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Proposer 3 localités pour retracer l'origine de l'alcool qui a provoqué l'hospitalisation de 6 personnes

Concernant 6 cas d'hospitalisation d'urgence, dont 1 décès suspecté d'intoxication alcoolique, le Département de la sécurité alimentaire (ministère de la Santé) a publié le 1er avril une dépêche officielle demandant aux unités compétentes d'enquêter, de traiter et de renforcer d'urgence le travail de prévention et de lutte contre l'intoxication alcoolique.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai02/04/2025

Selon le Département de la sécurité alimentaire, l'unité a reçu des informations sur 6 cas de touristes à Ninh Thuan hospitalisés à l'hôpital Cho Ray, suspectés d'intoxication au méthanol en raison de la consommation de vin de fruits de marque KT, produit à Tien Giang.

Sáu trường hợp khách du lịch tại Ninh Thuận nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy, nghi ngờ ngộ độc methanol do uống rượu trái cây. Ảnh minh hoạ
Six touristes à Ninh Thuan ont été hospitalisés à l'hôpital Cho Ray, soupçonnés d'intoxication au méthanol due à la consommation de vin de fruits. Illustration

Le Département de la sécurité alimentaire a demandé au Département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville de se coordonner avec le Département de la santé de Ho Chi Minh-Ville pour ordonner aux établissements médicaux de traiter activement et de garantir la santé des patients ; Dans le même temps, il est nécessaire d'enquêter sur les antécédents alimentaires des patients, de recueillir les résultats des tests et de les envoyer au département de la santé de Tien Giang pour une enquête coordonnée.

Le département provincial de la santé de Ninh Thuan a été chargé d'enquêter sur les établissements alimentaires liés au patient afin de fournir des informations et de coordonner avec le département de la santé de Tien Giang pour déterminer la cause de l'intoxication alimentaire. Les autorités sont également tenues d’enquêter sur les violations de la sécurité alimentaire et de les traiter de manière stricte (le cas échéant) et de publier les résultats pour avertir la communauté.

Le département de la santé de Tien Giang, en collaboration avec le département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville et le département de la santé de la province de Ninh Thuan, se coordonneront pour déterminer la cause de l'intoxication alimentaire. Les autorités de la province de Tien Giang ont également retracé l'origine des produits alcoolisés suspectés de provoquer des intoxications, ont arrêté la circulation des produits et ont traité de manière stricte les violations de la sécurité alimentaire (le cas échéant).

Le Département de la sécurité alimentaire a également demandé aux unités de renforcer d'urgence l'inspection, l'examen et la supervision de la sécurité alimentaire pour les établissements de production et de commerce d'alcool, en particulier les petits établissements et les établissements de brassage d'alcool artisanal. L’objectif est de prévenir rapidement la commercialisation d’alcool dangereux, d’origine inconnue et non étiqueté, qui présente un risque pour la santé des consommateurs.

En outre, le Ministère a également pour mission de renforcer le travail de communication et d’orienter les citoyens vers une sensibilisation et une responsabilisation accrues afin de garantir la sécurité alimentaire dans la production et le commerce de l’alcool. Les gens doivent éviter l'abus d'alcool, assurer la sécurité lors du choix et de la consommation d'alcool, ne pas utiliser d'animaux ou de plantes étranges d'origine inconnue pour tremper dans l'alcool et ne pas boire d'alcool d'origine inconnue ou sans étiquette.

Selon baotintuc.vn

Source : https://baolaocai.vn/de-nghi-3-dia-phuong-truy-xuat-nguon-goc-ruou-khien-6-nguoi-nhap-vien-post399602.html


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