هانوي تا ثوي آنه، 34 عاماً، فقدت 30 كيلوغراماً بعد 6 أشهر بفضل قاعدة تناول الطعام حتى الشبع بنسبة 80%، إلى جانب المشي وتمارين متخصصة.
ثوي آنه هي حاليا محاضرة في كلية تكنولوجيا المعلومات بجامعة فينيكاكاو، وفازت بالجائزة الأولى في مسابقة الطالبة الأنيقة بالكلية أثناء دراستها في جامعة التربية بفضل شكلها المتوازن والنحيف وارتفاعها الذي يبلغ 1.57 متر. لكن بعد زواجها وإنجابها لتوأم، اكتسبت وزناً لا يمكن السيطرة عليه، وبلغ وزنها ذروته عند 85 كيلوغراماً في مايو/أيار 2023، وكانت تعاني كثيراً من الأرق. كما أن جسدها الثقيل يجعل الأم لطفلين تشعر بالتعب دائمًا، مما يجعل من الصعب عليها حمل طفليها واللعب معهما.
"أدركت أنني يجب أن أتغير حتى أتمكن من العيش في كل لحظة مع أطفالي"، قالت ثوي آنه.
ثوي آنه مع زوجها وطفليها. الصورة: تم توفير الشخصية
وبعد إجراء فحص صحي، تلقت نتائج فحوصات الدم والكبد الدهني، وخطر الإصابة بمرض السكري، وحذرها الطبيب من ضرورة إنقاص وزنها وإلا فإنها ستصاب بأمراض مزمنة. بفضل تصميمها وتشجيع عائلتها، بدأت ثوي آنه في التعلم والتعرف على طرق إنقاص الوزن، بما في ذلك تناول الطعام حتى الشبع بنسبة 80% وتناول الطعام النظيف.
إن تناول الطعام حتى تشعر بالشبع بنسبة 80% هو مبدأ شائع بين سكان أوكيناوا في اليابان، ويسمى "هارا هاتشي بو" - ويعني التوقف عن تناول الطعام عندما تشعر بالشبع بنسبة 80%. يعتمد هذا المبدأ على ظاهرة مثبتة علمياً وهي أن المعدة تحتاج إلى 20 دقيقة لإرسال إشارة إلى المخ حول كمية الطعام التي امتصها الجسم. "بدلاً من الاستمرار في تناول الطعام حتى تشعر بالشبع، ضع وعاء الطعام وعيدان تناول الطعام جانباً عندما تشعر بالجوع قليلاً. بعد فترة، سوف يشعر جسمك بالراحة والهدوء"، كما تقول ثوي آنه.
في البداية، عندما لم تكن لديها أي فكرة عن كمية السعرات الحرارية في الوجبات اليومية، كانت المرأة تتوقف عندما تشعر بالشبع قليلاً، وفي كثير من الأيام كانت تضع وعاءها وعيدان تناول الطعام جانباً عندما لا تزال تشعر بالجوع قليلاً. ولكي تنجح في ذلك، تعلمت واكتسبت عادة الأكل ببطء، والمضغ جيدًا، والشعور العميق بنكهة الطعام وجعل جسدها يشعر بالشبع لفترة طويلة. "بعد لحظة، شعرت براحة كبيرة وطمأنينة. كما أن عدم تناول الكثير من الطعام يتجنب الانتفاخ وعسر الهضم والخمول"، كما قالت.
وفي الصباح، تتناول غالبًا وعاءً من عش الطائر أو كوبًا من بروتين مصل اللبن (مكمل غذائي يوفر البروتين والأحماض الأمينية الأساسية للجسم) لتوفير الطاقة. في الغداء، تتناول طبقًا صغيرًا من الأرز البني مع 150 جرامًا من السمك/الروبيان/اللحم و200 جرام من الخضراوات. وفي العشاء، تتناول نفس ما تناولته في الغداء ولكنها تقلل من النشويات. تقوم ثوي آنه بإعداد الأطباق بالبخار والغليان والخبز، باستخدام زيت الزيتون.
وبحسب موقع Timesofindia فإن أحد الأسباب التي تجعل الأرز البني محبوباً هو محتواه العالي من الألياف، التي تساعد الجسم على البقاء ممتلئاً لفترة أطول، مما يساهم في تنظيم الهرمونات المرتبطة بالتحكم في الشهية، وبالتالي تقليل الجوع. ويعتبر الأرز البني أيضًا بديلاً صحيًا للأرز العادي، حيث يحتوي على معادن مثل السيلينيوم والكالسيوم والمنجنيز والمغنيسيوم.
إنها أكثر ثقة بكثير بفضل شكلها المتناسب. الصورة: تم توفير الشخصية
بالإضافة إلى تناول الطعام حتى الشبع بنسبة 80%، تجمع النساء بين "تناول الطعام النظيف"، وهو ما يعني اتباع نظام غذائي نظيف، وتناول الأطعمة في شكلها الأكثر أصالة، وغير معالجة، وغير مكررة، وغير متبلة؛ استخدمي البخار أو السلق بدلاً من الشواء أو القلي أو القلي للحفاظ على العناصر الغذائية.
أكبر صعوبة تواجهها المحاضرة هي ضرورة تغيير عاداتها الغذائية ووضع نفسها في نمط منضبط. في كثير من الأحيان عندما تشعر بالجوع وتتوق إلى تناول الأطعمة المفضلة لديها، فإنها غالباً ما تشرب كوباً من الماء وتشجع نفسها.
ومع ذلك، فإن ثوي آن مرنة أيضًا في تغيير الأطباق، وتطبيق وجبات الغش، والمعروفة أيضًا باسم "أيام الغش"، مما يعني يومًا واحدًا في الأسبوع عندما تستطيع استهلاك أي شيء تريده، بما في ذلك الأطعمة غير المدرجة في قائمة إنقاص الوزن مثل القدر الساخن، والفو، والمعكرونة مع القواقع، والأرز المحروق... تعتقد المرأة أن تناول الطعام يجب أن يجعلها تشعر بالراحة حتى تتمكن من متابعته على المدى الطويل. الضغط في هذه العملية سيؤدي إلى الفشل. لذلك، عندما كانت مرتاحة نفسياً، سرعان ما استعادت شكلها المرغوب.
"أحيانًا ما أغير الأطباق، أتناول شرائح اللحم أو السمك الحامض، أو أتناول الطعام الساخن لتجنب الملل، ولكنني دائمًا أتبع قاعدة تناول الطعام حتى أشعر بالشبع بنسبة 80% ثم أتوقف"، قالت، مضيفة أن تناول وجبات مريحة يجعلها أكثر سعادة أيضًا.
جسد ثوي آنه متوازن بعد خسارة الوزن. الصورة: تم توفير الشخصية
بالإضافة إلى تناول الطعام، تمارس ثوي آنه التمارين الرياضية 5 مرات في الأسبوع مع مدرب لمدة ساعة تقريبًا بعد الغداء. تبدأ كل جلسة بـ30 دقيقة من المشي السريع على جهاز المشي، تليها 45 دقيقة من التمارين المكثفة، وتنتهي بـ30 دقيقة من الملاكمة لحرق المزيد من السعرات الحرارية وتخفيف التوتر.
وبحسب قولها فإن أصعب شيء واجهته في بداية ممارستها هو أن عضلاتها كانت تؤلمها وكان جسدها كله متعبا، لكنها شجعت نفسها ومارست حسب قوتها، ثم زادت من شدة التمرين تدريجيا. عندما تذهب إلى صالة الألعاب الرياضية، فإنها غالبًا ما تضيف كوبًا من عصير فاكهة العاطفة أو عصير الجوافة غير المحلى. وبفضل ذلك، بعد فقدان الوزن، أصبحت بشرتها أكثر جمالًا، ولم تعد تعاني من حب الشباب وأصبحت أكثر بياضًا.
بعد 6 أشهر، فقدت ثوي آنه 30 كجم، من 85 كجم إلى 55 كجم الآن، مع شكل متوازن. وقالت إن زوجها وأطفالها هم دافعها الأكبر. يذكرها زوجها دائمًا بأيام دراستها لتشجيعها على استعادة لياقتها البدنية. ولتشجيعها على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، قام أيضًا بالتسجيل في عضوية صالة الألعاب الرياضية وشجع زوجته بعد كل تمرين حتى لا تستسلم ثوي آنه.
ثوي كوينه
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)