旬の果物は常に需要が高く、不眠症に効果があり、驚くほど美味しい料理を作るのに使用できます。

リュウガンはベトナムで人気の果物なので、ベトナム人にとっては決して珍しいものではありません。

ピーマンには、丸ごとのピーマンと逆さにしたピーマンの2種類があります。唐辛子の植物全体には、胡椒の実のような小さな種子がほとんどですが、たまに大きな種子がいくつかあることもあります。この品種はリュウガンの実のように房状に生育する特徴があり、香りがよく、味も良く、収穫も容易です。 2 つ目のタイプは逆さ竜眼で、竜眼は 50% のみで、残りの 50% は果肉が薄く種子が非常に大きい竜眼です。混合唐辛子の場合、収穫者は非常に重労働であり、選択と分類の経験が必要です。

市場では、リュウガンの価格は決して安くありません。平均価格は1kgあたり約15万VNDです。しかし、それは常に消費が早い果物です。

また、リュウガンには驚くべき健康効果があるからです。特に、リュウガンは神経系に関連する病気、特にうつ病に奇跡的に効くと考えられています。神経をリラックスさせ、その機能を高めるのに役立ちます。そのため、不眠症も解消されます。

竜眼を入れたお湯を飲むと、疲労、病気、痛み、疲労による神経衰弱を防ぐのに役立ちます。

以下は、ご家族のメニューの参考にしていただける、リュウガンを使った料理です。

蓮の実と竜眼の甘いスープは、竜眼の果実を使った料理の中で最初に挙げられるものです。蓮の実と龍眼の茶は、甘くて濃厚、そして蓮の香りがして、爽やかな一品です。

竜眼入りチキンシチュー。このおいしい料理は栄養補給や貧血の人に最適です。この料理はリュウガンを使って調理されていますが、非常にマイルドで全く辛くありません。

レモンとリュウガンのソースをかけたチキンは、甘酸っぱいレモンソースにリュウガンの甘い味が混ざり合った、栄養満点の見逃せない一品です。

リュウガンを混ぜたヨーグルトは、多くの人が好む夏の飲み物です。この料理の主な材料は、ヨーグルトと混ぜた新鮮なリュウガンの果肉です。作り方は、リュウガンの皮をむき、ヨーグルトに入れてよく混ぜて食べます。風味を増すために他の果物を加えることもできます。

エビで巻いたリュウガンはとてもユニークで美味しい料理です。この料理では、新鮮なエビを蒸し、きれいな殻で包み、リュウガンの実に詰め、ソースをかけて食べます。

マンゴー・ザクロ・リュウガンフルーツアイスクリーム。アイスクリームは3層になっており、それぞれの層にその果物の特徴的な風味が表現されていますが、メインの果物はやはりリュウガンです。

ウズラの卵入りリュウガンの甘いスープ。卵の濃厚な味わいとリュウガンの歯ごたえ、そして生姜の香りと冷たい砂糖水の風味が合わさったこの料理は、仕事でストレスの多い一日を過ごした後の疲れを和らげるのに役立ちます。

リュウガンシロップ：多くの子供たちに馴染みのある料理であるリュウガンシロップは、リュウガン、お茶、塩、氷砂糖などのシンプルな材料から作られています。また、準備方法が簡単で、子供たちにこの冷たくて甘いデザートを簡単に楽しんでもらうことができます。

蓮の実とリュウガンのココナッツデザート:蓮の実、リュウガン、ココナッツウォーター、ココナッツライス、氷砂糖など、上品で簡単に手に入る材料だけを使って、リュウガンとココナッツライスのおいしいサクサク感と噛みごたえのある甘さと組み合わせると、ちょっと楽しくて刺激的な、甘くて涼しい蓮の実とリュウガンのココナッツデザートで、家族が夏の暑さと蒸し暑さを簡単に乗り越えられるようにすることができます。

新鮮な龍眼茶：上品な飲み物で味を変えましょう。紅茶、龍眼、砂糖などの材料を用意するだけで、いくつかの簡単な処理手順で、非常にマイルドな風味の新鮮な龍眼茶をすぐに作ることができます。これは、紅茶の洗練された味わいと、甘く香り高く、噛みごたえのある龍眼の独特の香りが調和した組み合わせです。

リュウガンゼリー：これもおなじみのデザートですが、多くの家族の心をつかんでいます。リュウガンゼリーは、リュウガンの果肉、寒天粉、砂糖など、簡単に手に入る材料から作られており、サクサクとした甘い味、リュウガンの果肉特有の香り、そして味覚を非常に刺激する味覚であなたを楽しませてくれます。

黄金蓮龍眼茶:新鮮な龍眼、乾燥した蓮の実、ウーロン茶などの必要な材料を準備し、いくつかの簡単で素早い手順を実行すると、黄金蓮龍眼茶を簡単に作ることができます。これは、繊細なお茶の香り、蓮の実の豊かさ、龍眼の甘い味が見事にブレンドされたエレガントな飲み物です。

リュウガンヨーグルト：見逃せないデザート、リュウガンヨーグルトは、ヨーグルト、リュウガン、もち米粉、砂糖、タピオカ粉、ココナッツパルプなど、簡単に手に入る材料から作られています。また、非常に冷たく、わずかに酸味があり、甘く、非常に冷たく爽やかな風味で、ご家族もきっと気に入ることでしょう。

リュウガンアイスクリーム：リュウガン、ホイップクリーム、無糖の新鮮な牛乳、卵黄などのシンプルな材料だけで、氷片がなく、適度な甘さと少しのコクがあり、味覚を非常に刺激するおいしいリュウガンアイスクリームを簡単に作ることができます。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giua-mua-luon-chay-hang-tot-cho-nguoi-bi-mat-ngu-che-bien-nhieu-mon-ngon-bat-ngo-172240803160246867.htm