image001 ก.jpg
ภาพ: Dh Foods

“อุดช่องโหว่” คุณภาพตามมาตรฐานสากล

ด้วยประชากรมากกว่า 329 ล้านคน ซึ่งรวมถึงชาวอเมริกันเชื้อสายเอเชียเกือบ 30 ล้านคน และชาวอเมริกันเชื้อสายเวียดนามมากกว่า 3 ล้านคน สหรัฐอเมริกาจึงกลายเป็นตลาดที่มีอนาคตสำหรับ Dh Foods โดยเฉพาะ และผลิตภัณฑ์อาหารเวียดนามโดยทั่วไป

อย่างไรก็ตาม เพื่อพิชิตความสำเร็จ ดีเอช ฟู้ดส์ ยังคงต้องมุ่งเน้นการวิจัยตลาด ปรับปรุงคุณภาพสินค้าให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภคที่สูง และแข่งขันกับคู่แข่งจากประเทศไทยและจีน

ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา Dh Foods ได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมในสหรัฐอเมริกาอย่างต่อเนื่อง ตัวอย่างทั่วไปคือ Natural Products Expo West ซึ่งเป็นนิทรรศการอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก บริษัทมีเป้าหมายที่จะขยายการเข้าถึงผู้บริโภคผ่านตัวแทนจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำในตลาดสหรัฐอเมริกา ผู้นำเข้า และผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์จากเอเชียและในท้องถิ่น

image002.png
ภาพ: Dh Foods

ในการกลับมาครั้งที่สามนี้ Dh Foods ยังคงแสดงให้เห็นถึงจุดแข็งของตนต่อไป สินค้าได้รับการอัพเกรดและปรับปรุงคุณภาพรวมไปถึงบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตา ด้วยใบรับรองต่างๆ ที่ได้รับมากมาย เช่น FDA, Halal และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง BRCGS (มาตรฐานสมัครใจด้านการจัดการความปลอดภัยอาหาร - หนึ่งในระบบการรับรองที่ได้รับการยอมรับจาก GFSI (Global Food Safety Initiative) ผู้จัดจําหน่ายปลีกมักใช้มาตรฐานเหล่านี้เป็นเกณฑ์ในการเลือกพันธมิตร

ดังนั้นเป้าหมายของ Dh Foods ในครั้งนี้คือการพิชิตและขยายระบบค้าปลีกให้เข้าถึงผู้บริโภคชาวอเมริกันมากขึ้น

ดังนั้น ผลิตภัณฑ์หลักที่ Dh Foods ต้องการเน้นในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ ซอสผลไม้ (เน้นซอสมะม่วง ซอสส้มจี๊ด) ซอสจิ้มปอเปี๊ยะสด เครื่องเทศแบบครบวงจรสำหรับปรุงอาหารเวียดนาม เช่น ซอสสตูว์เนื้อและปลา ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อแบบครบวงจร ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่แบบครบวงจร...

ภาพ003.jpg
ภาพ: Dh Foods

เหล่านี้ยังเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่บริษัทได้ลงทุนวิจัยและพัฒนาเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ตรงตามมาตรฐานของใบรับรองที่ได้รับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ซอสผลไม้ได้รับการแนะนำตามสูตรใหม่ที่ตรงตามมาตรฐานยุโรป ส่วนผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงแบบครบเครื่อง เช่น โพธิ์โบ้ บุ๋นโบ้เว้ โพธิ์กา ทางบริษัทได้ปรับปรุงสูตรและเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์เรียบร้อยแล้ว นอกจากนี้ บริษัทยังนำเสนอบรรจุภัณฑ์ชุดที่สะดวกสบายให้กับพันธมิตรในโอกาสนี้ด้วย

สร้างความไว้วางใจกับพันธมิตร

นายเหงียน ตรุง ดุง ผู้ก่อตั้งและกรรมการผู้จัดการทั่วไปของ Dh Foods กล่าวว่าเส้นทางการส่งออกของบริษัทเพิ่งเริ่มต้นขึ้น กลยุทธ์ของบริษัทเน้นที่การสร้างความไว้วางใจกับพันธมิตรในอเมริกา การสร้างโอกาสในการส่งออกที่ยั่งยืน และการส่งเสริมสินค้าเวียดนามไปทั่วโลก

ภาพ004.jpg
ภาพ: Dh Foods

เพื่อให้สามารถส่งออกไปยังตลาดที่มีข้อกำหนดการควบคุมคุณภาพสูง เช่น สหรัฐอเมริกา ได้สำเร็จ บริษัทจึงปรับปรุงกระบวนการผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อให้ตรงตามมาตรฐานสากลที่เข้มงวด การคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันและการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการผลิตและบรรจุภัณฑ์ถือเป็นปัจจัยที่ช่วยยืนยันชื่อเสียงของแบรนด์และสร้างความไว้วางใจจากพันธมิตรและผู้บริโภคระดับนานาชาติ

สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากผู้บริโภคชาวอเมริกันมีการใช้จ่ายอย่างพิถีพิถันมากขึ้น โดยให้ความสำคัญกับคุณค่าและให้ความสำคัญกับสินค้าจำเป็นมากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยความสนใจในการทำอาหารที่บ้านที่เพิ่มมากขึ้น ผู้บริโภคจึงเต็มใจที่จะใช้จ่ายกับสินค้าอุปโภคบริโภคระดับพรีเมียมมากขึ้น ซึ่งบ่งบอกถึงการเปลี่ยนแปลงในการใช้จ่ายไปสู่ประสบการณ์การทำอาหารที่บ้านมากขึ้น

ไม่เพียงเท่านั้น ปัจจัยประการหนึ่งที่ช่วยให้บริษัทประสบความสำเร็จในการส่งออกได้อย่างต่อเนื่องก็คือกลยุทธ์การสร้างความร่วมมือทางยุทธศาสตร์กับผู้นำเข้าและเครือข่ายการจำหน่ายปลีกทั่วโลก

ภาพ005.jpg
ภาพ: Dh Foods

ด้วยความสัมพันธ์เหล่านี้ Dh Foods ไม่เพียงแต่มีช่องทางการจัดจำหน่ายที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสเรียนรู้ประสบการณ์ในการบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานและการเพิ่มประสิทธิภาพด้านลอจิสติกส์ เข้าใจเทรนด์และรสนิยมของผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ยุโรป เอเชีย... ซึ่งสามารถปรับกลยุทธ์ผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมกับแต่ละตลาดได้

ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่องในการขยายธุรกิจไปต่างประเทศ ผลิตภัณฑ์ของ Dh Foods จึงเป็นที่รู้จักมากขึ้นไม่เพียงแต่ในเรื่องคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเป็นเลิศด้านอาหารและวัฒนธรรมเวียดนามอีกด้วย

ความพยายามของ Dh Foods ที่จะเข้าร่วมงานแสดงสินค้าระดับโลกเพื่อนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่เครือซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นสัญญาณว่าสินค้าจำนวนมากที่ผลิตในเวียดนามได้เอาชนะอุปสรรคทางเทคนิคได้ รวมถึงเป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับความปลอดภัย คุณภาพ และแหล่งกำเนิดสินค้า ซึ่งช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์และตราสินค้าของเวียดนามสู่ตลาดผู้บริโภคในระดับสากล

มินห์ ฮวา