เมื่อเป็นโรคกระเพาะควรกินและหลีกเลี่ยงอะไร?

ผู้ที่มีอาการแผลในกระเพาะอาหารควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีกรด เปรี้ยว และเผ็ด และเพิ่มอาหารที่มีโปรไบโอติกและไฟเบอร์สูงเพื่อบรรเทาอาการ

แผลในกระเพาะอาหารเกิดขึ้นเมื่อเยื่อบุกระเพาะอาหารได้รับความเสียหาย บวม และเกิดแผลขึ้น อาการได้แก่ ปวดท้อง คลื่นไส้ ใจร้อน... แผลเล็กๆ ที่เกิดขึ้นใหม่มักไม่ร้ายแรงและไม่จำเป็นต้องรักษา แผลในกระเพาะที่ก่อให้เกิดอาการต่างๆ มากมายจำเป็นต้องได้รับการตรวจและรักษาเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน

อาหารบางชนิดอาจทำให้แผลในกระเพาะแย่ลงได้ แต่ยังมีอาหารหลายชนิดที่สามารถบรรเทาอาการปวดและช่วยในกระบวนการรักษาได้อีกด้วย

ต้องกิน

อาหารที่มีจุลินทรีย์โปรไบโอติก เช่น โยเกิร์ต กิมจิ และซาวเคราต์ อุดมไปด้วยแบคทีเรียที่ดี ช่วยในการรักษาแผลในกระเพาะด้วยการต่อสู้กับการติดเชื้อแบคทีเรีย HP และช่วยให้การรักษาอื่นทำงานได้ดีขึ้น

อาหารที่มีกากใยสูง ได้แก่ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ข้าวโอ๊ต ผักใบเขียว และกะหล่ำดอก ไฟเบอร์ช่วยลดปริมาณกรดในกระเพาะอาหาร ป้องกันไม่ให้แผลลุกลาม ไฟเบอร์ยังช่วยลดอาการท้องอืดและท้องเฟ้อโดยการส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ ส่งผลให้ลดอาการปวดที่เกิดจากแผลได้

มันเทศ อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินเช่นไรโบฟลาวิน ไทอามีน ไนอาซิน สามารถช่วยลดอาการแผลในกระเพาะอาหารได้ อาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ ได้แก่ ผักโขม แครอท แคนตาลูป ตับวัว... ซึ่งก็มีประโยชน์ต่อผู้ป่วยเช่นกัน

มันเทศอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร รูปภาพ: Freepik — มันเทศอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร รูปภาพ: *Freepik*

พริกหยวกแดง อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยปกป้องกระเพาะอาหารจากแผล วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการสมานแผลและเพิ่มความต้านทานเพื่อช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคได้ ผลไม้ชนิดนี้ไม่มีรสเผ็ดและสามารถนำมาทำอาหารได้หลายอย่าง เช่น ทอด ผัด ย่าง หรือต้ม

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

นม สามารถกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดมากขึ้น ทำให้เกิดการอักเสบและเกิดตะคริวมากขึ้น

ควรจำกัด การดื่มแอลกอฮอล์ หรือหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง เมื่อมีอาการแผลในกระเพาะอาหาร เครื่องดื่มนี้ก่อให้เกิดการระคายเคืองและทำลายระบบย่อยอาหาร ส่งผลให้เกิดความผิดปกติของระบบย่อยอาหารที่ซับซ้อน

อาหารที่มีไขมัน จะใช้เวลาย่อยนานกว่าซึ่งอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องและท้องอืดได้ หากมันทำให้คุณปวดท้อง คุณไม่ควรทานมัน

ผลไม้รสเปรี้ยว อุดมไปด้วยวิตามินซีแต่ก็มีความเป็นกรดสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะที่แย่ลงได้ เมื่อเกิดแผลในกระเพาะ ควรหลีกเลี่ยงผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น เกพฟรุต ส้ม มะนาว ฯลฯ

ช็อกโกแลต มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อย่างไรก็ตาม ช็อกโกแลตมักย่อยยาก ทำให้เกิดความไม่สบายท้อง โดยเฉพาะกับผู้ที่มีอาการแผลในกระเพาะอาหาร

อันห์ ชี (ตามข้อมูลของ WebMD )

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโรคทางเดินอาหารที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา