เนื่องจากเป็นอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพและได้เปรียบจาก FTA ยุคใหม่ อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามจึงกำลังเผชิญกับโอกาสในการขยายตลาดขณะเดียวกันก็เผชิญกับความท้าทายต่างๆ มากมาย
แนวโน้มการส่งออกอาหารทะเลในปี 2568
จากข้อมูลของกรมศุลกากร คาดว่ามูลค่าการส่งออกทั้งหมดของเวียดนามในปี 2567 จะคงเติบโตในเชิงบวก โดยเฉพาะมูลค่าการส่งออกสินค้าเบื้องต้นในปี 2567 จะสูงถึง 405,530 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 14.32% จากปีก่อน โดยมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลอยู่ที่ 10,040 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 11.93% เมื่อเทียบกับปี 2566
ตัวเลขเหล่านี้สะท้อนถึงการฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามหลังจากช่วงเวลาที่ยากลำบาก และแสดงสัญญาณเชิงบวกของศักยภาพในการเติบโตในช่วงเวลาข้างหน้า อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมการประมงยังคงเผชิญกับความท้าทายหลายประการ ซึ่งต้องใช้กลยุทธ์การพัฒนาในระยะยาวและแนวทางแก้ไขที่ครอบคลุมเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดระหว่างประเทศ
 |
| อุตสาหกรรมการประมงต้องมีปัจจัยกระตุ้นการเติบโตใหม่ภายใต้บริบทที่ท้าทาย ภาพโดย : ฮวง อันห์ |
ตามรายงานของสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) คาดว่าอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามจะเติบโตอย่างต่อเนื่องในปี 2568 โดยอาจทะลุหลัก 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐ และเข้าใกล้หลัก 11,000 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2565
ขับเคลื่อนโดยการฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลก โดยความต้องการบริโภคอาหารทะเลและการนำเข้ามีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอีกครั้งในตลาดหลัก เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป (EU) จีน และญี่ปุ่น นอกจากนี้ ภูมิภาคเกิดใหม่ เช่น แอฟริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตะวันออกกลาง ยังเป็นโอกาสในการขยายตลาดสำหรับผู้ประกอบการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม VASEP ยังชี้ให้เห็นอีกว่าอุตสาหกรรมอาหารทะเลจะต้องเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรงจากประเทศผู้ผลิตอาหารทะเลรายใหญ่ เช่น อินเดีย ไทย จีน และเอกวาดอร์ ปัจจัยอื่นๆ เช่น ราคาอาหารสัตว์ เชื้อเพลิง และค่าขนส่งที่เพิ่มสูงขึ้น อาจส่งผลต่อต้นทุนการผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญ โดยลดความสามารถในการแข่งขันของอาหารทะเลของเวียดนามในตลาดต่างประเทศ
นอกจากนี้ มาตรการป้องกันการค้า เช่น การต่อต้านการทุ่มตลาด และกฎระเบียบที่เข้มงวดด้านคุณภาพ สิ่งแวดล้อม และมาตรฐานแรงงานของตลาดนำเข้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกา ก่อให้เกิดความท้าทายมากมายสำหรับผู้ประกอบการส่งออก
FTA ยุคใหม่ โอกาส “พลิกโฉม” อุตสาหกรรมอาหารทะเล
ในบริบทของการแข่งขันที่รุนแรงและความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นจากตลาดระหว่างประเทศ ความตกลงการค้าเสรี (FTA) ยุคใหม่ เช่น ความตกลงที่ครอบคลุมและก้าวหน้าสำหรับหุ้นส่วนทางการค้าภาคพื้นแปซิฟิก (CPTPP) ความตกลงการค้าเสรีเวียดนาม - สหภาพยุโรป (EVFTA) และความตกลงหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจที่ครอบคลุมในระดับภูมิภาค (RCEP) กำลังสร้างประโยชน์มากมายให้กับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม
การที่จะ “เปลี่ยนแปลง” ได้นั้น การนำนโยบายส่งเสริมการค้าและการบูรณาการทางเศรษฐกิจผ่านเขตการค้าเสรีรุ่นใหม่เข้ามาใช้ถือเป็นปัจจัยหลัก ตาม พ.ร.บ. Phung Thi Van Kieu รองหัวหน้าแผนกวิจัยการค้า สถาบันวิจัยกลยุทธ์และนโยบายอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า การใช้ประโยชน์จากแรงจูงใจทางภาษีและโอกาสในการขยายตลาดจาก FTA เหล่านี้อาจสร้างความก้าวหน้าให้กับการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามได้
“FTA ยุคใหม่ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งผลประโยชน์ทางภาษีเท่านั้น แต่ยังกำหนดให้ธุรกิจต้องปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวดยิ่งขึ้นในด้านคุณภาพ สิ่งแวดล้อม แรงงาน และการตรวจสอบย้อนกลับอีกด้วย สิ่งนี้ต้องการให้ภาคอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามมีกลยุทธ์การปรับตัวที่เหมาะสมเพื่อปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันและการพัฒนาที่ยั่งยืน" MSc กล่าว Phung Thi Van Kieu แสดงความคิดเห็น
การปลดใบเหลือง IUU – ภารกิจเร่งด่วนของอุตสาหกรรมประมง
อุปสรรคสำคัญประการหนึ่งในการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามคือคำเตือน "ใบเหลือง" ของคณะกรรมาธิการยุโรป (EC) สำหรับอุตสาหกรรมการประมง สิ่งนี้ไม่เพียงส่งผลต่อการส่งออกไปยังสหภาพยุโรป ซึ่งเป็นตลาดสำคัญที่มีมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ต่อปีเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อภาพลักษณ์และชื่อเสียงของอาหารทะเลของเวียดนามในระดับโลกอีกด้วย
จากมุมมองทางธุรกิจ นายเหงียน นาม วินห์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ฮุย นาม จำกัด กล่าวว่า สหภาพยุโรปยังคงให้คำเตือน “ใบเหลือง” แก่อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลถูก “ชะลอการส่งออก” เมื่อเข้าสู่ตลาดสหภาพยุโรป
นายเหงียน นาม วินห์ กล่าวว่า “ไม่เพียงแต่จะเข้มงวดเรื่อง IUU ในการทำประมงอาหารทะเลเท่านั้น ปัจจุบันสหภาพยุโรปยังได้นำคำแนะนำและมาตรการควบคุมต่างๆ มากมายมาใช้ในการจัดการด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร เช่น ห้ามฉายรังสี ห้ามใช้สารฆ่าเชื้อที่มีคลอรีน ขณะที่ตลาดอื่นๆ หลายแห่งยังคงอนุญาตให้มีสารตกค้างในระดับที่ควบคุมได้”
เมื่อเผชิญกับความท้าทายนี้ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมยังคงยืนหยัดในความมุ่งมั่นในการปลด “ใบเหลือง” และมุ่งสร้างอุตสาหกรรมประมงที่โปร่งใสและยั่งยืน รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า "เวียดนามไม่เพียงแต่ตั้งเป้าที่จะลบคำเตือนในปี 2568 เท่านั้น แต่ยังต้องรักษาผลนี้ไว้ในระยะยาว โดยถือว่าเป็นความรับผิดชอบระหว่างประเทศ ตลอดจนเป็นโอกาสในการพัฒนาเศรษฐกิจทางทะเล ปกป้องอธิปไตย และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของชาวประมง"
เพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว รองรัฐมนตรีเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการปรับใช้โซลูชันในการต่อสู้กับการทำประมง IUU อย่างสอดประสานกัน โดยให้เป็นไปตามกฎระเบียบของ EC โดยมีการประสานงานอย่างใกล้ชิดจากระดับส่วนกลางถึงระดับท้องถิ่น
โซลูชันที่ยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
ในส่วนของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เพื่อส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมการประมงอย่างยั่งยืน กระทรวงได้นำโซลูชั่นต่างๆ มาใช้สนับสนุนธุรกิจและขยายตลาดส่งออกอย่างต่อเนื่อง เน้นการเจรจากับพันธมิตรทางการค้าเพื่อขจัดอุปสรรคทางเทคนิค ลดภาษี และอำนวยความสะดวกให้อาหารทะเลของเวียดนามเข้าถึงตลาดที่มีศักยภาพ
กระทรวงยังส่งเสริมโครงการสนับสนุนสินเชื่อและการฝึกอบรมเพื่อปรับปรุงขีดความสามารถในการผลิตสำหรับชาวประมงและกิจการแปรรูป ช่วยปรับปรุงห่วงโซ่มูลค่าและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ การติดตามสารตกค้างของยาปฏิชีวนะอย่างเข้มงวด และการรับรองให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารระหว่างประเทศ ยังคงเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างความไว้วางใจในตลาดต่างประเทศ
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามเป็นไปตามมาตรฐานสากลและมีการตรวจสอบย้อนกลับได้ชัดเจน คุณวู บา ฟู ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) แนะนำให้ธุรกิจต่างๆ เน้นลงทุนในเทคโนโลยีการแปรรูปที่ทันสมัยและสร้างระบบควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด
“การมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในโครงการส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ การสร้างความเชื่อมโยงกับพันธมิตรทางยุทธศาสตร์ และการใช้โซลูชันทางการเงินและการฝึกอบรมเฉพาะทาง จะช่วยให้ภาคอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามไม่เพียงแต่รักษา แต่ยังเสริมสร้างตำแหน่งของตนในตลาดโลกอีกด้วย” ผู้อำนวยการกล่าวเน้นย้ำ
ใน "ภาพรวม" เศรษฐกิจโลกปี 2025 อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามกำลังเผชิญกับโอกาสมากมาย แต่ก็เผชิญกับความท้าทายมากมายเช่นกัน การใช้ประโยชน์จาก FTA ยุคใหม่ การเอาใบเหลือง IUU ออก และการปรับปรุงความสามารถในการแข่งขัน ถือเป็นปัจจัยสำคัญในการส่งเสริมการเติบโตอย่างยั่งยืนของการส่งออกอาหารทะเล
การประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างธุรกิจ สมาคมอุตสาหกรรม และหน่วยงานจัดการของรัฐ จะเป็นรากฐานที่มั่นคงสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามที่จะพัฒนาอย่างเข้มแข็งต่อไปในปี 2568 และปีต่อๆ ไป
ตามรายงานของสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) ในช่วงสองเดือนแรกของปี 2568 กิจกรรมการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามมีสัญญาณเชิงบวกหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของเวียดนามในช่วงสองเดือนแรกของปีนี้สูงถึง 1.42 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 18.2% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 โดยเฉพาะเดือนกุมภาพันธ์ 2568 เพียงเดือนเดียวสูงถึง 655 ล้านเหรียญสหรัฐ เติบโตขึ้นอย่างน่าประทับใจถึง 42.6% |
ที่มา: https://congthuong.vn/nganh-thuy-san-viet-nam-don-song-fta-the-he-moi-377595.html
การแสดงความคิดเห็น (0)