Le Vietnam n’a introduit les produits chimiques dans la production agricole que depuis environ 50 ans, de sorte que de nombreuses localités pratiquent encore l’agriculture traditionnelle.
Récemment, dans la commune de Tuc Tranh, district de Phu Luong (Thai Nguyen), l'Université d'agriculture et de foresterie de Thai Nguyen a organisé un atelier intitulé « Développer et étendre l'agriculture biologique - une direction pour une agriculture durable, s'adaptant au changement climatique ». L'atelier a réuni de nombreux scientifiques de ministères, de branches, d'académies nationales et internationales, des représentants de certaines agences locales de gestion de l'État et des agriculteurs des provinces de Thai Nguyen et de Son La.
De nombreuses zones de production agricole de notre pays conservent encore des méthodes de production traditionnelles qui sont très favorables à la production agricole biologique. Photo : NNVN.
Lors de la conférence, les scientifiques ont souligné que le changement climatique est le plus grand défi auquel l'humanité est confrontée au 21e siècle, affectant gravement tous les aspects de la vie des gens dans le monde entier. Le Vietnam est également l’un des pays susceptibles d’être gravement touchés par le changement climatique. Ainsi, la réplication des modèles d’agriculture biologique est considérée comme l’une des solutions durables pour s’adapter au changement climatique.
Le Dr Pham Hai Vu (Institut de politique et de stratégie pour le développement agricole et rural) a expliqué que la Fédération internationale de l'agriculture biologique (IFOAM) a été créée en 1972 à Versailles (France) dans le but de communiquer et d'échanger des informations relatives aux principes et les pratiques du NNHC. À ce jour, 188 pays ont mis en œuvre 96 000 000 d’hectares de production agricole biologique, soit 2,2 % de la superficie totale cultivée dans le monde. Des pays comme les États-Unis, l’Australie et l’Union européenne (UE) connaissent des taux de croissance très rapides en matière de NNHC.
"Le Vietnam n'a introduit les produits chimiques dans la production agricole que depuis environ 50 ans, il existe donc encore de nombreuses localités qui pratiquent encore l'agriculture traditionnelle. Le Vietnam est également un pays avec de nombreuses zones écologiques différentes, avec des systèmes biologiques riches et diversifiés... Ce sont des « Les conditions sont favorables au développement de la production agricole biologique, mais pour exporter ces produits, il est nécessaire d'obtenir des certifications biologiques internationales », a souligné le Dr Pham Hai Vu.
L'atelier a attiré de nombreux experts, scientifiques et entreprises pour discuter des difficultés et des avantages du développement de l'agriculture biologique dans notre pays. Photo : Hai Tien.
Le professeur Dao Thanh Van, vice-président de l'Association vietnamienne d'agriculture biologique, a déclaré que d'ici 2023, les 63 provinces et villes du pays auront mis en place des modèles de production agricole biologique. Le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles biologiques de notre pays est actuellement d'environ 335 millions USD/an, près de 1 000 hectares de diverses cultures ont été certifiés par des organisations étrangères comme étant en production biologique. Les exemples typiques incluent la Vinasamex Cinnamon Company de Yen Bai, la société Ecolink Company et la société Hung Cuong Company, le thé biologique Shan Tuyet produit à Lao Cai et Ha Giang...
En particulier, le groupe TH, avec pour devise « Chérir la Mère Nature » et « Pour la santé de la communauté », est devenu la première et la seule entreprise au Vietnam à convertir les vaches laitières à l'agriculture biologique. Le lait frais TH True Milk a obtenu la certification biologique européenne. Parallèlement à cela, 95 produits à base de légumes et de fruits de la société par actions FVF International Clean Vegetable and Fruit Production and Supply, sous l'égide du groupe, ont également obtenu la certification biologique d'Europe et des États-Unis.
M. Nguyen Ta, chef du département de la production végétale et de la protection des végétaux de Thai Nguyen, a déclaré que Thai Nguyen est le lieu d'origine et la localité possédant la plus grande zone de production agricole biologique du pays. D'ici la fin de 2023, en termes d'application des seules normes de production biologique, la province a implanté près de 180 hectares, principalement consacrés aux arbres à thé et aux champignons comestibles et médicinaux. Ce résultat a été obtenu grâce aux résolutions et décisions du Comité provincial du Parti et du Comité populaire provincial approuvant la mise en œuvre du projet « Développement des produits agricoles clés de la province de Thai Nguyen pour la période 2021-2025, avec une vision jusqu'en 2030 ». , notamment en donnant la priorité au financement pour aider les agriculteurs à développer une production agricole biologique, VietGAP et sûre.
Les délégués ont visité le modèle de production de thé biologique de la coopérative Khe Coc (Tuc Tranh, Phu Luong, Thai Nguyen). Photo : Hai Tien.
Malgré les réalisations ci-dessus, le Dr Hoang Thi Thuy, chef du département de la culture (Département de la culture et de la protection des plantes de Thai Nguyen) a tout de même admis franchement que la production agricole biologique dans notre pays en général présente encore de nombreuses lacunes telles que : La liste des intrants (engrais, aliments pour animaux, médicaments vétérinaires, pesticides) utilisés pour la production biologique n'a pas encore été délivrée. Les frais de certification des produits biologiques par les organisations internationales sont trop élevés, tandis que la certification selon TCVN n’a pas encore gagné la confiance de la communauté. Il n’existe pas encore de marché agricole biologique local, ni de mécanisme visant à encourager les producteurs à convertir l’agriculture conventionnelle à la production agricole biologique.
Le Dr Nguyen Tri Hieu, vice-directeur de l'Université d'agriculture et de foresterie de Thai Nguyen, a souligné que la production agricole intelligente par le biais de mesures techniques prend en compte l'adéquation des caractéristiques naturelles et des conditions écologiques des cultures et constitue un moyen de s'adapter au changement climatique. .
Dr. Nguyen Thi Ngoc Dinh (Académie d'agriculture du Vietnam) a déclaré que l'agriculture biologique aide à réduire les émissions de gaz à effet de serre, contribuant ainsi à la lutte contre le changement climatique. L'État doit donc bientôt publier un plan pour les zones de production d'agriculture biologique afin d'attirer les investisseurs pour produire de l'agriculture biologique à grande échelle, en facilitant l'inspection, la supervision, la certification et la consommation des produits, accélérant ainsi la formation du marché intérieur de l'agriculture biologique. .
« Actuellement, dans notre pays, il existe de nombreux concepts de bio et de VietGAP tels que : agriculture biologique, production biologique, VietGAP, orientation VietGAP... ce qui rend difficile pour les agriculteurs et les consommateurs de les distinguer et de les mettre en œuvre. « Produire ou acheter des produits qui répondent "Les normes biologiques", a déclaré le Dr Dinh, sur la situation actuelle.
Selon le Dr Truong Thi Anh Tuyet (Université d'agriculture et de foresterie de Thai Nguyen), les discussions sur les succès et les difficultés du développement de l'agriculture biologique lors de l'atelier aideront les « 4 maisons » à disposer de plus d'informations pour élaborer des mécanismes et des politiques. formation et recherche, mettant en relation les entreprises avec les agriculteurs, les gestionnaires et les scientifiques pour promouvoir une production agricole biologique durable et s'adapter au changement climatique.
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