トレーダーは農園でMSTピンクプラムを1kgあたり8万～10万ドンで購入しており、小売販売する場合は1kgあたり最大12万ドンになることもある。購入プロセス中、トレーダーは糖度計を使用します。糖度が11％を超えると輸入することになる。
MST ピンクプラムの木 1 本からは、年間約 100kg の果実が生産されます。写真：キム・アン
2024年、彼の梅園では16トンの収穫があった。経費を差し引くと、苗木販売収入を除いて10億ドン以上の利益を得た。ナット氏は今年初めから1,000本の苗木を販売しており、最大5,000本の苗木の注文に備えている。
MSTピンクプラム製品は現在、ニャット氏によって省内の市場やホーチミン市、カントー市、チャヴィンの高級果物店に供給されている。しかし、栽培規模が限られているため、MSTピンクプラム製品は依然として貿易業者や企業の注文需要を満たすことができません。
現在、クーラオドゥン地区には50ヘクタールを超えるMSTピンクプラムの栽培地があります。クーラオドゥン県農業環境局長のグエン・ヴァン・ダック氏は、MSTピンクプラムは地元で最も経済的価値の高い農産物であると述べた。
MST ピンクプラムは、供給が需要に追いつかないため、長年にわたって価格が安定しています。写真：キム・アン
特に大安1コミューンでは、MSTピンクプラムが3つ星OCOP製品として認定されています。トンミン農業協同組合（ダイアン1コミューン）は、同地区の親植物品種を認定するための手続きを進めている。さらに、一部の梅園芸家は、MSTピンク梅園で体験型観光モデルを開発することも計画している。
「現在、MSTピンクプラムをEU、台湾（中国）、中東に輸出するために協力している企業があります」と、クーラオズン県農業環境局長のグエン・ヴァン・ダック氏は述べた。
出典: https://nongnghiep.vn/lai-tien-ty-nho-cay-man-nha-giau-d743186.html
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