식당 손님을 사로잡는 나항 특선 요리 공개

GĐXH - 나항호수의 향기로운 구운 생선, 풍부한 훈제 소시지, 다채로운 찹쌀밥까지 각 요리는 현지 재료의 결정체, 숙련된 손길, 여기 소수민족의 환대가 결합된 것입니다.

2025년 나항구 민족 고원 요리 경연대회는 2025년 3월 7일부터 3월 16일까지 개최되었습니다. 매일 4~15개 팀이 참여해 공연을 펼치고 요리를 준비하면서 다양하고 풍부한 요리 공간이 조성됩니다.

올해 대회에는 134개 팀이 참가했는데, 그중 114개 팀은 지구 내 마을과 주거 집단 출신 사람들을 대표했고 20개 팀은 지구 노동 연합 산하 기초 노조의 노조원, 근로자, 공무원을 대표했습니다. 이 대회에서 요리사와 지역 주민들은 전통 요리를 소개하고 나항 고원의 민족 정체성에 대한 풍부한 문화를 전 세계 관광객들에게 홍보합니다.

나항 지역의 타이족, 다오족, 몽족의 잔치는 전통적인 저지대 잔치와는 달리 산과 숲의 특징이 뚜렷하며, 나항 호수의 물고기, 토종 흑돼지, 산채, 죽순, 버섯, 전형적인 향신료 등 자연에서 얻은 재료를 사용합니다.

2025년 나항구 고원 민족요리 경연대회 요리의 특징은 정교한 조리 과정뿐만 아니라 색상, 맛, 문화적 의미의 조화로운 조합에 있습니다. 이러한 요리는 손님을 대접하고 조상을 제사 지내는 데에만 쓰이는 것이 아니라, 고지대 사람들의 자연에 대한 애정과 감사를 보여주기도 합니다.

아래에는 최근 나항 고원의 특산 요리를 곁들인 잔치 사진이 몇 장 있습니다. 독자들은 이곳에 오셔서 맛있는 요리를 보고 참고하실 수 있습니다.

하이랜드 컬리너리 컬처 위크 2025의 나항 특선 요리

나항 스페셜티 트레이 1

첫 번째 이미지는 산악 지역의 특성이 반영된 나항 특산 음식을 담은 접시입니다. 오색 찹쌀밥, 현지 돼지고기, 산나물, 훈제 소시지 등이 들어 있습니다. 요리는 색상과 재료의 조화를 이루며 꼼꼼하게 배열되어 있습니다.

전통 의상을 입은 타이족 소녀의 모습으로, 나항 산악 지방의 독특한 문화를 보여줍니다. 매력적인 요리들은 방문객들에게 국가적 정체성이 깃든 고원 요리를 경험하게 하는 듯합니다.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 1. — 축제 분위기는 활기차고, 환대와 지역 요리에 대한 자부심으로 가득 차 있습니다.

나항 스페셜티 트레이 2

2025년 나항구 고원 요리 문화 주간 행사에서 나항구 마을의 전통 잔치. 이것은 뚜옌꽝의 산과 숲의 풍미가 스며든 고원 요리의 모든 정수를 담은 호화로운 잔치입니다.

이 트레이의 특별한 하이라이트는 다음과 같은 전형적인 요리를 포함합니다: 나항 구운 생선, 레몬 잎을 곁들인 찐 닭고기, 훈제 소시지, 생강을 곁들인 찐 바위 달팽이, 오색 찹쌀밥, 튀긴 새우, 개미 알 케이크, 산나물,...

나항 지역의 특산품은 나항 지역의 풍부한 자연을 보여줄 뿐만 아니라, 이곳 소수민족의 문화적 흔적도 담고 있습니다.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 2. — 정성스럽게 준비한 이 음식 접시는 산, 숲, 사람, 문화의 정수가 만나는 상징과도 같습니다.

나항 스페셜티 트레이 3

반코안 마을의 축제는 나항 고원 주민들의 문화적 특징을 담고 있습니다. 쟁반 위의 특별 요리는 다음과 같습니다: 레몬 잎을 곁들인 삶은 닭고기, 말린 버팔로 고기, 야생 죽순을 넣은 닭고기 수프, 구운 나항 생선, 오색 찹쌀밥, 디저트로 제공되는 신선한 과일. 제물이 담긴 쟁반은 타이, 다오, 몽족의 전통 요리를 보존하고 존중하는 모습을 보여줍니다.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 3. — 나항 스페셜티 트레이 2025 - 산과 숲의 풍미, 고원 요리의 정수.

나항 스페셜티 트레이 4

아래 사진은 2025년 나항 고원 요리 문화 주간에 창의적으로 선보인 나무 마을 잔치를 포착한 것입니다. 나항 잔치의 독특한 요리는 다음과 같습니다. 바나나 꽃과 버팔로 가죽 샐러드, 레몬그라스를 곁들인 찐 스톤 크랩, 맥마트 잎을 곁들인 구운 돼지고기, 죽순을 곁들인 닭고기 수프, 나항 호수에서 잡은 구운 생선, 신선한 과일 및 특별 케이크.

나무마을의 잔치는 맛있는 잔치일 뿐만 아니라 고지대 사람들의 삶과 문화, 창의성을 반영하는 예술 작품이기도 합니다.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 4. — 이 요리는 산과 숲의 특산품을 사용해 신선하게 조리했을 뿐만 아니라, 나항 사람들의 자연의 맛과 독창성을 담고 있습니다.

나항 스페셜티 트레이 5

룽바이 마을의 나항 특선 요리는 산과 숲의 정수가 담긴 향연을 선사하는데, 각 재료는 자연과 소수민족의 삶에 밀접하게 연관되어 있습니다. 쟁반 위의 요리는 다음과 같습니다: 대나무 밥. 찐 산나물, 맥켄을 곁들인 구운 돼지고기, 야생 죽순 수프, 야생 잎을 곁들인 춘권, 대나무 통주,...

이것은 단순한 요리가 아니라 사람들이 자연과 긴밀하게 연결되어 있는 고원 요리의 생생한 모습을 보여줍니다.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 5. — 각 요리는 사람과 산, 숲 사이의 조화와 조리 과정의 창의성을 보여줍니다.

나항 스페셜티 트레이 6

아래 쟁반 위의 뛰어난 요리들은 산과 숲의 정수와 창의적인 프레젠테이션이 결합된 요리의 걸작입니다. 쟁반 위의 뛰어난 요리는 다음과 같습니다: 나항 호수에서 잡은 구운 생선, 맥마트 잎을 곁들인 찐 닭고기, 야생채소 샐러드,... 이것은 나항 사람들의 번영, 창의성 및 환대의 상징입니다.

신선한 재료의 섬세한 조합, 능숙한 프레젠테이션, 독특한 맛은 음식이 시각적으로 매력적일 뿐만 아니라 식사하는 사람의 감정도 감동시킵니다.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 6. — 이 축제는 지역 생산물의 풍부함과 소수 민족의 정교한 가공 기술을 보여줍니다.

나항 스페셜티 트레이 7

나항 요리문화주간 2025에서 동다2 마을의 요리는 각 요리에 세련미를 더할 뿐만 아니라 자연과 전통 고원 요리의 조화를 보여줍니다.

접시 위의 각 요리는 신선한 재료로 만들어졌으며, 각 민족의 정체성이 깃들어 있습니다. 또한 사람들의 아름다운 장식과 결합하여 눈으로 보기에 즐겁고 북서부 풍미가 가득한 잔치가 만들어집니다.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 7. — 쟁반 위의 요리는 다음과 같습니다: 삶은 야채, 튀긴 생선, 튀긴 새우, 겨자잎을 곁들인 쌈, 구운 현지 돼지고기, 막걸리,...

나항 스페셜티 트레이 8

그 다음은 북서부 산맥의 요리의 정수를 맛볼 수 있는 향연입니다. 산과 숲의 풍미가 풍부한 식재료를 사용하여 이 지역 사람들의 창의성, 독창성, 환대 정신을 보여줍니다. 다양한 색상, 맛, 장식이 결합되어 식사하는 사람을 첫눈에 즐겁게 하는 잔치가 연출됩니다.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 8. — 쟁반 위의 각 요리에는 그 요리의 유래, 조리 방법, 전통적인 요리 문화에 대한 이야기가 담겨 있습니다.

나항 스페셜티 트레이 9

나카오 마을의 축제는 고원의 정수가 담긴 요리의 향연을 선사하며, 자연에서 따온 신선한 재료로 다채롭고 맛있는 요리가 탄생합니다. 현지 요리의 풍부함을 보여줄 뿐만 아니라, 음식이 담긴 접시는 전통적인 본질과 창의적인 프레젠테이션의 조합이기도 합니다.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 9. — 쟁반에 담긴 특별 요리는 다음과 같습니다: 오색 찹쌀밥, 숲 잎을 곁들인 찐 바위 달팽이, 반지오, 산채와 바나나 꽃 샐러드, 막걸리,...

나항 스페셜티 트레이 10

나투아 마을의 나항 특산 요리를 선보이는 잔치는 산악 요리의 풍부함과 여러 세대에 걸쳐 전해지는 문화적 정체성의 일부를 반영합니다. 접시 위의 요리는 단순하지만, 창의적인 열정을 가진 사람들에 의해 솜씨 좋게 표현되었습니다. 이러한 요리는 자연과 소수 민족의 일상생활에 밀접하게 연관되어 있어 방문객이 고원 요리의 아름다움을 더 잘 이해하는 데 도움이 됩니다.