По словам мастера, доктора Ха Хай Нама из больницы K, чеснок богат питательными веществами и является натуральным лекарством. Правильное употребление чеснока помогает мужчинам предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и похудеть. Хотя чеснок — хорошая специя, употребление слишком большого количества чеснока имеет противоположный эффект. В частности, людям с проблемами со здоровьем не следует есть чеснок.
Кому не следует есть чеснок?
Некоторым людям не следует употреблять чеснок, например, тем, кто готовится к операции или принимает антикоагулянты. Причина в том, что чеснок разжижает кровь, предотвращает образование тромбов, подавляет агрегацию тромбоцитов и увеличивает риск кровотечения и потери крови.
Чеснок содержит много соединений серы, которые могут вызывать неприятный запах изо рта, особенно при употреблении в больших количествах, особенно в сыром виде. Людям, страдающим вздутием живота, болями в желудке и заболеваниями пищеварительной системы, следует соблюдать осторожность при употреблении чеснока.
Людям с гастроэзофагеальным рефлюксом следует соблюдать осторожность при употреблении чеснока, поскольку он может снизить тонус нижнего пищеводного сфинктера — мышцы, которая помогает предотвратить проталкивание пищи обратно в пищевод при его сокращении. Когда эта мышца слаба, верхняя часть желудка не закрывается должным образом, что приводит к забросу пищи и кислоты в пищевод, вызывая чувство жжения, изжогу и тошноту.
Чеснок оказывает множество эффектов на здоровье человека. (Иллюстрация)
Польза чеснока для здоровья
Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
Многие исследования показывают, что чеснок помогает похудеть, снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего холестерина, а также снижает уровень триглицеридов. Чеснок также предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Согласно исследованиям, чеснок может снизить риск сердечных заболеваний на 38%, а также сократить количество сердечных приступов и инсультов более чем на 50%.
Чеснок также снижает артериальное давление за счет уменьшения вязкости крови. Сера в чесноке расслабляет мышцы и расширяет кровеносные сосуды, что приводит к снижению артериального давления. Диабетикам употребление нескольких зубчиков чеснока может помочь естественным образом снизить уровень сахара в крови.
Предотвратить рак
Чеснок снижает риск рака толстой кишки. Ингредиенты чеснока ингибируют превращение нитрата в нитрита, предотвращая образование нитрозаминов, что помогает предотвратить рак желудка.
Благодаря своей детоксикационной функции чеснок также может предотвратить проникновение в организм токсинов, тяжелых металлов и канцерогенов. Германий и селен в чесноке помогают предотвратить мутацию клеток, предотвращают образование свободных радикалов и эффективно поддерживают профилактику рака.
У онкологических больных чеснок замедляет рост опухоли и уменьшает ее размер. Таким образом, чеснок поддерживает и контролирует многие виды рака, такие как рак молочной железы, рак желудка, рак толстой кишки, рак носоглотки, рак пищевода, рак печени, рак мочевого пузыря.
Чеснок предотвращает грипп
Чеснок содержит серу, которая является мощным антибактериальным и противовоспалительным средством. Ежедневное употребление чеснока помогает предотвратить простуду и заболевания, вызываемые бактериями и вирусами. Употребление сырого чеснока каждый день снижает риск простуды на 63%, сокращает продолжительность простуды на 70% и помогает быстрее выздоравливать.
Полезен для костей и суставов
Вещества, содержащиеся в чесноке, такие как витамин С, витамин В6, марганец, цинк, антиоксиданты и ферменты, эффективны для предотвращения дегенерации костей, улучшения способности организма усваивать кальций, делая кости крепче.
Женщинам употребление чеснока помогает замедлить процесс остеопороза за счет повышения уровня эстрогена. У людей с заболеваниями костей и суставов чеснок оказывает явное действие, уменьшая болевые симптомы.
Кроме того, чеснок также может помочь предотвратить потерю памяти и болезнь Альцгеймера. Женщинам чеснок также помогает иметь красивую кожу.
Источник: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-toi-ar908600.html
Комментарий (0)