タイの農家がベトナム米の品種栽培に躍起
4か月前、タイの
バンコクポスト紙は、ベトナムの米の品種が突然この国の田んぼに現れたときの多くの人々の不安と「強い反応」を反映した記事を掲載した。
ベトナムの香り米には多くの優れた利点があるため、タイの人々はそれを愛しています。
ベトナムの米の輸出は少数の伝統的な市場に依存しているが、タイの生産量は多様である。これにより、輸出活動の安定性を維持することができます。インドネシアの入札セッションを追ってみると、タイは販売価格を下げるよりも入札を受け入れないほうがよいと考えていることが分かる。もちろん、これはさらに分析が必要な問題ですが、出力に依存していないことを示すのに役立っています。ベトナムの米産業は市場情報に非常に敏感に反応するため、優良なサプライヤーや信頼できるパートナーとの供給契約がなければ、多くの企業が簡単に困難に陥る可能性があります。専門家ファン・マイ・フオン
しかし、8月13日、同紙はベトナム米の品種の優秀性を称賛する情報を掲載した。タイ米輸出協会（TREA）のチャルーン・ラオタマタス会長は次のように語った。「パトゥムターニーやKB79など、タイ特産の香り米の品種は、農家が生産過程から徐々に排除しているため、絶滅の危機に瀕している。」彼らはこれらの品種を、カオホムプアンまたは基本的にジャスミン85と呼ばれるベトナムの米品種に置き換えました。その理由は、タイの米品種の生産性が現在非常に低く、特にパトゥムタニでは1ライ（1,600平方メートル）あたり800〜900kgであるのに対し、ベトナムの香り米品種は1ライあたり最大1,200〜1,500kgだからです。注目すべき点は、タイの品種は栽培期間が最大 4 か月 (120 日) あり、年に 1 回しか栽培できないのに対し、ベトナムの品種は収穫期間が短く、わずか 90 ～ 100 日で、年間を通じて栽培できることです。 「タイで販売されている包装米の最大80％はベトナム産のカオホムプアン米です。農家はベトナム米の品種の栽培に急いでいます」とチャルーン氏は語った。タイ米業界の責任者はまた、政府が新品種の研究開発に投資するとともに、ベトナムの品種を合法化し、地元の品種と並行して人々が利用できるようにして、品種開発プロセスを加速させるべきだと提言した。米市場ウェブサイト「SSライスニュース」の共同設立者で専門家のファン・マイ・フオン氏は、自分が知る情報によると、タイではベトナム産の香り米の栽培が2年ほど前から始まり、現在その栽培地域は急速に成長していると語った。それが実際の生産の必要性なので、政府は公式には発言していない。近年、タイの品種の研究開発はベトナムより一歩遅れをとっています。新しい品種もいくつかあるが、それらはまだ「硬い米」であり、ベトナム米の品種ほど柔らかくスポンジ状ではないため、市場に受け入れられていない。一方、トレーダーは最良かつ最速の方法で市場にサービスを提供する必要があるため、ベトナム政府と直接協力し、取引を行うことで、タイ政府がこの品種を受け入れ、合法化することを望んでいます。 「現在、ベトナムには協力と移転の目的にかなう良質の品種が数多くあると見ています。しかし、これが実現可能かどうかという疑問に答えるのは難しいです。基本的に、タイは育種と種子生産に関して非常に厳しい規制を設けており、国内でも民間部門による品種の研究開発は認められていません。そのため、開発ニーズに応えるか、国産米ブランドの完全性を守るかという方向性の選択については、多くの議論が交わされるでしょう」とフオン氏は語った。
ベトナムの米価格が再び最高値に
もう一つの明るい動きとして、ベトナム食品協会（VFA）は8月12日、ベトナムの5%砕米の価格が8ドル上昇し、1トン当たり570ドルに達したと発表した。一方、タイの同グレード製品は4ドル下落して1トン当たり561ドルとなり、パキスタンも同様に7ドル下落して1トン当たり548ドルとなった。こうして、ベトナムの米価格は、タイや一時はパキスタンにその座を奪われてから半年ほど経って、再びランキングのトップに返り咲いた。
ベトナムの米輸出は過去最高を記録したが、依然として少数の伝統的な市場に依存しているため持続不可能である。
記録的な輸出関税総局によると、2024年の最初の7か月間で、ベトナムの米の輸出量は530万トン、売上高は33億米ドルに達した。 2023年の同時期と比較すると、数量では8.3%、金額では28%増加しました。これはベトナムの米輸出史上の記録的な数字だ。フィリピンは依然として主要な消費市場であり、市場シェアは43.6%、230万トンに相当し、売上高は14億米ドルに上ります。インドネシアは、市場シェア約15%、778,000トン超、売上高4億8,100万米ドルで第2位となった。フィリピン市場では、ベトナム米はタイとの激しい競争に直面している。タイのザ・ネーション紙によると、タイはフィリピンの需要を利用して供給を増やし、2024年上半期に前年比388％増となる30万トンの米の輸出に成功した。タイも2024年後半に13万トンを追加供給することで合意した。
8月15日現在、ベトナム産5%砕米の価格は5ドル上昇して1トンあたり575ドルとなったが、タイ産米の価格は変わらず1トンあたり561ドル、パキスタン産米の価格は2ドル下落して1トンあたり542ドルとなった。 「ベトナムの5%砕米の価格が最近急騰し、タイより1トン当たり15～20ドル高いのは市場の現実と一致している」とフオン氏は認めた。多くの企業によれば、ベトナム米の価格が急騰しているのは、最近インドネシア市場で多くの企業が大量入札を勝ち取ったためだという。さらに、フィリピンの貿易業者も、輸入税を35％から15％に引き下げる政策を待って遅れた後、輸入を増加させた。両市場はベトナムの最大の顧客であり、インドネシアでは輸入量が過去最高の430万トン、フィリピンでは460万トンに増加すると予想されている。さらに、他の市場でも、国家の食糧安全保障を確保するために米の輸入を増やす必要がある。日本でも猛暑による米不足で米の価格が14%上昇している。日本の米価は11年ぶりの高値を記録した。日本も最近、2024年に2万1000トンの米を輸入すると発表した。チュンアンハイテク農業株式会社（カントー）のファム・タイ・ビン取締役会長は「米の価格動向は今年末まで好調が続くだろう」と予測した。 7月末までにベトナムは500万トン以上の米を輸出した。 2023年の過去最高の輸出量810万トンと比較すると、2024年の残り5カ月間に残っているのは300万トン程度です。現在は夏秋米の収穫も終わりに近づいています。今から年末まで、あと1回秋冬作物が残ります。これらの作物はいずれも、年間最大の収穫量ではありません。こういう角度から見ると、輸出できるお米はもうあまり残っていないので、価格については安心できることがわかります。また、残り量が少ないため、インドが米の輸出禁止を解除するかどうかを多くの人が依然として懸念しているが、今後数か月以内にそれが実現すれば、ベトナム市場にはほとんど影響がないだろう。
タンニエン.vn
出典: https://thanhnien.vn/nguoi-thai-me-gao-viet-185240816200156196.htm
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