ショウガと一緒に煮たシソの葉を使った風邪薬はシンプルだが効果的

ハノイ東洋医学協会の医師ブイ・ダック・サン氏によると、シソは一年中生育するハーブで、根は白く、味はスパイシーで、国内やアジアの多くの場所で自生または栽培されている。この木は光と湿気を好み、ローム土や沖積土に適しています。シソは花を咲かせ、たくさんの実をつけます。実が熟すと枯れて種子が撒き散らされ、翌年の雨季に初めて発芽します。その木は種から育ちます。

これは非常に人気のあるハーブで、多くのおいしい料理の付け合わせとして使われるだけでなく、薬効もあります。伝統医学では、シソは発汗薬として分類される薬草です。シソの葉から抽出した煎じ液とアルコールは、皮膚の血管を拡張し、熱を下げ、風邪を治す効果があります。種子はお茶やガス薬にされ、枝は妊娠薬として使われます。

シソは気管支平滑筋のけいれんを軽減するのにも役立ち、エッセンシャルオイルは血糖値を上げます。シソアルデヒドには抗中枢神経抑制作用があります。シソ葉水はブドウ球菌、赤痢菌、大腸菌などの細菌の増殖を抑制します。

傷口から出血しているときは、シソの若い葉を取ってつぶし、出血している部分に覆い、覆われる程度にまぶしてから縛ります。傷が治ると出血は止まり、膿も出なくなり、傷跡も残りません。

シソの葉を数枚の生姜と一緒に煮たものは、風邪の治療にとても効果的です。 （図）

生姜はよく知られたスパイスで、ほとんどどのキッチンにも必ず置いてあります。ショウガは食べ物の臭いを抑え、料理に風味を加えるだけでなく、体が食べ物を消化し吸収しやすくする効果もあります。また、生姜は民間療法の宝庫であり、各人が自分自身の治療に使用できる貴重な薬でもあります。

ショウガは体を温める作用のある薬草なので、甘草やナツメと組み合わせて使われることが多く、苦味や冷え、滞りを治す薬草を多く含む多くの処方に使われ、それらの薬草の特性を調整します。また、使用形態によって、生姜にはさまざまな用途があります。

ショウガと一緒に煮たシソの葉を使った風邪薬

シソの葉とショウガはどちらも家庭菜園ではおなじみの薬草です。組み合わせると効果的な治療薬になります。

風邪を治すには、ミカンの皮を剥いてきれいにし、厚めに切ったショウガ3枚と新鮮なまたは乾燥したシソの葉をひとつかみと一緒に鍋に入れ、水を入れてよく煮沸し、熱いうちに飲んで、温かい毛布で体を包むと風邪が治ります。

また、新鮮なシソの葉を一掴み、玉ねぎを2個、生姜を3枚スライスし、すべてをボウルに入れて刻み、卵を割り、花粥をすくって入れ、よく混ぜて温かい状態で食べると、風邪の緩和に効果的です。

以上が、シソの葉を生姜と煮て風邪に効くという内容です。生薬の効果を実感していただくためにも、正しくお使いください。

ヌーローン

出典: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-giai-cam-tu-la-tia-to-nau-voi-gung-don-gian-nhung-hieu-qua-ar908402.html