Hay una mermelada de Tet que los expertos consideran un «superalimento».

Báo Thanh niênBáo Thanh niên02/02/2025

El sabor picante del jengibre y la dulzura de la piña se combinan para crear una armonía sabrosa de la mermelada Tet. ¿Pero es esta una combinación saludable? Dejemos que los expertos nos lo expliquen.


La combinación de piña y jengibre a menudo se considera un dúo de superalimentos debido a sus sabores complementarios y sus impresionantes beneficios para la salud, dice Kavita Devgan, una nutricionista que trabaja en la India, según Indian Express .

mứt

La combinación de piña y jengibre a menudo se considera un dúo de superalimentos debido a su delicioso sabor y sus impresionantes beneficios para la salud.

La piña es rica en minerales y vitaminas que absorbemos todos los días, afirmó la Dra. Rohini Patil, nutricionista, fundadora de Nutracy Lifestyle Nutrition Center (India).

Además, el gingerol, uno de los compuestos bioactivos del jengibre, tiene poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El jengibre es un tratamiento especialmente útil para las náuseas provocadas por el mareo por movimiento y las náuseas matutinas. El jengibre calma el estómago y ayuda a tratar problemas estomacales.

A continuación te explicamos cómo incorporar jengibre y piña a tu dieta.

El picante del jengibre y la dulzura de la piña se combinan para crear un sabor armonioso que combina bien con una variedad de alimentos y bebidas.

Có một món mứt ngày tết được chuyên gia đánh giá là 'siêu thực phẩm'- Ảnh 2.

Cuando se combinan, la piña y el jengibre forman una combinación eficaz para desintoxicar y reducir la hinchazón.

Desintoxica y reduce la hinchazón de manera efectiva. Tanto el jengibre como la piña son conocidos por sus propiedades depurativas. Cuando se combinan, forman una combinación eficaz para desintoxicar y reducir la hinchazón, lo que es especialmente útil durante las vacaciones, dice Devgan. El jengibre contiene gingerol, que ayuda a mejorar la digestión y ayuda a eliminar gases, mientras que la piña contiene bromelina, una enzima que promueve la digestión y reduce la hinchazón.

Potente antiinflamatorio. Esta combinación también es un poderoso dúo antiinflamatorio. La bromelina de la piña y el gingerol del jengibre trabajan sinérgicamente para reducir la inflamación en el cuerpo, ayudando a aliviar los síntomas de diversas afecciones inflamatorias, dice Devgan.

La Sra. Sushma PS, nutricionista jefe del Hospital Jindal Naturecure (India), dijo que esta combinación es extremadamente nutritiva y tiene muchos beneficios para la salud.

La piña y el jengibre son excelentes complementos para cualquier dieta saludable, ya que pueden ayudar a reducir la inflamación, estimular la respuesta inmunitaria y mejorar la digestión, explica Sushma PS.

El sabor picante del jengibre se combina maravillosamente con el sabor agridulce de la piña para crear una maravillosa experiencia culinaria, comparte el Dr. Patil, según Indian Express.



Fuente: https://thanhnien.vn/co-mot-mon-mut-ngay-tet-duoc-chuyen-gia-danh-gia-la-sieu-thuc-pham-185250130161337757.htm

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