東ティエン農業コミュニティ観光協同組合のメンバーがハーブ枕を製造しています。 |
広々とした風通しの良い高床式の家屋で私たちを迎えてくれた協同組合のディレクター、ホアン・ティ・ハンさんは次のように話してくれました。「2023年にタイを訪問した際、薬局に行ったら、乾燥した植物を袋に入れて顧客に売っているのを見ました。」私はそれを鼻に近づけて嗅いでみると、とても香りがよくて心地よいと感じました。聞いてみると、これらは風邪の緩和、ストレスや疲労の軽減、血行改善に効果がある薬草だということが分かりました。
地元の薬草は常に入手可能だと思います。あなたの国のように、それらを活用し、活用し、ハーブ枕製品に加工してみてはいかがでしょうか? -ホアン・ティ・ハンさん
その後、ハンさんは村に戻り、タイのハーブ枕の作り方を村の人々に伝えました。誰もがこれは素晴らしい方法だと思っています。村人たちが地元の薬草の利点を活用する方法を知っていれば、少数民族の優れた産物が多くの人に広まるでしょう。
その考えに基づき、2024年7月に8名のメンバーでドンティエン農業コミュニティ観光協同組合が設立されました。人々は、日常生活を支えるために米やトウモロコシ、養鶏を栽培することに慣れていたが、現在では、協同組合のメンバーが独自の地域産品を生み出している。
ドンティエン農業コミュニティ観光協同組合のメンバーは薬用植物を利用しています。 |
ハンさんは、薬草枕を生産する上で最も有利なことは、地区の専門機関からの支援と援助のほかに、協同組合のメンバーは幼い頃から両親や祖父母に付いて森に入り、薬草を認識していたため、基本的に薬草について多かれ少なかれ知っていることだと話してくれました。胃、骨、関節、腎臓などの病気を治療するための薬の作り方を知っています...したがって、協同組合のメンバーのために薬用植物を組み合わせてハーブ枕製品を作り始めることは難しくありません。
ダオ族の協同組合員、ダン・ティ・フオンさん:私も以前は薬草について知っていて、よく森に行って薬草を摘み、水を沸かして飲んでいました。だからこそ、私が協同組合に参加したとき、これらの植物に対する私の情熱が再燃したのです。
設立直後からメンバーが協力し、約1ヘクタールの薬用植物栽培地を築き上げました。主にヨモギ、レモングラス、クレマチス、バジル、シソなどの植物です。また、人々は森に行ってパッションフラワーや芳香のある葉などの植物を摘み、成分たっぷりの製品を作っています。
材料を見つけるのは難しくありませんが、ハーブ枕製品を作るには多くの手順が必要です。製品の乾燥および風味付けの段階を含みます。近代的な機械設備に投資する資金が不足しているため、協同組合のメンバーは薬用植物を収穫して乾燥させた後、メンバーの家に持ち込んで乾燥させなければなりません。
ドンティエン農業コミュニティ観光協同組合のメンバーが、収穫後の薬用植物を乾燥させている。 |
香料を抽出した後、原料は枕カバー(ホアビン省で作られた錦織りの生地)に入れられ、丁寧に縫製され、ラベルとQRコードが付けられ、顧客が商品情報を簡単に調べられるようにしています。
ドンティエンの少数民族が作ったハーブ枕を手に持ったときの感想は、錦織物が手織りで、さまざまな模様で飾られており、とても目を引くということです。外側には錦織生地で作られた枕袋が付いています。薬用植物はほのかに心地よい香りがします。
ドンティエン協同組合の会員、タイ族のホアン・ティ・チンさん:ハーブ枕の製品は丁寧に梱包された後、タイグエン-チョーモイ高速道路沿いにある協同組合の製品展示・紹介場所に運びます。ここでは、宿泊客が休憩するたびに枕を購入し、使用したり、親戚に贈ったりします。一度使用して効果を実感し、2回目、3回目と購入しに来るお客様もいらっしゃいます。
現在、ドンティエン農業コミュニティ観光協同組合は、平均して毎月約200個のハーブ枕を生産し、1個あたり18万ドンの価格で市場に販売しています。商品をもっと顧客に広めるために、ハンさんは次のように話してくれました。「今後は枕の販売だけでなく、より多くのコミュニティ観光モデルを研究し、組み合わせて開発し、観光客が宿泊し、休憩し、少数民族の人々と一緒に薬草の摘み取りや識別を体験できるようにしていきたいです。」
出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/goi-thao-moc-san-pham-doc-dao-cua-nguoi-dong-tien-fb220d6/
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