Las manzanas francesas no sólo son ricas en valor nutricional, sino que también tienen una variedad de sabores. Cada variedad de manzana tiene sus propias características que atraen a los consumidores.
Fruta deliciosa y nutritiva
Las manzanas son una de las frutas más populares del mundo debido a su delicioso sabor y rico valor nutricional.
Con un alto contenido de fibra, vitamina C y abundantes antioxidantes, esta fruta no sólo es buena para el sistema digestivo, refuerza la inmunidad sino que también ayuda a mantener la salud cardiovascular y retrasa el proceso de envejecimiento. No sólo eso, con bajas calorías y la capacidad de crear una sensación de saciedad durante mucho tiempo, las manzanas son una gran opción para quienes quieren mantener una figura sana y bella.
Francia es un país famoso por su agricultura moderna y sus métodos de cultivo sostenibles. Según un representante de la Asociación Interindustrial de Frutas y Verduras Frescas (Interfel), con su clima templado y su suelo fértil, Francia produce más de 100 variedades diferentes de manzanas cada año. Las manzanas francesas no sólo tienen un sabor delicioso, sino que también garantizan su calidad con un estricto proceso de control.
“Desde hace más de 25 años, los agricultores franceses adoptan métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente, como el riego de precisión, el uso de enemigos naturales para controlar las plagas y la reducción del uso de productos químicos. "Esto protege el ecosistema y garantiza que cada manzana que llega a los consumidores sea fresca, nutritiva y saludable", afirmó un representante de Interfel.
En 2024, a pesar de enfrentarse a numerosos desafíos derivados del cambio climático, Francia mantendrá una producción de manzana estable, alcanzando los 1,463 millones de toneladas.
Amplia selección de sabores de manzana francesa.
Según Interfel, gracias a una cuidadosa inversión en cada etapa de cultivo y conservación, las variedades de manzanas francesas siempre apuestan por la calidad y aportan sabores diversos y un rico valor nutricional. Cada variedad de manzana tiene sus propias características, satisfaciendo las necesidades de disfrute y cuidado de la salud de todos.
Para brindarles a los consumidores vietnamitas la oportunidad de disfrutar de deliciosas manzanas de Francia, Interfel introduce variedades de manzanas populares en el mercado vietnamita, entre ellas Royal Gala, Pixie®, Candine®, Story® Granny Smith y Juliet®. Estos productos están disponibles en las cadenas de supermercados y tiendas Tops Market, GO!, AEON, MM Mega Market, Winmart, Thuy Anh Fruits y Klever Fruit.
La Royal Gala tiene una llamativa piel de color rojo amarillento, una pulpa crujiente y jugosa y un sabor dulce mezclado con un toque ácido. La Royal Gala es muy adecuada para consumir fresca o para usar en postres como la tarta de manzana. El aroma natural que recuerda al plátano y la pera es lo que hace que esta variedad de manzana sea tan especial.
Granny Smith destaca por su color verde brillante y su forma redonda. La pulpa blanca y crujiente de la manzana y su sabor ligeramente ácido brindan una sensación refrescante desde el primer bocado. Según la introducción, lo especial es que la pulpa de la manzana no se dora cuando se expone al aire, lo que convierte a la Granny Smith en un ingrediente ideal para ensaladas o snacks.
Juliet® es una variedad de manzana orgánica típica francesa con un color rojo vibrante y una base de color amarillo brillante. Las manzanas son naturalmente dulces, crujientes y jugosas, adecuadas para disfrutar frescas o para elaborar postres como la tarta de manzana.
Pixie® atrae con su exclusiva cáscara verde-amarilla intercalada con rayas rojo-anaranjadas y su suave fragancia. La pulpa de la manzana es crujiente, con un sabor agridulce equilibrado que se vuelve aún más sabroso con el tiempo. Según Interfel, esta es la variedad de manzana ideal para disfrutar al final de la temporada, cuando el sabor alcanza la perfección.
Story® es un cruce entre Golden Delicious y Albemarle Pippin, las manzanas Story® tienen piel de color rojo intenso con rayas claras y pulpa crujiente y jugosa. El sabor es suave pero sofisticado, con notas de pimienta rosa, arándano y níspero, lo que lo hace adecuado para el almacenamiento a largo plazo y su disfrute durante todo el año.
Con su sabor distintivo, su valor nutricional y su compromiso con el desarrollo sostenible, Interfel espera que las manzanas francesas brinden a los consumidores una experiencia diferente de un producto de fruta de primera calidad.
Minh Hóa
Fuente: https://vietnamnet.vn/tao-phap-hap-dan-voi-huong-vi-da-dang-dac-trung-2377372.html
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