По словам мастера и врача Ха Хай Нама из больницы К, чеснок богат питательными веществами и является натуральным лекарством. Правильное употребление чеснока помогает мужчинам предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и похудеть. Хотя это хорошая специя, употребление слишком большого количества чеснока может иметь противоположный эффект. В частности, чеснок не следует употреблять некоторым людям с проблемами со здоровьем.
Кому нельзя есть чеснок?
Некоторым людям не следует есть чеснок, например, тем, кто готовится к операции или принимает антикоагулянты. Причина в том, что чеснок разжижает кровь, препятствует образованию тромбов, тормозит агрегацию тромбоцитов, повышает риск кровотечений и кровопотери.
Чеснок содержит много соединений серы, которые могут вызвать язвы во рту, особенно при употреблении в больших количествах, особенно в сыром виде. Людям со вздутием живота, болями в животе или желудочно-кишечными заболеваниями следует быть осторожными при использовании чеснока.
Людям с гастроэзофагеальным рефлюксом следует соблюдать осторожность при употреблении чеснока, поскольку он может снизить тонус нижнего пищеводного сфинктера, что помогает предотвратить попадание пищи обратно в пищевод при его сокращении. Когда эта мышца слаба, верхний конец желудка не закрывается плотно, что приводит к забросу пищи и кислоты в пищевод, вызывая ощущение жжения, изжогу и тошноту.
Чеснок оказывает большое влияние на здоровье человека. (Иллюстрация)
Польза чеснока для здоровья
Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
Многие исследования показывают, что чеснок помогает похудеть, снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего холестерина, а также снижает уровень триглицеридов. Чеснок также предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Согласно исследованиям, чеснок может снизить риск сердечных заболеваний на 38%, инфаркта и инсульта более чем на 50%.
Чеснок также снижает вязкость крови. Сера в чесноке расслабляет мышцы и расширяет кровеносные сосуды, тем самым приводя к снижению артериального давления. Людям с диабетом употребление нескольких зубчиков чеснока может помочь естественным образом снизить уровень сахара в крови.
Предотвратить рак
Чеснок снижает риск рака кишечника. Состав чеснока тормозит процесс превращения нитратов в нитриты, препятствует образованию нитрозаминов, помогает предотвратить рак желудка.
Поскольку чеснок выполняет функцию детоксикации, он также может предотвратить вредное воздействие токсинов, тяжелых металлов и канцерогенов на организм. Германий и селен в чесноке помогают предотвратить клеточные мутации, предотвратить образование свободных радикалов и эффективно способствовать профилактике рака.
Для людей, больных раком, чеснок замедляет рост опухоли и уменьшает ее размер. Таким образом, чеснок поддерживает и контролирует многие виды рака, такие как рак молочной железы, рак желудка, рак толстой кишки, рак носоглотки, рак пищевода, рак печени и рак мочевого пузыря.
Чеснок предотвращает грипп
Чеснок содержит серу, которая обладает чрезвычайно антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Ежедневное употребление чеснока помогает предотвратить простуду и заболевания, вызванные бактериями и вирусами. Ежедневное употребление сырого чеснока помогает снизить риск заражения гриппом на 63%, сокращает продолжительность простуды на 70% и быстрее восстанавливает здоровье.
Полезен для костей и суставов
Вещества, содержащиеся в чесноке, такие как витамин С, витамин B6, марганец, цинк, а также антиоксиданты и ферменты, хорошо предотвращают дегенерацию костей, улучшают способность организма усваивать кальций, делая кости более крепкими.
Женщинам употребление чеснока помогает замедлить процесс остеопороза за счет повышения уровня гормона эстрогена. Для людей с заболеваниями костей и суставов чеснок эффективен в значительном уменьшении болевых симптомов.
Кроме того, чеснок может помочь предотвратить потерю памяти и болезнь Альцгеймера. Женщинам чеснок также помогает иметь красивую кожу.
[объявление_2]
Источник: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-toi-ar908600.html.
Comment (0)