Si les méthodes de riziculture biologique sont mises en œuvre simultanément et de manière optimale dans le delta du Mékong, il est possible de réduire près de 11 millions de tonnes d’émissions de CO2 chaque année.
Le modèle de production de riz biologique « riz-poisson-canard » de la coopérative Quyet Tien dans la commune de Phu Thanh A, district de Tam Nong, province de Dong Thap est 3 à 4 millions de VND/ha/culture plus efficace que la production traditionnelle. Photo : Le Hoang Vu.
La culture du riz dans le sens de « suivre la nature » est une tendance inévitable et durable, apportant de nombreux avantages, atteignant des objectifs économiques, protégeant l'environnement, visant à assurer la sécurité et à protéger l'avenir de la région du delta du Mékong dans le contexte d'un changement climatique de plus en plus complexe.
Le professeur Andy Large, directeur de projet de l'Université de Newcastle (Royaume-Uni), a commenté les résultats de recherche des 3 composantes principales du projet « Recherche sur le delta du Mékong » (Living Deltas Hub) phase 2019 - 2024 comme suit : « Développer l'agriculture dans une direction naturelle n'est pas seulement une histoire économique mais aussi imprégnée de facteurs historiques, sociaux et culturels locaux, non seulement pour aujourd'hui mais aussi pour les générations futures du delta du Mékong conformément à l'esprit de la résolution 120 sur le développement durable du delta du Mékong en s'adaptant au changement climatique ».
Le delta du Mékong est confronté à de nombreux défis, à un développement non durable et aux impacts de l’hydroélectricité en amont du fleuve Mékong. Parallèlement à cela, le delta du Mékong est également confronté à d’énormes défis liés au changement climatique, qui modifie les précipitations et augmente la sécheresse et l’intrusion d’eau salée, affectant les perspectives de développement ainsi que les moyens de subsistance à long terme de la population.
Modèle de production de riz et de crevettes à Kien Giang. Photo : Le Hoang Vu.
Le professeur Andy Large estime qu’il est urgent de répondre au changement climatique par des solutions « respectueuses de la nature ».
En fait, les localités du delta du Mékong ont mis en œuvre de nombreuses solutions de culture agricole allant dans le sens du « respect de la nature », comme le projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associé à une croissance verte dans la région du delta du Mékong d'ici 2030 ; Modèle de riziculture intelligente s'adaptant au changement climatique ; modèle d’utilisation d’engrais organiques et de pesticides biologiques ; agriculture circulaire, économie de la canopée forestière, modèle riz-crevettes...
Partageant ce point de vue, le Dr Nguyen Van Kien, chef de projet de l'Université d'An Giang, a déclaré : Le modèle de riziculture écologique et biologique est une forme unique de culture agricole « naturelle » associée à la région du delta du Mékong, qui aide les agriculteurs à s'adapter en harmonie avec la nature et à contrôler selon les lois de la nature pour apporter des avantages aux populations et protéger l'environnement écologique.
Les bases pour promouvoir le développement de l'agriculture biologique en général et du riz biologique en particulier sont déjà en place, et il s'agit même d'une tendance de consommation inévitable. Cependant, la valeur de la production agricole en faveur du respect de la nature reste faible et les agriculteurs n'en ont guère bénéficié.
En réalité, tous les modèles « naturels » ne sont pas très efficaces. « Il est donc nécessaire de construire de petits modèles pour démontrer leur efficacité, puis de les étendre, de les combiner avec des liens régionaux, des liens de consommation et le développement du marché pour maximiser les bénéfices et créer une culture agricole naturelle pour les populations », a déclaré le Dr Nguyen Van Kien.
Actuellement, le delta du Mékong met en œuvre activement le projet de développement durable d’un million d’hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions. Photo : Le Hoang Vu.
Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural met en œuvre un projet visant à développer durablement 1 million d’hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associée à une croissance verte dans le delta du Mékong. Le Dr Nguyen Van Kien a déclaré que la mise en œuvre du projet signifie évoluer vers la production de riz biologique en appliquant des techniques de production telles que la lutte intégrée contre les ravageurs, l'alternance d'irrigation humide et sèche, « 1 doit, 5 réductions » et « 3 réductions, 3 augmentations ».
Si les méthodes d’agriculture biologique sont mises en œuvre simultanément et de manière optimale sur l’ensemble des 1,9 million d’hectares de rizières du delta du Mékong d’ici 2030, cela permettra de réduire les émissions de près de 11 millions de tonnes de CO2 par an. La réutilisation de 70 % de la paille pour d’autres usages réduira les émissions de gaz à effet de serre d’environ 50 % par rapport à la combustion de la paille dans les champs.
En outre, le delta du Mékong peut réduire de 12 à 23 tonnes les émissions de CO2 en promouvant une agriculture intelligente face au climat et de bonnes pratiques agricoles, en remplaçant les rizières inefficaces par des systèmes agricoles intelligents face au climat, en réduisant les pertes après récolte et en gérant mieux la paille.
Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/canh-tac-lua-thuan-thien-co-the-giam-phat-thai-gan-11-trieu-tan-co2-nam-d397862.html
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