ฉันชอบทานผลไม้ ของทอด น้ำอัดลม... แล้วฉันจะทานของว่างอย่างไรไม่ให้อ้วนจนส่งผลต่อสุขภาพ? (ฮ่อง อายุ 29 ปี ฮานอย)
ตอบ:
อาหารว่างไม่ดีต่อสุขภาพก็มักจะน่าดึงดูดเสมอ หากต้องการทานอาหารว่างอย่างมีสุขภาพดีและไม่ทำให้อ้วน ขั้นแรกคุณต้องรู้ก่อนว่าคุณต้องการทานอาหารว่างเพราะคุณอยากทานหรือเพราะคุณหิว
หากคุณหิว อาจเป็นเพราะคุณทานอาหารมื้อหลักไม่เพียงพอ หรืออาหารมื้อนั้นขาดสารอาหาร แทนที่จะกินขนมจุบจิบ ควรกินขนมจุบจิบที่มีปริมาณครึ่งหนึ่งของมื้อหลัก โดยมีเพียงผักและโปรตีนเท่านั้น
หากคุณต้องการทานอาหารเพราะรู้สึกอยากทานอาหาร ให้พยายามนึกถึงสิ่งที่กระตุ้นให้คุณทานอาหาร เช่น อาหารหวาน อาหารเค็ม อาหารเปรี้ยว หรือเพียงแค่เห็นคนอื่นทาน เมื่อคุณได้ระบุชัดเจนแล้ว คุณก็สามารถกินได้ แต่คุณต้องจำจุดต่อไปนี้ไว้: ขนมขบเคี้ยวไม่ควรมีส่วนผสมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ รวมถึงน้ำตาล แป้งขัดสี ไขมันทรานส์ และสารให้ความหวาน หากคุณมีแป้ง ให้เลือกแป้งจากธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวโอ๊ต คีนัว ถั่ว และธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี
สำหรับผลไม้และผัก ควรเลือกชนิดที่มีน้ำตาลน้อยหรือมีน้ำตาลน้อยมาก เช่น แตงโม ส้ม มะนาว ส้มเขียวหวาน และเกพฟรุต หลีกเลี่ยงการรับประทานทุเรียน เงาะ มะม่วง ขนุน; หลีกเลี่ยงผักที่มีแป้ง เช่น ฟักทองและมันฝรั่ง
นอกจากนี้ ควรแน่ใจว่าปริมาณอาหารว่างที่คุณทานเข้าไปพอดีในแต่ละครั้ง
โดยเฉพาะ 2 ช่วงเวลาที่การทานอาหารว่างมีผลต่อการลดน้ำหนักน้อยที่สุดคือ หลังอาหารมื้อหลักทันทีและก่อนออกกำลังกาย สาเหตุก็คือว่าหลังจากรับประทานอาหารมื้อหลักแล้ว หากคุณรับประทานอาหารมื้อปกติที่มีผักมากมาย การรับประทานของหวานก็จะเป็นอันตรายน้อยลง การรับประทานอาหารว่างก่อนออกกำลังกายยังช่วยป้องกันความหิวและลดความเสี่ยงของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
คุณสามารถอ้างอิงถึงของว่างที่ไม่ทำให้อ้วน เช่น ซีเรียลกับนม ถั่วสดต้ม ถั่วจำนวนหนึ่ง สมูทตี้ผลไม้และผัก เครื่องดื่มที่มีโปรตีนสูง เช่น โปรตีนเวย์...
คุณหมอ พันไททัน
HomeFiT โค้ชด้านสุขภาพลดน้ำหนัก
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)