アンザン省の収穫後処理：輸送・包装産業の新たな競争

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これは単なる技術的な問題ではありません。アンザン省の農産物は国内市場と輸出市場で生き残りをかけた競争をしており、専門的な輸送と梱包サービスが重要な要素になりつつある。

収穫後の問題：収穫は終わりではない

アンザン省の多くの協同組合や農業企業が抱える最大の問題は、収穫後の段階が標準化されていないことだ。たとえ製品が輸出基準を満たしていたとしても、保存状態が悪かったり、輸送が遅れたり、梱包が雑だったりすると、品質は著しく低下してしまいます。

特に次のような項目の場合:

新鮮な果物と野菜– 冷蔵トラックや速達便がなければ傷みやすいもの。
魚介類– 厳格な保管温度が必要です。
米、乾燥農産物などは、適切な包装、防湿、防カビが必要です。

梱包から輸送までのたった一つのリンクが壊れるだけで、経済的損失のリスクが生じることは明らかです。

包装と輸送：切っても切れない関係

「商品が到着すればそれで十分」という以前の考えとは反対に、今日、アンザン省の農業企業は、包装と輸送手段も製品価値の一部であることを理解し始めています。

標準的なパッケージングは、商品を保護し、視覚的な価値を高め、保存期間を延ばすのに役立ちます。
適切な輸送は、商品を迅速かつ安全に、そしてコスト効率よく買い手に届けるのに役立ちます。

例えば、チャウフー、チョーモイ、ティンビエンの多くのユニットは、原始的な車両による商品の輸送からアンザン省での専用トラックのレンタルに切り替えました。これにより、速度と温度と湿度の適切な管理が確保され、配送中の農産物の品質が維持されるようになりました。

トータル輸送ソリューション：冷蔵トラックから貨物保険まで

Thanh Phat Southern Transportationなどの一部の輸送事業者は、農業事業向けに次のような包括的な輸送ソリューションを実装しています。

多様な貨物ニーズを満たすために、1 トンから 30 トンまでの車両、冷蔵トラック、防水トラック、密閉式トラックを揃えています。
製品の種類ごとに特化した倉庫での梱包～積み込み～吊り上げサービス。
適切な梱包（シュリンクフィルム、PE袋、段ボール箱、PP袋、パレットなど）の選択に関するコンサルティング。
長距離移動や予測できない天候によるリスクから保護するための貨物および車両保険。

「商品の安全 - 業務の最適化 - 柔軟な価格」をモットーに、アンザン省のThanh Phatでのトラックレンタルは、作物シーズン中および収穫期後に多くのアンザン省の企業にとって信頼できる選択肢になりつつあります。

アンザン省は収穫後の競争に何を必要としているのでしょうか?

プロフェッショナルな物流思考

アンザン省の協同組合や中小企業は、「知り合いに車両を送る」という考え方から、契約、ルート追跡、明確な貨物保険を備えた専門の輸送ユニットと協力する考え方へと徐々に移行しつつあります。

梱包と保管に積極的に取り組む

企業は適切な梱包に投資する必要があり、人材や経験が十分でない場合は梱包サービスを外注する場合もあります。これは、後で何倍もの損失を回避するための投資だからです。

複数のサービスをサポートする評判の良い輸送パートナーを選択してください

単に商品を輸送するだけではなく、 Thanh Phat Transportのようなユニットは、倉庫調査、梱包の相談からリアルタイムの注文追跡まで、AZ からのサポートも提供します。これにより、企業は人的資源、時間、運用コストを節約できます。

アンザン省にとって大きなチャンス：クリーンな農産物から国際ブランドへ

アンザン省は、生物多様性、果樹、米、淡水養殖に適した気候、そして経験豊富な農業労働力という大きな利点を持っています。アンザン省の農産物の品質は、国内だけでなく国際市場でも徐々に認められつつあります。しかし、遠くまで行くには、専門的な輸送と梱包のインフラストラクチャが必要です。

クリーンな農産物が国際ブランド製品となるためには、輸送と包装チェーンの改善が不可欠です。輸送の専門化はもはや「追加コスト」ではなく、アンザン省の製品が世界的なサプライチェーン、特にEU、日本、韓国などの要求の厳しい市場に参加できるようにするための必須の投資です。

実際には、多くの輸出注文が拒否されるのは、製品の品質が悪いからではなく、梱包が破損していたり、保管温度が基準を満たしていなかったり、納期が約束どおりでなかったりするからです。これらは、Thanh Phat Transportのような農業業界での経験を持つ専門の輸送パートナーだけが徹底的に解決できるリスクです。

文・写真：PV

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出典: https://baoangiang.com.vn/kinh-te/san-pham-dich-vu/an-giang-hau-thu-hach-cuoc-dua-moi-cua-nganh-van-tai-va-bao-bi-dong-goi-a419045.html