Espace d'exposition, présentation du sel, des épices et des produits OCOP

Lors du Festival du Sel du Vietnam - Bac Lieu 2025 (qui se déroule du 6 au 8 mars 2025 dans 2 lieux principaux : la ville de Bac Lieu et le district de Dong Hai), le Centre de Promotion du Commerce Agricole organise un espace pour exposer et présenter le sel, les épices et les produits OCOP.

Perspective de l'espace d'exposition et de présentation du sel, des épices et des produits OCOP au Festival du Sel du Vietnam - Bac Lieu en 2025.

L'espace d'exposition est aménagé dans l'espace principal du Festival sur la place Nguyen Tat Thanh (quartier 1, ville de Bac Lieu), qui se déroulera du 6 au 8 mars 2025.

L'espace d'exposition comprend 60 stands standards et 150 m2 de surface d'exposition commune de provinces telles que Binh Thuan, Ben Tre, Ca Mau, Quang Ngai, Phu Yen... ; Département de la coopération économique et du développement rural; Département de gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques ; Ménages de production et d'affaires, coopératives, entreprises de production, de transformation et de commerce dans l'industrie du sel et des épices ; ménages produisant, transformant et commercialisant des produits agricoles spécialisés OCOP... à l'échelle nationale.

Les stands présentent du sel, des épices, des produits OCOP et des spécialités régionales de plus de 40 unités provenant de plus de 20 provinces/villes à travers le pays. Le point culminant est les produits de sel et les produits transformés à partir de sel et d'épices des entreprises, des coopératives et des ménages de production, généralement : Sel, poudre d'assaisonnement au sel de crevettes, poudre nutritionnelle, sel de bain pour bébé, sel de bain de pieds, sel de crevettes, fleur de sel Sahu, sel cuit Sahu, sel au poivre de pneu, sel de piment rouge, sel de piment siamois, sel de grain propre, sel cuit propre, fleur de sel, sel cuit, sel de piment, sel de poivre, sel de piment séché, sel de mer écologique Ca Na avec iode...

En plus des principaux produits de sel et des produits transformés au sel, dans l'espace d'exposition, les unités et entreprises participantes présentent et présentent également de nombreux articles, des produits d'épices, des produits de spécialité OCOP tels que : la sauce de poisson, la pâte de crevettes, le glutamate monosodique, la sauce de poisson et les épices, le mac khen, les graines de doi, le cham cheo, la sauce de poisson linh, le poisson tête de serpent séché, le poisson sac boi séché, la saucisse chinoise, etc.

Perspective dans l'espace d'exposition.

Participent à l'exposition à l'Espace de nombreuses grandes unités, entreprises et coopératives du secteur des épices telles que : Vedan Vietnam Limited Company (Dong Nai), Phan Thiet Fish Sauce Joint Stock Company, Phu Quoc Traditional Fish Sauce Association, Ba Khia Foods Seafood Company Limited, Dasatani Company Limited...

L'espace d'exposition est agencé et conçu de manière esthétique, les articles exposés et présentés dans l'espace garantissent la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire, promettant d'attirer un grand nombre de visiteurs, d'expériences et de contacts pour les transactions commerciales.

La cérémonie d'ouverture du Festival du Sel du Vietnam - Bac Lieu aura lieu à 20h00. le 6 mars sur la place Hung Vuong (quartier 1, ville de Bac Lieu, province de Bac Lieu).

Il s'agit d'une opportunité d'échanger des expériences et des connaissances en matière de production, de commerce et de transformation de produits salés et de produits OCOP entre les localités du pays. Dans le même temps, renforcer la connexion et la coopération entre les organisations, les unités, les entreprises produisant, transformant et commercialisant du sel au sein de l'industrie du sel ainsi qu'avec d'autres domaines tels que le tourisme, la santé, la cuisine, etc. pour promouvoir les valeurs historiques, culturelles et patrimoniales de l'industrie du sel à Bac Lieu et dans les localités à travers le pays.