DNVN - วันที่ 19 มีนาคม 2568 ราคาของกาแฟยังคงเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยมีการปรับขึ้นตั้งแต่ 1,000 - 1,700 VND/กก. ส่งผลให้ราคาซื้อเฉลี่ยเพิ่มขึ้นเป็น 134,000 VND/กก. พริกไทยยังเพิ่มขึ้นอีก 1,000 - 2,000 ดอง/กก. โดยราคาเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญอยู่ที่ 159,900 ดอง/กก.
ราคากาแฟยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2568 ราคาของกาแฟโรบัสต้ามีการผันผวนเล็กน้อยระหว่าง 5,225 - 5,522 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน โดยละเอียดราคาฟิวเจอร์สเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 5,469 USD/ตัน งวดเดือนกรกฎาคม 2568 ราคา 5,452 เหรียญสหรัฐต่อตัน ระยะเวลาเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 5,391 เหรียญสหรัฐต่อตัน และงวดเดือนพฤศจิกายน 2568 บันทึกที่ 5,291 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ในขณะเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าที่ตลาดนิวยอร์กในช่วงเช้าของวันที่ 19 มีนาคม ยังคงเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า โดยปรับตัวขึ้น 0.30 - 1.10 เซ็นต์/ปอนด์ ส่งผลให้ราคาอยู่ที่ 356.90 - 387.95 เซ็นต์/ปอนด์ โดยเฉพาะราคาเดือนพฤษภาคม 2025 อยู่ที่ 383.85 เซ็นต์ต่อปอนด์ สัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 377.60 เซ็นต์ต่อปอนด์ สัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกันยายน พ.ศ. 2568 อยู่ที่ 370.90 เซ็นต์ต่อปอนด์ และสัญญาเดือนธันวาคม 2568 บันทึกไว้ที่ 360.75 เซ็นต์ต่อปอนด์
ในการซื้อขายภาคเช้าวันที่ 19 มี.ค. ราคาของกาแฟอาราบิก้าของบราซิลปรับตัวขึ้นระหว่าง 460.50 - 474.90 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน โดยเฉพาะราคากลางเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 472.00 เหรียญสหรัฐต่อตัน ระยะเวลาเดือนพฤษภาคม 2568 คือ 476.95 USD/ตัน สัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 474.70 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน และสัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 462.95 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน
ราคากาแฟในประเทศยังคงเพิ่มขึ้น
วันนี้ (19 มี.ค. 68) เวลา 05.00 น. ราคากาแฟในเขตที่สูงตอนกลางมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงซื้อขายก่อนหน้า โดยมีการปรับตัวขึ้น 1,000 - 1,700 ดอง/กก. ส่งผลให้ราคาซื้อเฉลี่ยอยู่ที่ 134,000 ดอง/กก.
ในระดับภูมิภาค ราคาเมล็ดกาแฟในจังหวัดดั๊กลักปัจจุบันอยู่ที่ 134,000 ดอง/กก. ในขณะที่ในจังหวัดลัมดง ราคาที่บันทึกไว้คือ 132,700 ดอง/กก. ราคาซื้อกาแฟในจังหวัดจาลายและจังหวัดดั๊กนงยังคงอยู่ที่ 134,000 ดองต่อกิโลกรัม
ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ตลาดกาแฟยังคงสูงอยู่ ส่งผลให้เกษตรกรได้รับกำไรดี อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าการกักตุนสินค้าในช่วงนี้อาจมีความเสี่ยง
ผู้แทนสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนามกล่าวว่าราคากาแฟอาจจะคงที่ในระยะสั้น คาดว่าในไตรมาสที่ 2 และ 3 ของปี 2568 ราคาอาจมีการผันผวนอย่างมาก เนื่องจากหลายประเทศเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะบราซิลซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดในโลก
นอกเหนือจากปัจจัยตามฤดูกาลแล้ว ตลาดกาแฟยังได้รับผลกระทบจากกิจกรรมเก็งกำไรและความตึงเครียดทางการค้าระหว่างเศรษฐกิจหลักอีกด้วย การเปลี่ยนแปลงของนโยบายเศรษฐกิจหรือการค้าโลกอาจส่งผลโดยตรงต่อราคาของกาแฟ ทำให้ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องระมัดระวังในกลยุทธ์การจัดการสินค้าคงคลัง
โดยที่ราคารักษาไว้สูงกว่า 100,000 ดอง/กก. ผู้ปลูกกาแฟจึงได้รับกำไรดีจากการขาย อย่างไรก็ตาม สำหรับธุรกิจแล้ว นี่เป็นการเปิดโอกาสแต่ก็ก่อให้เกิดความท้าทายมากมายเช่นกัน ในความเป็นจริง ในช่วงนี้ ธุรกิจหลายแห่งมีกำไรมหาศาลเนื่องจากราคากาแฟที่สูง แต่หลายแห่งก็ประสบปัญหาเนื่องจากการสต๊อกสินค้าในเวลาที่ไม่เหมาะสม
ราคาพริกไทยยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
เช้าวันที่ 19 มีนาคม 2568 ราคาพริกไทยในประเทศยังคงมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยราคาเพิ่มขึ้นอยู่ระหว่าง 1,000 - 2,000 ดอง/กก. ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญอยู่ที่ 159,900 ดอง/กก.
ในจังหวัดซาลาย ราคาพริกไทยเช้านี้เพิ่มขึ้น 1,500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน และขณะนี้อยู่ที่ 159,500 ดอง/กก.
พร้อมกันนี้ ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ยังคงเพิ่มขึ้นอีก 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยส่งผลให้ราคาซื้ออยู่ที่ 159,000 ดอง/กก.
ในจังหวัดดั๊กลักและดั๊กนง ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยปัจจุบันผู้ค้าซื้ออยู่ที่ 161,000 ดอง/กก.
เฉพาะในจังหวัดบิ่ญฟื๊อก ราคาพริกไทยก็ฟื้นตัวหลังจากการลดลงครั้งก่อน โดยมีการปรับราคาขึ้น 2,000 ดอง/กก. ส่งผลให้ราคาพริกไทยในท้องถิ่นเพิ่มขึ้นเป็น 159,000 ดอง/กก.
สถานการณ์ราคาพริกไทยโลก
จากการอัปเดตจาก International Pepper Community (IPC) เมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 19 มีนาคม 2568 ตลาดพริกไทยโลกยังคงมีเสถียรภาพและอยู่ในระดับสูง อย่างไรก็ตาม ราคาพริกไทยในอินโดนีเซียลดลงอีกครั้งหลังจากที่เพิ่มขึ้นเมื่อวานนี้ โดยปรับลดลงจาก 23 - 33 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน
โดยเฉพาะราคาพริกไทยดำลัมปุงอินโดนีเซียปรับตัวลดลงเล็กน้อยหลังจากเซสชันก่อนหน้า โดยปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ 7,298 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ทั้งนี้ พริกไทยขาวมุนต็อกได้รับการรับซื้ออยู่ที่ราคา 10,250 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ตลาดพริกไทยมาเลเซียยังคงมีราคาทรงตัวเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยพริกไทยดำ ASTA อยู่ที่ 9,800 เหรียญสหรัฐต่อตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 12,300 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยในบราซิลไม่ผันผวนมากนัก โดยปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ 6,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ตลาดส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงมีเสถียรภาพ โดยมีการปรับลดลงเล็กน้อย ปัจจุบันพริกไทยดำเวียดนาม 500 กรัม/ลิตร ราคา 7,000 เหรียญสหรัฐ/ตัน ราคาเกรด 550 กรัมต่อลิตรอยู่ที่ 7,200 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ขณะที่พริกไทยขาวซื้อขายที่ 10,000 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน
สถานการณ์การผลิตพริกไทยในเวียดนาม
ในจังหวัดด่งนาย โดยเฉพาะในพื้นที่ลองขันห์ ประชาชนกำลังอยู่ในฤดูกาลเก็บเกี่ยวพริกไทย ราคาพริกไทยในปีนี้เมื่อเทียบกับปีก่อนยังคงอยู่ในระดับสูง ช่วยให้ผู้คนมีรายได้ดีขึ้น คาดการณ์ว่าความต้องการพริกไทยทั่วโลกจะยังคงมีเสถียรภาพในระดับสูง ซึ่งอาจส่งผลให้ราคาพริกไทยยังคงปรับเพิ่มขึ้นต่อไปในระยะข้างหน้า
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าราคาพริกไทยจะอยู่ในระดับดี แต่ผู้ปลูกพริกไทยยังคงไม่มั่นใจนัก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่เพาะปลูกและผลผลิตพริกไทยลดลงอย่างต่อเนื่องเนื่องจากราคาที่ผันผวน ทำให้เกษตรกรจำนวนมากเกิดความวิตกกังวล
ในปี 2567 ฤดูแล้งยาวนานพร้อมกับสภาพอากาศที่แปรปรวน ส่งผลกระทบต่อผลผลิตพืชพริกไทย บางพื้นที่มีผลผลิตลดลง 20-40% เมื่อเทียบกับปีก่อน นอกจากนี้ปรากฏการณ์ที่ต้นพริกออกดอกและติดผล 2 ครั้ง แต่ในครั้งที่ 2 มีเมล็ดเปล่าจำนวนมาก ก็ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อผลผลิตเช่นกัน
เกษตรกรจำนวนมากได้เปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกส่วนหนึ่งไปปลูกพืชชนิดอื่น อย่างไรก็ตาม ในบริบทของอุปทานที่ลดลง ความต้องการบริโภคทั่วโลกยังคงเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาพริกไทยของเวียดนามยังคงอยู่ในระดับสูง
หลานเล่อ (ท/ช)
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-bat-tang/20250319095324430
การแสดงความคิดเห็น (0)