GĐXH – 寒い日には、お腹を温め、栄養価が高く、簡単に作れて安価な以下のおいしい料理を参考にしてください。
寒い日には、家族が集まって美味しくて栄養たっぷりの料理を囲んでの食事は、初冬の寒さを吹き飛ばすのに最適です。
今日何を食べようかまだ迷っているなら、以下の記事を読めば、おいしくて栄養価が高く、簡単に作れる料理を考える手間が省けます。お金をかけずに、寒くなってきたら体の免疫力を高めることができます。
寒い日にピッタリの、温かくて栄養たっぷりの美味しい料理10選
料理1
- 偽犬肉入り豚足煮込み
寒い日には、偽の犬肉を調理して家族の食事を暖かくすることができます。偽犬肉は、火で焼くと美しい黄金色に変わります。食べると、外側の皮はカリカリ、内側の肉は柔らかいです。エビペーストとガランガルのスパイスの香りが染み込んだ、きらめく黄金色のスープが、この料理の風味をさらに高めます。偽犬足は温かいうちに春雨か白米と一緒に食べると美味しいです。
料理2
- ゼリー状の肉
寒い日の食事には豚肉の煮込みもおすすめです。ゼリー状の肉はメロンと一緒に食べるとさらに美味しいです。写真: トゥ・フオン
料理3
ペッパーで煮込んだライギョ
寒くなってきた今、煮魚は家族の食事に加えるのに間違いなく最適な料理です。魚は目を引く黄金色で、上にはコショウ、ネギ、香りのよいスライスした唐辛子がトッピングされています。濃厚な魚の出汁に魚の切り身を加えて温かいご飯と一緒に食べると最高の組み合わせになります。鍋で炊くと熱が長持ちし、温かいご飯と一緒に食べるとさらに美味しくなります。写真:トゥ・フオン
料理4
豚バラ肉と竹の子の煮込み
完成した豚バラ肉とたけのこ煮は、目を引く黄金色で、肉は柔らかく脂がのっており、シャキシャキとしたたけのこが甘みと脂を吸収し、食べる人誰もが気に入る逸品となっています。豚バラ肉と筍の煮込みは温かいご飯によく合います。
料理5
- 生姜の葉と一緒に蒸したカタツムリ、またはバナナと豆と一緒に煮込んだカタツムリ
寒い日には、おいしいだけでなく奇妙なカタツムリを使ったおいしい料理で、家族においしい料理を提供することもできます。写真:トゥ・フオン
料理6
- キムチ豆腐スープ
キムチのピリ辛味と柔らかく食べやすい豆腐が入ったスープは、寒い日にお腹を温めてご飯によく合います。
料理7
- 生姜煮チキン
鶏肉と生姜の組み合わせは、寒い日にも簡単に作れる、おいしくて温まる料理になります。
料理8
牛肉とインゲンの炒め物
時間がかかりすぎず、家族全員の栄養を確保できる、インゲンと牛肉の炒め物を作ることができます。寒い日の夕食にも最適です。写真:トゥ・フオン
料理9
鴨の生姜煮
鴨肉、生姜、醤油、濃口醤油、オイスターソース、ごま油、月桂樹の葉、シナモン、八角などのスパイスといったシンプルな材料だけで、簡単に生姜煮鴨肉を作ることができます。煮込んだ鴨肉は柔らかくなり、生姜の香りがします。生姜は寒い日に体を温めるのに役立つスパイスです。
料理10
豚肉の煮込み
この料理は簡単に作れるだけでなく、ご飯にもよく合います。塩辛く煮込んだ豚肉は寒い日にお腹を温めてくれます。準備する材料はシンプルです。干しエビ、豚バラ肉、魚醤、砂糖、エシャロット、コショウを少々だけ。写真:トゥ・フオン
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-mon-ngon-ngay-lanh-giup-am-bung-bo-duong-lai-de-lam-va-chang-ton-kem-172241128201915726.htm
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