GĐXH - 熟した甘酸っぱいマンゴーから、以下の記事の簡単な手順をいくつか実行するだけで、マンゴー特有の風味を残したまま、歯ごたえのあるユニークなマンゴーケーキを作ることができます。
マンゴーケーキを作るための材料
熟したマンゴー 2 個、コーンスターチ 100g、ブラウン シュガー (または白砂糖) 60g、レモン汁小さじ 1、塩小さじ 1/4、ろ過水 200ml。
マンゴーケーキを作るための基本的な材料。
柔らかいマンゴーケーキの作り方
マンゴーを水で洗い、皮の汚れを落としてから皮をむきます。次にマンゴーを細かく切ります。次に、切ったマンゴーをブレンダーに入れて滑らかになるまで混ぜます。
次に、マンゴーを鍋に入れて中火にかけ、砂糖60gと塩小さじ1/4を加えます。混合物が沸騰するまでかき混ぜます。
コーンスターチ100gを水200mlと混ぜ、この混合物をマンゴーポットにゆっくりと注ぎます。混合物が滑らかになるまでかき混ぜます。レモン汁小さじ1杯を加え、さらに5分間かき混ぜ続けてから火を止めます。
噛みごたえのある甘酸っぱいマンゴーケーキ
調理したマンゴーの混合物を、くっつかないようにラップを敷いた型かバターを塗った型に注ぎます。ケーキが冷めるのを待ってから冷蔵庫に3〜4時間入れて完成です。
楽しむ
盛り付けるときは、マンゴーケーキを一口大に切り、お皿に盛り付ければ、家族のためのおいしいケーキの出来上がりです。マンゴーケーキは目を引く黄金色で、柔らかく滑らかで、マンゴーの自然な甘酸っぱい味のバランスが取れています。
[広告2]
出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-banh-xoai-deo-min-an-la-me-172250317115701718.htm
コメント (0)