กำลังซื้ออ่อนแอ วัตถุดิบปัจจัยการผลิตเย็นลง และสินค้าหลายชนิดโดยเฉพาะอาหารมีราคาลดลงหลายสิบเปอร์เซ็นต์จากช่วงเดียวกันของปีก่อน
นางอัญห์ หัวหน้าทีมเย็บรองเท้าในอำเภอเตินบิ่ญ (โฮจิมินห์) กล่าวว่า ในช่วงนี้เธอมีความเครียดน้อยลงในการไปตลาดเพื่อซื้ออาหารทุกเช้า “ปัจจุบันราคาไข่ เนื้อสัตว์ และผักลดลง 10-30% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยบางรายการลดลงถึง 50% อีกด้วย” เธอกล่าว
แผงขายผัก ตลาดซ้มมอย (Go Vap) ภาพ : ทิฮา
จากบันทึกในตลาดแบบดั้งเดิมและระบบซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่พบว่าผักใบเขียวมีราคาลดลงมากที่สุด โดยเฉพาะผัก เช่น ผักกาดหอม ผักกาดเขียว มีราคาตั้งแต่ 25,000 ถึง 35,000 ดองต่อกิโลกรัม ลดลง 30% ราคาเครื่องเทศและผักลดลงครึ่งหนึ่ง โดยมะเขือเทศ แตงกวา และต้นหอม มีราคาอยู่ที่ 10,000-30,000 ดองต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับประเภท)
อาหารสด เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ ลดลง 10-30% ปัจจุบันหมูสามชั้นในตลาดสดลดราคาจากกิโลกรัมละ 180,000 บาท เหลือเพียง 150,000-160,000 บาท ปีกไก่และน่องไก่แปรรูป กก.ละ 80,000 บาท ตอนนี้ลดเหลือ 45,000-60,000 บาท
ไข่ไก่บ้าน จากปีที่แล้วราคาสูงสุด 45,000 ดอง (10 ฟอง) ตอนนี้เหลือ 32,000 ดอง ส่วนไก่อุตสาหกรรมขนาดใหญ่ราคาลดลงจากโหลละ 10,000 ดอง เหลือ 30,000 ดอง ผลไม้เช่น พลัม ลิ้นจี่ มะม่วงฮัวล็อค ก็ลดลง 10-20% เช่นกัน...
เปรียบเทียบราคาเชื้อเพลิงและอาหารจำเป็นบางชนิดในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2566 กับช่วงเดียวกันของปีก่อน กราฟิก: ดังเฮอ
ผู้ค้าให้ความเห็นว่า สินค้ามีราคาตกต่ำ เนื่องจากกำลังซื้อในตลาดลดลง ในขณะที่อุปทานมีมาก “ปีนี้ฝนไม่ตกมากเหมือนปีก่อนๆ ทำให้ผลผลิตผักเพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันกำลังซื้อก็ลดลง 20-30% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ทำให้ราคาสินค้าหลายอย่างตกต่ำ” นางเหี่ยน พ่อค้าผักในตลาดซอมมอย (Go Vap) กล่าว
รายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่าอุปทานปศุสัตว์ สัตว์ปีก และผัก ในช่วง 5 เดือนแรกของปีเพิ่มขึ้นร้อยละ 3-5 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน ส่งผลให้ราคาสินค้าหลายชนิดมีแนวโน้มลดลงอย่างรวดเร็ว
ต้นทุนการขนส่งลดลง 5-7% เนื่องจากราคาน้ำมันเบนซินและน้ำมันลดลง 30% ในช่วง 6 เดือนแรกของปีเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งช่วยทำให้ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ลดลงด้วย หากราคาน้ำมันเบนซิน RON 95 III ในช่วงปรับปรุงวันที่ 21 มิ.ย. 65 พุ่งสูงถึงลิตรละ 32,870 บาท ขณะนี้ราคาจะอยู่ที่ลิตรละ 22,010 บาท ขณะเดียวกันราคาน้ำมันดีเซลก็ลดลงจาก 30,000 ดองต่อลิตร เป็น 18,000 ดองต่อลิตร
ในนครโฮจิมินห์ บริษัทขนส่งสินค้าเผยว่าได้ปรับลดอัตราค่าบริการลง 10-25% ดังนั้น แทนที่จะเป็น 2,000 ดองต่อสินค้า 1 กิโลกรัม สำหรับการขนส่งระยะไกลเกิน 500 กม. ตอนนี้จะเป็น 1,500 ดองต่อกิโลกรัม สำหรับสินค้าที่ขนส่งจำนวนมากราคาจะลดลง 50,000-150,000 บาทต่อเที่ยว
ในการพูดคุยกับ VnExpress กรรมการบริหารของบริษัทผลิตน้ำมันปรุงอาหารและเครื่องเทศในนครโฮจิมินห์ เขาได้กล่าวว่าในช่วงห้าเดือนแรกของปีนี้ บริษัทของเขามีแรงกดดันน้อยลงในการขึ้นราคา เมื่อต้นทุนการขนส่งและวัตถุดิบลดลง
ผู้คนไปจับจ่ายซื้อของที่ซูเปอร์มาร์เก็ตโก ในช่วงบ่ายของวันที่ 18 มิถุนายน ภาพโดย: ทาน ตุง
นอกจากนี้การลดลงของวัตถุดิบในการแปรรูปในโลกยังช่วยให้ผลิตภัณฑ์หลายอย่างมีราคาถูกลงอีกด้วย กองทุนการเงินระหว่างประเทศ (IMF) รายงานว่าราคาอาหารพื้นฐานทั่วโลกลดลงร้อยละ 21 ในช่วง 5 เดือนแรกของปีนี้เมื่อเปรียบเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
ดัชนีราคาอาหารขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) แสดงให้เห็นว่าอาหารหลักที่ซื้อขายกันมากที่สุดในโลก เช่น ธัญพืช นม และน้ำมันปรุงอาหาร ลดลงร้อยละ 22 ในช่วงปีที่ผ่านมา ในจำนวนนี้ ราคาของน้ำมันพืชลดลงมากที่สุด โดยมีการปรับลดลงร้อยละ 48 ซึ่งสะท้อนถึงราคาที่ลดลงพร้อมกันของน้ำมันปาล์ม น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันเมล็ดองุ่น และน้ำมันดอกทานตะวัน
นายอายฮาน โคส รองหัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ธนาคารโลก (WB) กล่าวว่าราคาสินค้าโภคภัณฑ์ทั่วโลกอยู่ในแนวโน้มลดลง สาเหตุคือเศรษฐกิจโลกชะลอตัว ผลกระทบจากสงครามและโรคระบาดทำให้กำลังซื้อลดลง อย่างไรก็ตาม เขากล่าวว่าเศรษฐกิจจะดีขึ้นในปี 2567 หากธนาคารกลางปรับนโยบายการเงินให้เหมาะสมกับบริบทของตลาด
ในภาคการผลิตในประเทศ กล่าวว่า ตลาดเริ่มแสดงสัญญาณการฟื้นตัวเล็กน้อย ผู้ค้าปลีกสมัยใหม่ในนครโฮจิมินห์กล่าวว่าอำนาจซื้อในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนเพิ่มขึ้น 1-2% เมื่อเทียบกับช่วงเดือนแรกของปี ดังนั้นพวกเขาคาดหวังว่าตั้งแต่ไตรมาสที่ 3 เป็นต้นไป ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์จะกลับมาคึกคักอีกครั้งเมื่อมีเทศกาลเกิดขึ้นบ่อยขึ้น
ทีฮา
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)