การดื่มน้ำด่างช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้หรือไม่?

ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่บอกว่าการดื่มน้ำด่างเป็นผลดีต่อโรคมะเร็ง

นายแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ อี ดินห์ ทราน หง็อก ไม (ภาควิชาโภชนาการ การรับประทานอาหาร มหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชโรงพยาบาล นครโฮจิมินห์) กล่าวว่าเมื่อเร็วๆ นี้มีการโฆษณาอ้างว่าน้ำด่างช่วยเพิ่มความต้านทาน ลดน้ำหนัก รักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่ ล้างพิษ และป้องกันโรคมะเร็ง การศึกษาวิจัยขนาดเล็กหลายครั้งในญี่ปุ่นรายงานถึงความสามารถของน้ำด่างในการช่วยปรับปรุงโรคเกาต์ อาการท้องผูก โรคท้องร่วงเรื้อรัง และโรคกระเพาะได้ด้วยการทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

“อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนและการศึกษาวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับผลกระทบของน้ำประเภทนี้ การดื่มน้ำด่างเป็นเวลานานจะทำลายระดับ pH ปกติของร่างกาย ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ เช่น อาเจียน มือสั่น คลื่นไส้... ดังนั้น จึงไม่แนะนำให้ใช้น้ำด่างทุกวัน แม้ว่าจะยังไม่มีการพิสูจน์ว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์” ดร. Ngoc Mai กล่าว

นพ.ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง 2 พ.ศ. 2535 พันธกิจ คานห์ เซือง หัวหน้าทีมโภชนาการและการรับประทานอาหาร โรงพยาบาลนามไซง่อน อินเตอร์เนชั่นแนล เจนเนอรัล กล่าวว่า น้ำอัลคาไลน์ไอออน คือ น้ำที่มีค่า pH ประมาณ 8.5 - 9.5 ซึ่งสามารถดื่มได้โดยตรง โดยไม่ต้องต้ม

“น้ำอัลคาไลน์มีรสชาติที่หอมหวาน เย็นสดชื่น ให้ความรู้สึกสดชื่นแก่ผู้ดื่ม น้ำอัลคาไลน์ไอออนไนซ์บรรจุขวดมีส่วนประกอบสำคัญคืออิเล็กโทรไลต์ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายแต่ไม่ใช่ยา ดังนั้นน้ำประเภทนี้จึงไม่สามารถช่วยรักษาหรือป้องกันมะเร็งได้ นอกจากนี้ ผลเสียบางประการจากการดื่มน้ำอัลคาไลน์ไอออนไนซ์มากเกินไป ได้แก่ ความเสี่ยงที่จะทำให้ระดับ pH ปกติของร่างกายเสียไป ทำให้เกิดภาวะด่างในเลือดจากการเผาผลาญ ทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น คลื่นไส้ อาเจียน กล้ามเนื้อกระตุก มือสั่น รู้สึกเสียวซ่าที่ใบหน้า มือ หรือเท้า” ดร. ดวงกล่าว

Uống nước kiềm có giúp phòng chống ung thư? - Ảnh 1. — ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ว่าน้ำด่างช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้

ตามข้อมูลของเว็บไซต์เกี่ยวกับโรคมะเร็ง Cancer.net ของสมาคมมะเร็งคลินิกแห่งอเมริกา จนถึงปัจจุบัน ยังไม่มีการวิจัยใดที่แสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำด่างสามารถป้องกันหรือรักษาโรคมะเร็งได้ ร่างกายของมนุษย์สามารถปรับสมดุลความเป็นกรดและด่างของเลือดได้โดยธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น เราหายใจออกก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในระหว่างการหายใจเพื่อควบคุมค่า pH ของเลือดของเรา ไตยังหลั่งไอออนเพื่อช่วยรักษาระดับ pH ของเลือดให้คงที่

ดังนั้นแพทย์และผู้เชี่ยวชาญจำนวนมากจึงไม่สนับสนุนการใช้น้ำด่างในการป้องกันหรือรักษาโรคมะเร็งตามที่โฆษณาอ้างไว้

ลิงค์ที่มา