La mermelada de jengibre es un plato tradicional durante las vacaciones del Tet en Vietnam, no solo es deliciosa sino que también aporta muchos beneficios para la salud.
La mermelada de jengibre es un plato tradicional durante las vacaciones del Tet en Vietnam, no solo es deliciosa sino que también aporta muchos beneficios para la salud.
1. Mantén tu cuerpo caliente
El jengibre es cálido y ayuda al cuerpo a mantener una temperatura estable, especialmente durante los fríos días del Tet. Comer un poco de mermelada de jengibre ayuda a calentar el estómago y a combatir los resfriados.
2. Ayuda a la digestión .
El jengibre estimula la digestión, reduce la hinchazón y la flatulencia después de las comidas grasosas durante el Tet. También ayuda a estimular las enzimas digestivas, ayudando a que el estómago funcione de manera más eficiente.
3. Reduce las náuseas y el mareo por movimiento.
Si tienes que viajar mucho durante el Tet, comer un trozo de mermelada de jengibre puede ayudar a reducir las náuseas y los mareos causados por el mareo.
La mermelada de jengibre es un plato tradicional durante la fiesta del Tet en Vietnam. Foto: Internet .
4. Refuerza el sistema inmunológico
El jengibre tiene propiedades antibacterianas, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, reduce el riesgo de resfriados, tos o dolores de garganta durante los días de clima cambiante.
5. Ayuda a reducir la inflamación y el dolor.
El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a aliviar el dolor de las articulaciones, un problema común en el clima frío. Además, también ayuda a aliviar los dolores de cabeza causados por el estrés o el insomnio.
6. Estabilizar el azúcar en sangre
Algunos estudios muestran que el jengibre puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, previniendo la hiperglucemia después de comer muchos alimentos dulces durante el Tet.
7. Ayuda a relajarse y reducir el estrés.
El aroma característico del jengibre ayuda a calmar la mente, reducir el estrés y crear una sensación agradable, especialmente durante las ocupadas vacaciones del Tet.
La mermelada de jengibre no sólo es un refrigerio tradicional, sino también un remedio natural para ayudar a proteger la salud durante el Tet. Sin embargo, se debe consumir con moderación para evitar afectar el nivel de azúcar en sangre debido a la cantidad de azúcar que contiene la mermelada.
Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhung-loi-ich-suc-khoe-cua-mon-mut-gung-ngay-tet-d419377.html
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