GĐXH - ຫຼັງຈາກເຜັດ, ອາຫານແຊບ, ພໍໃຈ, ງ່າຍດາຍແລະສະດວກແມ່ນສິ່ງທີ່ຫຼາຍຄົນກໍາລັງຊອກຫາ.
ປີໃໝ່ປະຈຳຊາດແມ່ນຈຸດເວລາທີ່ບັນດາຄອບຄົວຊາວຫວຽດນາມ ໄດ້ມີໂອກາດເຕົ້າໂຮມ ແລະ ເຕົ້າໂຮມກັນ, ມອບຄວາມປາດຖະໜາ ແລະ ຄວາມຮັກແພງໃຫ້ກັນ ໃນໄລຍະຂ້າມຜ່ານລະຫວ່າງປີເກົ່າ ແລະ ປີໃໝ່. ນັ້ນຄືເຫດຜົນ. ການກະກຽມອາຫານຄອບຄົວແລະອາຫານແຊບໆສໍາລັບ Tet ແມ່ນເຮັດໂດຍແມ່ຍິງ. ແມ່ແມ່ນບຸລິມະສິດອັນດັບຕົ້ນໆ.
ອາຫານເເຕດບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງເຖິງຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ ແລະ ຄວາມສຸກເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສະແດງເຖິງຄວາມປາດຖະໜາໃຫ້ມີຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ ແລະ ມີຄວາມຜາສຸກໃນປີໃໝ່. ສະນັ້ນ, ເຍື່ອງອາຫານເຕດຍັງຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຄົບຖ້ວນ, ມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດນັບແຕ່ເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງເຖິງທັນສະໄໝ.
ຫຼັງຈາກເຕດ, ອາຫານແຊບ, ພໍໃຈ, ງ່າຍດາຍແລະສະດວກແມ່ນສິ່ງທີ່ຫຼາຍຄົນກໍາລັງຊອກຫາ. (ພາບ: ຫງວຽນຫວຽດຮ່າ)
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັງຈາກເທດສະການ, ຫຼາຍຄົນຄົງຈະຮູ້ສຶກເບື່ອກັບອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນເຊັ່ນ: ປົ່ງປີ້ງ, ຊີ້ນຈຸ່ມ, ham, banh chung, ... ແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ສ້າງອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ຄອບຄົວຂອງເຈົ້າຈະມັກຫຼາຍ.
ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຈິດຕະວິທະຍາທົ່ວໄປຂອງພໍ່ຄົວບ້ານ, ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາບາງອາຫານຄອບຄົວທີ່ມີອາຫານແຊບໆທີ່ເຮັດໂດຍແມ່ທີ່ດີ ຫງວຽນທິຕຸຍເຍີນ. ຫວັງວ່າຜ່ານບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຜູ້ອ່ານຈະບໍ່ເສຍເວລາຄິດກ່ຽວກັບອາຫານເພື່ອບັນເທົາຄວາມອິດເມື່ອຍຫຼັງຈາກມື້ທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ.
ຈານແຍ່ແຊບໆຊ່ວຍບັນເທົາອາການເບື່ອໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ແມ່ທີ່ດີຄວນອ້າງອີງໃສ່ທັນທີ
ອາຫານແຊບໆສຳລັບເທິ 1
- ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບເຫັດ
- ສະຫຼັດໄສ້ກອກ
- ຜັກບົ້ງຕົ້ມໃສ່ຜັກ
- Ham
- ຊີ້ນຕົ້ມ
- ຜັກຕົ້ມ
- ສະຕໍເບີຣີ
ໃນວັນບຸນເຕັດ, ພໍ່ຄົວເຮືອນຄົວຄວນຈັດສະຫຼັດຜັກປະສົມເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ເຍື່ອງອາຫານຢູ່ໃນຖາດອາຫານມີຄວາມກົມກຽວກັນຫຼາຍຂຶ້ນ.
ອາຫານແຊບໆສຳລັບເຕິມ2
- ham ຄວັນ
- ຂົ້ວເຜັດ
- ຜັກຕົ້ມ
- ແກງກະດູກກັບຜັກ
- ໝາກໂມ
- ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ
ແທນທີ່ຈະເຮັດອາຫານຈືນຫຼາຍເກີນໄປ, ແມ່ທີ່ດີສາມາດທົດແທນຖ້ວຍຂົ້ວດ້ວຍ ham ສູບຢາ.
ອາຫານແຊບໆສຳລັບເຕິມ3
- ເນມຊົວ
- ເຄັກ Chung
- ເນມ
ສະຫຼັດຫູຫວານແລະສົ້ມ
- ວຸ້ນວາຍປະສົມ
- ຕົ້ມຜັກກາດມ້ວນກັບຜັກ
- Ham
- ໝາກໂມ
ປີໃໝ່ຕາມຈັນທະປະຕິທິນແມ່ນໂອກາດທີ່ທຸກຄົນຢາກກັບເມືອບ້ານເພື່ອມາເຕົ້າໂຮມກັບຄອບຄົວ, ໄປເຕົ້າໂຮມກັບຍາດຕິພີ່ນ້ອງເພື່ອຮັບປະທານອາຫານ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໄກ.
ອາຫານແຊບໆສຳລັບເຕິມ4
- ຕີນໄກ່ຫນື້ງກັບຜັກບົ່ວ
- ປິ້ງເປັດຂົ້ວ
- ຜັກຕົ້ມ
- ກຸ້ງຫນື້ງ
- ແຮັມຮູບດອກ
- ສະຕໍເບີຣີ
ການກິນເປັດບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວນັ່ງນຳກັນ.
ອາຫານແຊບໆສຳລັບເຕິມ5
- ຊີ້ນຈຸ່ມ
- ປີ້ງຄໍໝູ
- ນວດຕີນໄກ່
- ປິ້ງເປັດຂົ້ວ
- ຜັກກາດຕົ້ມ
- ສະຕໍເບີຣີ
ບັນດາເຍື່ອງອາຫານມີຄຸນຄ່າດ້ານຈິດໃຈ ແລະ ມະນຸດສະທຳອັນເລິກເຊິ່ງສຳລັບຊາວ ຫວຽດນາມ.
ອາຫານແຊບໆສຳລັບເຕິມ6
- ປິ້ງເປັດຂົ້ວ
- ເຂົ້າໜຽວໃບເຕີຍ
- ຂະໜາດດອກ
- ກຸ້ງຫນື້ງ
- ໄສ້ກອກ
- ຖົງເງິນ
ຫຼັງຈາກທີ່ກັງວົນເລື່ອງວຽກແລະການຮຽນມາເປັນເວລາໜຶ່ງປີ, ການກິນເຂົ້າເປັນເວລາທີ່ທຸກຄົນໄດ້ໃກ້ຊິດກັນຫຼາຍຂຶ້ນ.
ອາຫານແຊບໆສຳລັບເຕິມ7
- ແກງຫມາກເຜັດ
- ມ້ວນໄຂ່
- ກຸ້ງຫນື້ງ
- ໄສ້ກອກ
- ປິ້ງເປັດຂົ້ວ
- ເຂົ້າໜຽວໃບເຕີຍ
- ປິ້ງປາ
- ຊາດອກ Areca
ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການກິນເຂົ້າໃນຄອບຄົວທີ່ລຽບງ່າຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ງານລ້ຽງຍັງແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຜາສຸກ, ຄວາມໂສກເສົ້າ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນປີທີ່ຜ່ານມາ ແລະ ສົ່ງພອນໃຫ້ກັນໃນປີໃໝ່.
ອາຫານແຊບໆສຳລັບເຕິມ8
- ໄກ່ເກືອ
- ham ຄວັນ
- ຜັກຕົ້ມ
- ຊີ້ນຈຸ່ມ
- ໝາກໂມ

ເທດສະບານ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອເຕົ້າໂຮມບັນດາຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ລູກຫຼານ, ຫຼານໄດ້ຖວາຍເຂົ້າສານ ແລະ ລະນຶກເຖິງປູ່ຍ່າຕາຍາຍ, ບັນພະບຸລຸດ… ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນງາມຄວາມດີຂອງປະເທດຊາດ ໃນການລະນຶກເຖິງແຫຼ່ງນ້ຳ.
ອາຫານແຊບໆສຳລັບເທິ 9
- ປິ້ງເປັດຂົ້ວ
- ໜໍ່ໄມ້ອົບແຫ້ງ
- ຜັກຕົ້ມ
- ໄສ້ກອກ
- ປີ້ງເປັດ
ແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ, ງານລ້ຽງໃນຄອບຄົວອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ຍັງຂາດບໍ່ໄດ້ບັນດາເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງຄື: ບຶງຈຶງ, ບັ້ງເຕດ, ຕົ້ມໄກ່, ເຂົ້າໜຽວ, ແກງໜໍ່ໄມ້...
ອາຫານແຊບໆສຳລັບເທິ 10
- ສະຫຼັດເຕົ້ານົມໄກ່ຫວານແລະສົ້ມ
- ຖົ່ວຕົ້ມ
- ກິມຈິແຕງດອງ
- ໝາກໄຂ່ຫຼັງຂົ້ວກັບຜັກ
- ກຸ້ງ ແລະ ມ້ວນຊີ້ນ
ເຫັນໄດ້ວ່າ, ບໍ່ວ່າຊີວິດຈະທຸກຍາກປານໃດ, ທຸກຄົນ ແລະ ທຸກໆຄອບຄົວກໍພະຍາຍາມກະກຽມອາຫານໃຫ້ເຕັມທີ່ເພື່ອເທສະການເພື່ອອວຍພອນປີໃໝ່ໃຫ້ມີຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ມີຄວາມຜາສຸກ ແລະ ມີຄວາມຜາສຸກ.
ຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວທີ່ມີອາຫານແຊບຫຼາຍສໍາລັບ Tet. ປະຈຸບັນ, ເຖິງວ່າຊີວິດການເປັນຢູ່ນັບມື້ນັບແໜ້ນແຟ້ນຂຶ້ນ ແລະ ຫຼາຍຄອບຄົວບໍ່ມີເວລາຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ປະຊາຊົນຍັງພະຍາຍາມຢ່າງສຸດຂີດເພື່ອກະກຽມຖາດບູຊາບັນພະບຸລຸດ. ແລະເບິ່ງຄືວ່າເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງແມ່ນຂາດບໍ່ໄດ້ໃນອາຫານຂອງຄອບຄົວຫວຽດນາມສ່ວນຫຼາຍ.
ຫວັງເປັນຢ່າງຍິ່ງວ່າຜ່ານບົດຄວາມຂ້າງເທິງນີ້, ທ່ານຜູ້ອ່ານຄົງມີແນວຄວາມຄິດເພີ່ມເຕີມເພື່ອເຮັດສໍາເລັດອາຫານໃນຄອບຄົວດ້ວຍຖ້ວຍເຝີແຊບໆທັງຄອບຄົວ.
ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-don-gian-ma-ngon-cuu-canh-sau-nhung-cao-luong-my-vi-ngay-tet-172250126221653117.htm
(0)