ราคาส่งออกข้าวของเวียดนามยังคงครองอันดับหนึ่งของโลก

ประเทศผู้ส่งออกข้าวหลายประเทศในเอเชียเผชิญกับแรงกดดันด้านราคาที่ลดลง เนื่องจากอินเดียได้ผ่อนปรนมาตรการห้ามส่งออกข้าว ทั้งนี้ ราคาข้าวหัก 5% และข้าวหัก 25% จากเวียดนามและประเทศอย่างไทยและปากีสถาน มีแนวโน้มลดลงประมาณ 15 - 50 เหรียญสหรัฐต่อตัน โดยราคาส่งออกข้าวไทยลดลงระหว่าง 23 - 30 เหรียญสหรัฐต่อตัน แล้วแต่ประเภท ขณะที่ราคาข้าวเวียดนามลดลงระหว่าง 15 - 19 เหรียญสหรัฐต่อตัน เทียบกับช่วงก่อนที่อินเดียจะยกเลิกการห้ามส่งออกข้าว

ราคาส่งออกข้าวของเวียดนามยังคงครองอันดับหนึ่ง

อย่างไรก็ตาม การส่งออกข้าวของเวียดนามยังคงรักษาราคาสูงได้ เนื่องจากการเปลี่ยนมาใช้พันธุ์ข้าวที่มีกลิ่นหอมและมีคุณภาพสูง และตอกย้ำสถานะของตนในตลาดต่างประเทศ

โดยเฉพาะตามรายงานของสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) เมื่อวันที่ 15 ตุลาคม ราคาส่งออกข้าวหัก 5% จากเวียดนามอยู่ที่ 537 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาส่งออกข้าวหัก 5% อยู่ที่ 509 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาส่งออกข้าวหัก 100% อยู่ที่ 439 เหรียญสหรัฐต่อตัน

สำหรับราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของประเทศไทยอยู่ที่ 498 เหรียญสหรัฐต่อตัน ข้าวหัก 25% อยู่ที่ 480 เหรียญสหรัฐต่อตัน ข้าวหัก 100% อยู่ที่ 436 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในอินเดีย ราคาส่งออกข้าวหัก 5% อยู่ที่ 488 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาส่งออกข้าวหัก 25% อยู่ที่ 491 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของปากีสถานอยู่ที่ 481 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ข้าวหัก 25% อยู่ที่ 440 เหรียญสหรัฐต่อตัน ข้าวหัก 100% อยู่ที่ 394 เหรียญสหรัฐต่อตัน

แม้จะมีการปรับลดลง แต่ข้อมูลจากผู้ประกอบการส่งออกข้าวระบุว่าไม่ได้ส่งผลกระทบมากนักต่อกลยุทธ์ทางธุรกิจของพวกเขา เนื่องจากข้าวพันธุ์คุณภาพสูงของเวียดนาม เช่น ST25, DT8, OM18, 5451 ในปัจจุบันมีราคาส่งออกอยู่ที่ 530 - 650 เหรียญสหรัฐต่อตัน ซึ่งต่ำกว่าข้าวคุณภาพเดียวกันจากประเทศอื่นที่มักจะอยู่ที่มากกว่า 700 - 900 เหรียญสหรัฐต่อตัน

“นี่ถือเป็นข้อได้เปรียบอย่างยิ่งเมื่อผู้ประกอบการส่งออกของเวียดนามสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงในราคาสมเหตุสมผล ตอบสนองความต้องการของตลาดนำเข้าขนาดใหญ่ เช่น ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย และอินโดนีเซีย” ตัวแทนผู้ประกอบการส่งออกข้าวในเมืองกานโธกล่าว

คุณ Pham Van Thinh รองผู้อำนวยการ บริษัท Thuan Minh Import-Export Joint Stock Company แจ้งว่า การผ่อนปรนมาตรการห้ามส่งออกของอินเดียไม่ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อตลาดข้าวของเวียดนาม ดังนั้น ข้าวอินเดียจึงส่วนใหญ่นำมาใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น เส้นหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยว และกระดาษห่อข้าว และตลาดเวียดนามก็มีอุปทานทางเลือกที่มั่นคง

นายเหงียน วัน นัท กรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท Can Tho Rice Export Joint Stock Company กล่าวว่าข้าวหอมและข้าวเหนียวของประเทศเรามีคุณภาพเหนือกว่าข้าวขาวของอินเดีย ซึ่งปกติแล้วจะนำไปใช้แปรรูปผลิตภัณฑ์เท่านั้น จึงช่วยให้เวียดนามสามารถรักษาตำแหน่งในตลาดต่างประเทศได้ แม้ว่าจะมีการแข่งขันจากประเทศต่างๆ เช่น ไทย หรือปากีสถานก็ตาม

นาย Pham Thai Binh ประธานคณะกรรมการบริษัท Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (เมือง Can Tho) ยืนยันด้วยว่าการที่อินเดียยกเลิกการห้ามส่งออกข้าว จะส่งผลกระทบต่อการส่งออกข้าวอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอุปทานข้าวจะมีมากขึ้น จึงไม่ควรนำข้าวหัก 5% ของเวียดนามไปเปรียบเทียบกับข้าวของอินเดีย

ชื่อข้าวหัก 5% จากเวียดนามและอินเดียนั้นเหมือนกัน แต่คุณภาพข้าวหัก 5% จากเวียดนามนั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับข้าวหัก 5% จากอินเดียและปากีสถาน เนื่องจากข้าวหัก 5% ของเวียดนามมีรสชาติอร่อย สด ใหม่ และเหมาะแก่การรับประทาน แต่ข้าวหัก 5% ของอินเดียมีอยู่ในสต็อก ดังนั้นแต่ละประเทศจึงนำเข้าเฉพาะเพื่อเป็นวัตถุดิบในการแปรรูปอาหารเท่านั้น

ในยุ้งข้าวอานซาง ราคาข้าวในปัจจุบันมีการผันผวนอยู่ระหว่าง 6,900-7,000 ดองต่อข้าวสด 1 กิโลกรัม หากเทียบกับช่วงเดียวกันราคาข้าวลดลงมากกว่า 1,800 ดอง/กก. นาย Pham Thai Binh คาดการณ์ว่าราคาข้าวจะได้รับผลกระทบอย่างแน่นอนในอนาคตอันใกล้นี้ แต่จะไม่ส่งผลกระทบต่อการส่งออกข้าวของเวียดนาม เนื่องจากกลุ่มข้าวของเวียดนามเน้นที่ข้าวคุณภาพสูง ข้าวเมล็ดยาวจึงมีมูลค่าสูงกว่า

ธุรกิจอุตสาหกรรมข้าวเชื่อว่าเป็นเรื่องยากที่ราคาข้าวเวียดนามจะลดลงต่ำกว่า 500 เหรียญสหรัฐต่อตัน เนื่องจากประเทศอย่างฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย และมาเลเซีย ยังคงเพิ่มยอดจัดซื้ออย่างมาก ในขณะที่อุปทานภายในประเทศของเรามีไม่มากสำหรับการส่งออก

ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 เวียดนามส่งออกข้าวได้มากกว่า 7 ล้านตัน มูลค่า 4.37 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (เพิ่มขึ้น 9.2% ในปริมาณและ 23.5% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566) ราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยของเวียดนามในช่วง 9 เดือนที่ผ่านมาอยู่ที่ 624 เหรียญสหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้นร้อยละ 13.1 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566)

นายฟุง ดึ๊ก เตียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ปัจจุบันข้าวเวียดนามมีส่วนแบ่งทางการตลาด มูลค่า และคุณภาพที่ค่อนข้างคงที่ ระบบนิเวศในห่วงโซ่คุณค่าที่เกี่ยวข้องกับตลาดอุตสาหกรรมข้าวของเวียดนาม ยังคงดำเนินการอยู่ค่อนข้างแน่นแฟ้นและเป็นระบบ ดังนั้นความผันผวนที่เกิดจากการยกเลิกการห้ามส่งออกข้าวของอินเดียจะไม่ส่งผลกระทบรุนแรงต่ออุตสาหกรรมข้าวของเวียดนาม

คาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวของเวียดนามจะอยู่ที่ 7-7.5 ล้านตันในปีการเพาะปลูกหน้า “ข้าวอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ข้าวหอมของเวียดนามได้รับความนิยมจากหลายประเทศ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและมีคุณภาพสูง ช่วยรักษาราคาขายให้สูงกว่าอินเดียและไทย” คุณฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าว

ที่มา: https://congthuong.vn/gia-gao-xuat-khau-cua-viet-nam-duy-tri-vi-tri-top-dau-the-gioi-352799.html