4 مجموعات من الناس "يكرهون" العسل

الفوائد الصحية للعسل

وذكرت صحيفة "الصحة والحياة" أن وزارة الزراعة الأميركية أفادت أن 100 غرام من العسل تحتوي على 82.4 غرام من الكربوهيدرات و17 غراماً من الماء. تشتمل العناصر الغذائية الموجودة في العسل على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب... كما أن العسل غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والأحماض الفينولية.

فوائد العسل:

- يحتوي العسل على خصائص مضادة للبكتيريا، مما يساعد على منع العدوى ويساعد في التئام الجروح.

- تأثير البريبايوتيك، يساعد على تقوية البكتيريا المعوية، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.

- يساعد على تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم.

- يمكن أن يساعد العسل على إزالة المخاط الزائد في منطقة الأنف والحلق، مما يساعد على منع نزلات البرد والسعال وتعزيز جهاز المناعة.

العسل مفيد للصحة ولكن ليس كل شخص يستطيع استخدامه.

الأشخاص الذين لا ينبغي لهم تناول العسل

العسل مفيد للصحة ولكن ليس كل شخص يستطيع أن يأكله. ونقلت صحيفة لاو دونج عن موقع أبولو وانغ الإلكتروني، أن هناك 4 مجموعات من الأشخاص لا ينبغي لهم استخدام العسل:

الأطفال أقل من سنة واحدة

يعتبر العسل عرضة للتلوث بسم البوتولينوم أثناء الإنتاج والنقل. تتمتع سم البوتولينوم بقدرة بقاء عالية جدًا ويمكن أن تظل موجودة في درجات حرارة عالية تصل إلى 100 درجة مئوية.

هذه البكتيريا غير ضارة للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد، ولكن بالنسبة للرضع والأطفال الصغار، فإن الجهاز الهضمي غير متطور بشكل كامل والجهاز المناعي ضعيف، لذلك من السهل جدًا أن يصاب الأطفال بالتسمم بعد الاستخدام.

مريض السكري

العسل هو غذاء يحتوي على نسبة عالية من السكر وهو غذاء غير مناسب لمرضى السكري. لذلك، يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى الحد بشكل صارم من كمية السكر في نظامهم الغذائي. إن استخدام العسل لدى مرضى السكري قد يؤدي بسهولة إلى ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم، مما يضر كثيراً بمكافحة المرض.

الأشخاص الذين يتناولون الأدوية

بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يتناولون أدوية خافضة للحرارة أو أدوية البرد التي تحتوي على مكونات خافضة للحرارة، فإن العسل يتفاعل مع الدواء، مما يؤدي إلى إبطاء امتصاص الجسم للدواء والتأثير على معدل الشفاء.

مريض تليف الكبد

يجب على المرضى الذين يعانون من تليف الكبد عدم تناول الطعام، وإلا فإنه سوف يؤثر على تأثير العلاج، ويمكن أن يسبب مرض السكري الكبدي.

في الأعلى أشخاص لا ينبغي لهم استخدام العسل. إذا كنت تنتمي إلى المجموعة المذكورة أعلاه من الأشخاص، ابتعد عن العسل.

ثانه ثانه (التوليف)

المصدر: https://vtcnews.vn/4-nhom-nguoi-dai-ky-voi-mat-ong-ar910986.html