Schule spricht sich gegen das Mittagessen der Kinder aus, das wie „Diätmahlzeiten“ sei

Am Morgen des 11. Oktober bestätigte der Vertreter der Schulleitung der Albert Einstein Primary, Secondary and High School (Ha Tinh-Stadt, Provinz Ha Tinh) in einem Gespräch mit dem Reporter Dan Tri die bewegenden Bilder des Mittagessens für Grundschulkinder, die von einigen Facebook-Konten gepostet, geteilt und mit den „Diätmahlzeiten“ verglichen wurden, die in dieser Bildungseinrichtung angeboten werden.

Eine Mutter, deren Kind die Albert-Einstein-Grundschule besucht, hat das Schulessen ihres Kindes gepostet. Das Foto zeigt ein Mittagsset bestehend aus weißem Reis, 2 Stück gefülltem Tofu, Suppe, 2 Stück gekochtem Mais und 1 Banane.

Eine Mahlzeit für Grundschulkinder der Albert-Einstein-Schule wurde von einem Elternteil aufgenommen und online gestellt (Foto: Facebook).

Vertreter der Schule sagten jedoch, dass drei Mahlzeiten pro Tag für jedes Kind 48.000 VND kosten. Der Vorfall ereignete sich am 9. Oktober. Am Morgen aßen die Kinder Hühnchen-Pho und Klebreis mit Ananas und geschmortem Schweinefleisch; Milch und Kuchen am Nachmittag; Zum Mittagessen gibt es Gerichte wie auf dem Bild zu sehen.

Die Gerichte wechseln täglich, zum Beispiel gibt es am Tag nach dem 10. Oktober morgens für Kinder Nudeln mit Fleisch und gegrillte Fadennudeln mit gegrilltem Schweinefleisch; Mittagessen: Hühnersuppe, gedünstetes Gemüse mit Salz und Erdnüssen, Kürbissuppe mit Hühnchen, Klebreis, Grapefruit; Nachmittagsmilch

Die Schule verfügt über eine Einheit, die die Ernährung der Kinder hinsichtlich Quantität und Qualität misst. Eine Umfrage unter Kindern und Eltern ergab jedoch, dass die Kinder beim Mittagessen am 9. Oktober Fleischbällchen und Tofusoße nicht getrennt essen wollten, weshalb die Schule beides zu einem Gericht aus gefülltem Tofu kombinierte.

Der Speiseplan für die Grundschule der Albert-Einstein-Schule vom 7. bis 11. Oktober wurde den Eltern bekannt gegeben (Foto: Zur Verfügung gestellt von der Schule).

„Die Lebensmittelvorräte und Speisepläne werden von der Schule jeder Klasse öffentlich zugänglich gemacht und die Eltern können in der Küche entsprechende Ausweise tragen, um dies zu kontrollieren“, sagte ein Schulvertreter.

Laut Angaben des Schulleitungsvertreters betrat am Morgen des 9. Oktober ein Vater mit einem Kind in der vierten Klasse die Schule mit einem Ausweis und ging in den Küchenbereich. Zu diesem Zeitpunkt wurde in der Küche das Essen zubereitet. Der Vater sagte, er sei „in Eile“ und bat darum, dass das Essen auf ein Tablett geschöpft werde.

Das Küchenpersonal kam der Aufforderung nach und bevor sie das Tablett sauber wischen konnten, machte der Vater mit seinem Telefon mit einer minderwertigen Kamera ein Foto.

Am selben Tag postete die Frau des Vaters ein Foto des „unattraktiven“ Essens in den sozialen Medien und sorgte damit für gemischte Meinungen.

Nach dem Vorfall arbeitete die Schule mit dem Buchhaltungsteam, den Lebensmittelaufsehern und den Köchen zusammen, um die Informationen erneut zu überprüfen. Von da an stellte die Schule fest, dass die Essensrationen den Angaben entsprachen, der Speiseplan jedoch genau so zusammengestellt wurde, wie den Eltern zuvor mitgeteilt worden war.

„Die Schule versichert, dass es weder zu Unregelmäßigkeiten bei der Veruntreuung von Essensrationen noch zu Fehlern bei der Lebensmittelhygiene und -sicherheit gekommen ist“, erklärte der Schulvertreter.

Darüber hinaus kam die Schule zu dem Schluss, dass es sich um einen bedauerlichen Vorfall handelte, und arbeitete mit den zuständigen Abteilungen zusammen. Die Schule hat zudem alle für die Eltern relevanten Informationen bereitgestellt und sich für eine Änderung der Essensportionsgrößen ab dem 14. Oktober entschieden.

Eine weitere Mahlzeit in der Albert-Einstein-Schule (Foto: Schule bereitgestellt).

Danach schickt die Schule den Speiseplan einen Monat im Voraus an die Eltern, damit diese ihn auswählen und vereinbaren können. Sollten sich die Eltern unsicher fühlen, wird die Schule einen Dritten mit der Verpflegung beauftragen.

„Die meisten anderen Eltern denken, dass es sich lediglich um einen Zwischenfall handelt und die Schule nichts falsch gemacht hat. Die Eltern und Organisationen, die die Essensfotos zum Vergleich kommentiert haben, haben keine Kinder an der Schule. Aber wir alle akzeptieren das, denn dieser Vergleich ist gut für die Schule, um aus den Erfahrungen zu lernen“, erklärte der Schulvertreter.

Nach diesem Vorfall schritten die Provinzpolizei von Ha Tinh und Lebensmittelüberwachungseinheiten zur Inspektion ein, und die Schule kooperierte. Der Elternteil, der die Beschwerde gepostet hat, hat die Fotos und Beiträge auf seinem persönlichen Konto gelöscht.

Quelle: https://dantri.com.vn/giao-duc/nha-truong-len-tieng-ve-hinh-anh-bua-com-trua-cho-tre-nhu-suat-an-kieng-20241011135641319.htm