อาการปากเบี้ยวจากพยาธิตัวกลมในสมอง เกิดจากอาหารที่คนเวียดนามชื่นชอบ

ผักสด เลือดหมู เนื้อสัตว์แบบสุกๆดิบๆ…เป็นอาหารจานโปรดของคนเวียดนามหลายๆ คน แต่ก็เป็นแหล่งของโรคพยาธิ โดยเฉพาะพยาธิใบไม้ในสมองด้วยเช่นกัน โรคนี้วินิจฉัยได้ไม่ง่ายนักและสับสนกับโรคอื่นได้ง่าย

Co giật, méo miệng vì sán làm tổ trong não: Nguyên nhân từ món ăn khoái khẩu của người Việt - Ảnh 1. — ภาพพยาธิตัวตืดในสมองของผู้ป่วยที่โรงพยาบาลดังวันงู - ภาพ: BVCC

การกินเนื้อสัตว์หายากและเลือดสัตว์อาจทำให้มีพยาธิฝังตัวอยู่ในสมองโดยที่คุณไม่รู้ตัว

ขณะนี้กำลังรักษาตัวที่โรงพยาบาล Dang Van Ngu สถาบันกลางมาเลเรีย ปรสิตวิทยา และกีฏวิทยา นาย NVH (อายุ 62 ปี ชาว Hiep Hoa จังหวัด Bac Giang) บอกว่าครั้งแรกที่ร่างกายแสดงอาการชักและปากเบี้ยวคือประมาณปี 2018

ด้วยความเป็นห่วงสุขภาพ เขาจึงไปตรวจที่โรงพยาบาลท้องถิ่น แพทย์สงสัยว่าเขาอาจมีเนื้องอกในสมอง และแนะนำให้ไปโรงพยาบาลระดับสูงเพื่อรับการตรวจอย่างละเอียดมากขึ้น

จากนั้น นาย H. ได้ไปโรงพยาบาลตติยภูมิและได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นเนื้องอกในสมอง แพทย์จึงสั่งให้ทำการผ่าตัด หนึ่งสัปดาห์หลังการผ่าตัด เมื่อเขาถูกส่งตัวไปที่โรงพยาบาลมะเร็ง Bac Giang เขาได้รับผลการทดสอบแสดงให้เห็นว่าเขามีพยาธิตัวตืดในสมอง ไม่ใช่เนื้องอกในสมองตามการวินิจฉัยเบื้องต้น

หลังจากการรักษาสุขภาพของเขาอยู่ในระดับคงที่จึงไม่ได้กลับมาตรวจตามที่แพทย์สั่ง

ล่าสุด เมื่อตื่นกลางดึกเพื่อเข้าห้องน้ำ นาย H. ก็เกิดอาการชักอีกครั้ง ครั้งนี้อาการชักรุนแรงขึ้น ครอบครัวจึงพาเขาไปตรวจที่โรงพยาบาล Dang Van Ngu ที่นี่นายเอชได้รับการวินิจฉัยว่ามีพยาธิในสมองและมีรอยโรคหลายแห่ง

คุณเอช เล่าถึงพฤติกรรมการรับประทานอาหารว่า เมื่อก่อนเขาทานพุดดิ้งเลือดเป็นประจำ

อีกกรณีหนึ่งคือ นาย NVH (อายุ 66 ปี อาศัยอยู่ใน Chiem Hoa, Tuyen Quang) เมื่อเกือบ 1 ปีก่อน นาย H. มักมีอาการปวดข้อมือ ปวดหัว และเวียนศีรษะ หลังจากไปพบแพทย์ นายเอช ค้นพบพยาธิตัวตืดหมูจำนวนมากในสมอง

หลังจากนั้น นาย H. ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาล Dang Van Ngu และเข้ารับการรักษาทั้งหมด 3 รอบ เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ชายคนนี้ชอบทานอาหารจานหายากและดิบๆ เช่น สลัดปลา และพุดดิ้งเลือด

พยาธิใบไม้ในสมองจะค่อยๆ ดำเนินไปอย่างเงียบๆ

ดร.ฮวง ดินห์ คานห์ ผู้อำนวยการสถาบันมาเลเรีย ปรสิตวิทยา และแมลงวิทยา เปิดเผยว่า ในช่วงหลังนี้ ทางโรงพยาบาลได้ดูแลผู้ป่วยจำนวนมากที่ติดโรคปรสิต ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นตัวอ่อนของพยาธิตัวตืดหมู พยาธิใบไม้ในตับขนาดใหญ่...

โรคปรสิตจะเกิดขึ้นอย่างเงียบ ๆ ในร่างกายมนุษย์ เป็นเวลานานหลายปี นานถึง 10 ปี หรือแม้แต่ 20 ปี โดยมีอาการที่หลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นอาการทางระบบประสาทหรือโรคหลอดเลือดสมอง หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที ผู้ป่วยอาจเกิดอาการอัมพาตครึ่งซีกและภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ ได้

สาเหตุของการติดเชื้อพยาธิตัวตืดหมูในมนุษย์เกิดจากการรับประทานอาหารและการดื่มที่ไม่ถูกสุขอนามัย การรับประทานอาหารดิบหรือปรุงไม่สุก เช่น พุดดิ้งเลือด ผักสด โดยเฉพาะผักน้ำ (ขึ้นฉ่าย ผักโขมน้ำ...)

นอกจากนี้ ในบางพื้นที่ การเลี้ยงหมูและวัวแบบปล่อยอิสระก็ยังคงเป็นเรื่องปกติ ของเสียของมันอาจมีไข่พยาธิตัวตืดอยู่ เมื่อคนหรือสัตว์กินผักหรืออาหารที่มีไข่พยาธิตัวตืด พวกเขาอาจมีความเสี่ยงที่จะติดพยาธิตัวตืดได้