건강 웹사이트 Medical News Today (미국)에 따르면, 차요테에는 섬유질 외에도 비타민 C, 엽산, 망간, 구리, 아연, 칼륨, 마그네슘의 고품질 공급원이 있습니다.
차요테에 함유된 섬유질과 항산화 성분은 혈액 내의 유해한 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
차요테의 가장 주목할 만한 이점 중 하나는 높은 항산화 함량입니다. 이런 항산화제 중 하나는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타난 플라보노이드인 미리세틴입니다.
국제 다학제 연구 및 분석 저널 에 발표된 연구에 따르면, 차요테에서 발견되는 플라보노이드는 장에서 콜레스테롤 흡수를 억제하여 총 콜레스테롤을 감소시키는 능력이 있는 것으로 나타났습니다.
그뿐만 아니라, 국제 생물 고분자 저널 에 발표된 또 다른 연구에 따르면, 차요테와 같은 과일에 들어있는 불용성 섬유질은 소화를 늦추고, 콜레스테롤 흡수를 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
차요테를 일상 식단에 포함시키는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 차요테는 볶아서 먹거나, 수프로 만들어 먹거나, 절여서 먹습니다. 차요테를 선택할 때는 단단하고 신선한 녹색 과일을 우선시해야 합니다.
차요테에 함유된 섬유질은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 배부르심을 오래 느끼게 해 장 건강을 개선합니다. 하지만 차요테에 알레르기가 있는 사람은 이 과일을 피해야 합니다.
콜레스테롤이 높은 사람뿐만 아니라 건강한 사람들도 차요테를 먹어야 합니다. 차요테에 함유된 항산화 성분은 세포 손상을 막고, 염증을 줄이며, 노화 과정을 늦추는 데 도움이 됩니다.
Medical News Today (미국)에 따르면 콜레스테롤 수치가 높은 사람들은 식단을 조절하고 의사의 처방에 따라 약을 복용하는 것 외에도 규칙적으로 운동해야 합니다.
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출처: https://thanhnien.vn/tac-dung-giam-cholesterol-khong-ngo-cua-trai-su-su-185240701014646627.htm
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