Insider は、世界で最も有名な料理のリストを作成し、誰もが一生に一度は試すべきトップ 60 の料理を選出しました。ベトナムのフォー、バインミー、シカゴのディープディッシュピザなどの代表的な料理は、安価な飲食店からミシュランの星を獲得したレストランまで、食事客が気軽に楽しめる料理です。
ベトナムの「国民食」とも言われるこの料理は、柔らかいながらも噛みごたえのあるフォー麺と牛肉または鶏肉を組み合わせた濃厚なスープの味わいが、食べる人に忘れられない印象を残すでしょう。
CNNはかつて、ベトナムのフォーに匹敵する人気を誇る屋台料理は世界でもほとんどないと評した。この人気料理は、S字型の土地のあらゆる場所で販売されています。道端の飲食店からカフェ、さらには高級レストランまで。
さらに、パンはこのリストに選ばれたベトナムの代表2人のうちの1人でもある。フランス人は20世紀にベトナムにバゲットを持ち込みましたが、この料理が世界中で有名になったのは、この地の人々の創造性と多様性のおかげです。
最も人気のあるバインミーは、豚レバーで作ったパテに、豚ソーセージ、千切りにんじんのピクルス、コリアンダー、ソース、その他の材料を添えたものです。グリルした肉を添えたサンドイッチも見つかります。サクサクの生地と新鮮な具材の詰め物が、食事をする人に忘れられない体験をもたらします。
今回のインサイダーのリストには、北京ダック、パッタイ、キムチ、タコス、ラーメン、点心、シャクシューカなど、世界中でおなじみの料理も多数含まれています。
インサイダーによると
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