Mejorar el embalaje, crear aspectos destacados
Desde 2013, la familia del Sr. Nong Van Binh en la aldea de Chao, comuna de An Lap, abrió una planta de producción de fideos de arroz. La ventaja de los fideos hechos con arroz bao thai cultivado en las tierras altas es que son masticables, ricos en sabor y mucho más sabrosos que los fideos hechos con otros tipos de arroz. En noviembre pasado, los productos de fideos de la familia del Sr. Binh obtuvieron la certificación OCOP de 3 estrellas.
El consejo de evaluación y clasificación de productos OCOP del distrito de Son Dong verifica el embalaje del producto.
Compartió que antes de desarrollar los productos OCOP, su familia solía producir 500 kg de arroz, equivalentes a 400 kg de fideos, todos los días. Los productos se agotan tan pronto como se producen. Después de ser certificados como OCOP, la información se difundió ampliamente y muchos clientes de provincias lejanas se comunicaron para realizar pedidos. Por lo tanto, la familia renovó el patio de secado, amplió el área de producción y utilizó una máquina para hacer fideos con una capacidad de 100 kg de arroz/hora para satisfacer la demanda de los clientes. Respecto al packaging, mejoró la apariencia tanto del nailon como del papel impreso, indicando claramente el origen y el código QR para que los clientes puedan buscar cómodamente la información del producto.
Gracias al desarrollo de una fuente estable de materias primas y la atención a la mejora de la calidad y el diseño, los brotes de bambú Thanh Luan de la Cooperativa Tay Yen Tu Purple Ba Kich, comuna de Thanh Luan, han sido recientemente galardonados con 3 estrellas por el Consejo de Clasificación OCOP del distrito. Aunque se ha logrado un éxito inicial, la cooperativa continúa innovando productos en la dirección de la profesionalización, satisfaciendo las necesidades de expansión del mercado y logrando gradualmente los objetivos de exportación.
Los productos de brotes de bambú de Thanh Luan obtienen 3 estrellas OCOP.
Actualmente, la cooperativa ha comenzado a cambiar su logotipo, mejorar el packaging, las etiquetas y el embalaje del producto en una dirección moderna y profesional. Los productos envasados al vacío ayudan a conservarlos a largo plazo y son cómodos de transportar. Actualmente, la cooperativa está invirtiendo más fondos para fabricar cajas de papel para envasar productos, haciendo más fácil para los clientes comprarlos como regalo.
Desde principios de año, el consejo de evaluación y clasificación de productos OCOP del distrito de Son Dong ha certificado 6 productos con 3 estrellas, completando así el plan establecido; aumentar el número total de productos OCOP de 3 estrellas en el distrito a 20 productos.
Se sabe que desde principios de año, el Consejo de Evaluación de Productos OCOP del distrito de Son Dong ha certificado 3 estrellas para 6 productos, completando el plan establecido, elevando el número total de productos de 3 estrellas en el distrito a 20. Muchos productos con nombres y posiciones en el mercado están protegidos por la Oficina de Propiedad Intelectual como: miel de bosque Son Dong, vino de levadura de hojas Nhu Bao, vino de levadura de hojas Tay Yen Tu, hongo lim verde Son Dong, etc. Los propietarios de los productos mencionados están interesados en contratar unidades de consultoría para diseñar envases, folletos, vallas publicitarias... con formas y contenidos atractivos, resaltando el significado, el valor, los usos, así como las instrucciones de uso, mejorando así la competitividad de los productos en el mercado.
Marketing digital
Recientemente, el distrito de Son Dong se ha centrado en dirigir e implementar muchas actividades para apoyar a las personas en el desarrollo de productos OCOP. Siguiendo de cerca los objetivos y planes de desarrollo socioeconómico local, especialmente para las comunas del nuevo plan de objetivos rurales, cada año, los departamentos especializados del distrito guían y apoyan a las personas en la creación de productos OCOP. Con productos certificados, el distrito continúa asesorando y orientando a nuevas entidades para mejorar los procesos productivos y crear fuentes sustentables de materias primas. Al mismo tiempo, nos centramos en llevar los productos al mercado a través de muchos “canales” de venta, especialmente en plataformas digitales.
Algunos productos participan en la evaluación de clasificación OCOP.
De hecho, han surgido varias cooperativas en la zona que han promovido eficazmente la venta e introducción de productos en plataformas digitales. El Sr. Hoang Van Thien, director de la Cooperativa Agrícola Thien Loi, cuyos dos productos, khau nhuc y cerdo estofado con tau so, han obtenido 3 estrellas, compartió: “Regularmente publico fotos y videos en línea sobre el proceso de preparación de ingredientes y procesamiento de productos para promocionarlos y atraer clientes. En promedio, cada transmisión de video en vivo tiene entre 150 y 500 espectadores, muchos de los cuales luego envían mensajes para realizar pedidos.
Según el camarada Le Duc Thang, vicepresidente del Comité Popular del Distrito, después de muchas reevaluaciones, en el distrito no hay productos que hayan perdido estrellas o hayan sido degradados. La localidad se esfuerza por tener al menos 5 productos reconocidos como 3 estrellas OCOP o superior para 2025; En el período 2025 - 2030, desarrollar 30-35 nuevos productos, incluidos 5 productos que alcancen el nivel provincial de 4 estrellas. El distrito continuará orientando y apoyando a las entidades para estandarizar los procesos productivos y brindar información completa sobre los empaques. Invitar a expertos en ventas en línea para ayudar a promover productos en sesiones de transmisión en vivo, participar en ferias y exposiciones dentro y fuera de la provincia. Orientar a las cooperativas y a las instalaciones de producción para que inviertan tanto en el perfeccionamiento de los productos tradicionales como en la investigación y producción de nuevos productos para satisfacer la demanda del mercado...
Fuente: https://baobacgiang.vn/son-dong-da-dang-cach-thuc-dua-san-pham-ocop-ra-thi-truong-100701-postid408815.bbg
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