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지중해식 식단을 더 즐겁고 성공적으로 만드는 6가지 팁

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế03/11/2023

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직접 요리하고, 올리브 오일을 첨가하고, 단백질을 다양화하고, 견과류와 채소를 많이 섭취하는 것...은 건강에 가장 좋은 식단으로 여겨지는 지중해식 식단에 접근하고 이를 따르는 방법입니다.
6 lời khuyên giúp thực hiện chế độ ăn Địa Trung Hải thú vị và thành công hơn
지중해식 식단은 가장 건강한 식단으로 여겨진다. (출처: iStock)

여러 나라에서 여러 세대에 걸쳐 공유되고 있는 지중해식 식단은 기름, 생선, 살코기 단백질, 야채가 풍부하며 지방 감소, 신경학적 발전, 치매 퇴치, 심장 건강 증진 등 다양한 건강상의 이점과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.

전문가들은 지난 6년 동안 US 뉴스 & 월드 리포트 에서 최고의 다이어트로 선정된 이 다이어트가 조기 사망을 예방할 수도 있다고 말합니다.

스페인의 영양학자 알바 산탈리에스트라는 지중해 식 생활 방식에 대해 "영양, 신체 활동 수준, 그리고 사회적 환경의 조합입니다."라고 말했습니다.

산탈리에스트라는 지중해식 식단을 더 즐겁고 성공적으로 만들기 위한 6가지 팁을 공유했습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

긍정적인 경험으로 바꿔보세요

산탈리에스트라는 건강한 음식으로 행복한 추억을 만드는 것에 대해 "지중해 국가의 사회적 환경은 정말 중요하다"고 말한다. "우리는 테이블 주변에서 정말 좋은 경험을 했습니다."

전문가는 친구, 가족 또는 직장 동료와 함께 식사를 공유하여 경험을 더욱 즐겁게 만드는 것이 좋다고 권고합니다.

직접 요리해 보세요

산탈리에스트라는 가공식품을 피하는 좋은 방법은 직접 요리하는 것이라고 말합니다. 그녀는 신선한 음식을 섭취하고, 집에서 주문하거나 밖에서 식사하는 것보다 비용을 절약할 수 있는 방법으로 하루에 적어도 한 끼는 직접 요리하는 것을 권장합니다.

단백질 공급원을 바꾸세요

영양학자들에 따르면 고기, 생선, 계란, 렌즈콩 등 다양한 단백질 공급원을 즐기는 것이 중요합니다.

각 식사에 다양한 단백질을 섭취하는 것은 한 가지 음식군을 너무 많이 섭취함으로써 발생할 수 있는 잠재적 피해를 줄이는 데 중요합니다.

올리브 오일을 추가하세요

산탈리에스트라는 스페인식 지중해 식단에서는 올리브 오일이 건강한 지방의 주요 공급원이라고 말합니다.

특히 풍미를 내기 위해 야채와 결합할 때 올리브 오일은 샐러드 잎과 같은 음식에서 영양소를 흡수하는 역할도 합니다.

견과류를 많이 먹으세요

다양한 종류의 견과류를 식단에 추가하세요. 산탈리에스트라는 오전과 오후 간식으로 건강에 좋고 지방이 풍부한 견과류를 권장합니다.

코팅이 되어 있지 않고 플레인이나 로스트된 원두라면 어떤 원두라도 괜찮습니다.

야채, 야채, 야채

산탈리에스트라는 지중해식 식단의 성공에 야채가 중요한 요소라고 강조합니다. 야채는 섬유질, 비타민, 미네랄을 증진하고 전반적인 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.


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