고기를 더 많이 먹지 않고도 단백질 섭취량을 늘리는 5가지 방법

식단에서 식물성 단백질의 양을 늘리려면 사람들은 다음 방법을 적용할 수 있습니다.

콩을 많이 먹어라

검은콩, 녹두, 렌즈콩, 병아리콩 또는 완두콩은 모두 식물성 단백질의 고품질 공급원입니다. 이 콩은 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 섬유질도 풍부합니다. 콩에 함유된 섬유질은 소화를 돕고, 오랫동안 포만감을 느끼게 하며, 체중을 조절하고 심장에 좋습니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 콩에는 콜레스테롤이 없고 포화지방이 낮기 때문입니다.

유제품을 사용하세요

우유, 요구르트, 치즈는 고품질 단백질이 풍부한 식품입니다. 그뿐만 아니라, 이러한 요리에는 칼슘과 비타민 D와 같은 필수 영양소도 들어 있습니다.

따라서 유제품을 식사에 포함시키면 단백질 섭취량을 크게 늘릴 수 있고, 다른 중요한 미량 영양소도 공급할 수 있습니다.

고기를 먹지 않고 단백질을 섭취하는 방법

견과류와 씨앗을 간식으로 먹으세요

아몬드, 캐슈넛, 호두, 마카다미아 너트와 같은 견과류나 해바라기씨와 아마씨와 같은 씨앗은 단백질이 풍부한 간식입니다. 휴대하기 편리하고, 편리하며, 건강에 좋은 지방, 섬유질, 필수 비타민과 미네랄이 가득 들어 있습니다.

식물성 단백질이 풍부한 음식

두부, 두부 껍질, 두부, 두부 우유, 콩가루 또는 식물성 단백질 보충제와 같은 식물성 식품은 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 그들은 고기에서 필요한 단백질의 일부를 대체할 수 있어 식단을 더 다양하고 균형 있게 만드는 데 도움이 됩니다.

단백질이 풍부한 시리얼

현미, 귀리, 키노아, 메밀 등 일부 통곡물에는 매우 건강한 식물성 단백질이 들어 있습니다. 특히, 퀴노아는 완전 단백질의 공급원으로, 신체에 필요한 9가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 있습니다.

충분한 단백질을 섭취하면 근육을 강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 운동선수, 특히 체육관에 다니는 사람의 경우, 단백질은 근육이 잘 발달하는 데 도움이 됩니다. 또한 단백질이 풍부한 식물은 혈당지수가 낮아 혈당이 갑자기 높아지는 것을 방지합니다. Healthline에 따르면, 신체 상태와 활동 수준에 따라 성인은 체중 1kg당 하루에 0.8~1.2g의 단백질을 섭취해야 합니다.

출처: https://thanhnien.vn/5-cach-giup-tang-hap-thu-protein-ma-khong-can-an-them-thit-185250313135203004.htm