子どもが成長し発育するには、ビタミンA、C、D、B群、コリン、鉄、カルシウム、カリウムなどの栄養素を十分に補給する必要があります。
子どもの体は、細胞の機能を助け、免疫力と成長を高めるために特定の物質を必要とします。以下は、さまざまな用途に使われる一般的なビタミンとミネラルです。
ビタミンA
このビタミンは体内でベータカロチンから変換され、視力に重要な役割を果たします。ビタミン A は子供の免疫力を高め、体を感染から守るのにも役立ちます。
十分なビタミン A を摂取するために、子供たちはサツマイモ、ニンジン、メロンなどの黄色やオレンジ色の野菜や果物を食べる必要があります。牛レバー、ほうれん草、魚、卵にもこのビタミンが豊富に含まれています。
ビタミンB群
チアミン、リボフラビン、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ビタミンB6、ビタミンB12、ビオチン… 体がエネルギーを生成し、使用することを助けます。ビタミンB群を十分に摂取していない子供は貧血になる可能性があります。ビタミンBが豊富な食品には、全粒穀物、魚、鶏肉、緑の葉野菜、牛乳などがあります。
ビタミンC
このビタミンは感染症と戦うことで、くしゃみや鼻水などの風邪の症状を予防することができます。ビタミン C は、子供の引っかき傷や切り傷の治りを早めるのにも役立ちます。柑橘類、ザクロ、イチゴ、トマト、マスクメロン、ピーマンは体にビタミン C を追加します。
子どもが成長するためには、ビタミン、カルシウム、鉄、マグネシウムなどの栄養素を十分に摂取する必要があります。写真: Freepik
ビタミンD
子どもは、体がカルシウムを吸収して骨を形成するために十分なビタミン D を必要とします。子供は日光、強化牛乳、シリアル、マグロ、鮭、卵黄からビタミン D を摂取できます。
カルシウム
このミネラルは骨の形成と強度の維持に不可欠です。カルシウム欠乏症の子供は将来骨疾患を発症するリスクがあります。牛乳と乳製品はカルシウムの最良の供給源です。
コリン
コリンは神経信号の伝達を助け、脳の活動を改善し、記憶力を高めます。体内でコリンは生成されないので、子供は卵、魚、牛肉、鶏肉、ブロッコリーなどの食品を食べてコリンを補給する必要があります。
鉄
赤血球は鉄を使って体の他の部分に酸素を運びます。子供は、赤身の肉、豆、濃い緑の葉野菜、鉄分強化シリアルなどを食べることで鉄分を補給できます。ビタミン C は、体内で鉄分をより効果的に代謝し、吸収するのに役立ちます。親はオレンジジュースと一緒にこの食べ物を子供に与えることができます。
マグネシウム
マグネシウムは体内の細胞構築プロセスとエネルギー生成に関与しています。マグネシウムを豊富に含む食事は、心臓がより良く血液を送り出すのにも役立ちます。ブランシリアル、玄米、豆腐、豆、アーモンド、ナッツ類はマグネシウムの一般的な供給源です。
カリウム
体内のすべての細胞と臓器は、正常に機能するためにカリウムを必要とします。カリウムは血圧、心臓の健康、子供が動くときの筋肉機能にも重要です。バナナ、サツマイモ、豆腐、スキムミルク、低脂肪ヨーグルトにはカリウムが豊富に含まれています。
亜鉛
亜鉛は、ウイルスや細菌など免疫系を攻撃する物質をブロックすることで風邪を予防します。子どもの体は全体的な成長と発達のためにもカリウムを必要とします。鶏肉、豆、強化朝食用シリアルは、赤ちゃんにとって亜鉛の良い供給源です。
子どもに栄養不足の疑いがある場合、親は子どもを栄養士のところに連れて行き、適切なビタミンやミネラルを補給するべきです。
バオバオ( WebMDによると)
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